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ドライレモン

レモンが採れたけど最近は自家消費が間に合わないのでドライレモンに挑戦。

 

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電子レンジで2分チンしてはお汁を取りまた2分チンしてはお汁を取りそれを並べて暖房の風を利用しています。

 

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レモン汁を飲んだり温めてレモネードを作ったりと体にも入れるせいかお肌がなんだか白くなったわ。

シミも薄くなったし。

やっぱりビタミンCは最高!

風邪もひきにくくなるしね。

あん餅の小豆も効いてるかも?

孫たちが興味津々で欲しい~と。

一枚ずつやると男孫は途中で酸っぱいと断念。

理乃は何枚も欲しがるので生のレモンに砂糖を付けてやると砂糖だけべろーんと舐めていたわ。

もうすぐ3歳の一華は私が塩の入れ替えをしていたときに少しこぼしたものを食べていいかと聞くのでほんの少し舐めさせたらもっと欲しいだって。

かんちゃんの塩はそりゃー美味しいですよね。

寒いけど本当に皆様お体大切に~。

 

ドライレモン」への4件のフィードバック

  1. horygarden3

    自家製のレモンは美味しいから、
    ドライにするのはちょっともったいない気がするけれど、
    一度に消費出来るのも限界がありますものね。
    私も、年末にスタッフさんから生レモンを頂いたので、
    毎晩、レモン半分をギュっと絞って飲んでたわ。
    元々レモン果汁は毎日飲んでるけれど、やっぱり生は味も香りも全然違って美味しいわ。
    早々、お陰様でもう、何年も風邪知らずです。
    コロナにも効くと良いのにね^^

    返信
    1. リセ

      horygardenさんへ
      Tさんもレモン果汁飲まれていたのね。
      ビタミンCは本当に良さげですね。
      スタッフさんのところにもレモンがなるのね。
      ありがたいですよね。

      返信
  2. Akemin

    国産レモンは高級!
    それを普段ふんだんに消費できるとは素晴らしい!

    レンジで蒸発したビタミンC果汁、もったいないね!

    これは冷蔵庫で保存?
    こんなにしてもレモンの香りがするんよね。

    うちの柚子も、観賞だけじゃなく、
    工夫して庭主に貢献、活躍させてやるべきじゃね。

    ドライレモン、早口で何回も言うと
    ドラエモンになる。

    今日も寒いよ~!(;▽;)

    返信
    1. リセ 投稿作成者

      Akeminさんへ
      ドラえもん、確かに~!
      レモンがありすぎて困るって感じ、お金がありすぎ困る人ってこんな気分なんやろか?
      一度味わってみたいわ。
      庭のものばかりでこういう気分はもうえーわー。(笑)

      返信

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