* 「月下美人」と「アガパンサス」と「きたかむい」♪

 

あじさいとカタツムリ (2)

 

 

今年も
一夜限りの花「月下美人」が咲きましたheart01

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翌朝、萎んだ花を食すことに(^-^)

蕊を外して・・・

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花弁は手で裂いて、サッと湯通し・・・

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三杯酢で和えて・・・

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シャキシャキ感と
モロヘイヤのようなぬめりも出て、美味しいですよ(^-^)

 

 

「アガパンサス」3種咲いてますnotes

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白は、初めての開花ですheart01

 

 

少し前に撮ったものですが

「ネジバナ」
種がどこからか飛んできたのでしょう
知らぬ間に咲いてましたnote

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蕾をたくさん付けた「ムクゲ」は次々と開花してます

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近所のKさんから
家庭菜園で収穫した「きたかむい」と言うじゃがいもを
いただきました(^-^)

きたかむい

Kさんの拘り・・・
「男爵は苦みがあってあまり好きではないの。
これはホクホクで甘みがあって美味しいよ・・・」

私、男爵の苦みは意識して無かったですが
そう言われると確かに~

ポテトサラダ、コロッケなどに向くようなので

早速ポテトサラダを作りました。
主人と合作ですが、美味しかった~sign01
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スーパーでは見かけたことないように思いますが
みなさんは「きたかむい」食べたことありますか~

Kさんには、超美味しい枝豆もいただきました(^-^)

 

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「ユリオプスデイジー」

 

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* 「月下美人」と「アガパンサス」と「きたかむい」♪」への6件のフィードバック

  1. リセ

    一夜限りの月下美人綺麗で幻想的でアートで美味しくて。
    すべての五感を満足させてくれるお花ですね。
    キタカムイってじゃがいもはスーパーで見たことないです。でも美味しそうなポテトサラダです。
    今ムクゲがうちもバンバン咲いています。
    花期が長いですよね。
    ユリオプスデージー可憐ですね。

    返信
    1. ピオニー 投稿作成者

      リセさん♪

      月下美人、五感を満足!
      そうなの、幻想的で香りも楽しめて・・・
      本当は月の灯り位で愛でるのがいいのでしょうが、
      外は蚊が居るし、遅くまで外に出るのも嫌だしね(^-^)
      重い鉢を主人に手伝ってもらって玄関に入れました♪

      きたかむい、見かけたらぜひ買ってみて~
      コロッケやポタージュにも合うじゃがいもだそうです(^-^)

      ムクゲもユリオプスデイジーも、花期長いのでありがたいですね!

      返信
  2. Akemin

    月下美人さん、ことしも開花
    おめでとうございます。
     (*゚▽゚)/゚・:*【祝】*:・゚\(゚▽゚*)

    首をニュ~~ッと伸ばしてる写真、、
    ummmmm,,,
    やはり、、なにかを連想してしまいます。笑
      (≧∇≦)b キャ~ッ

    真ん中に出た蕊、芸術ですね~!(ノ*゚▽゚)ノ

    アガパンサス3種類も咲いてすご~い!!!
     ハ(^▽^*)

    うちもネジバナ、3本ほど咲きました。
    ネジバナ、毎年お隣の雨どいの2カ所で咲くんです。
    そこから種が飛んで来たんですね。
    (お隣は家の周りには花一本植えてません。
     自分ちのネジバナ見たことないと思います。(^∇^))

    うちもムクゲが咲いてます。
    同じムクゲでもピオニーさんちのとは、違いますね~!
    この一重のも、キレイな状態でポトンと落ちますか?

    きたかむい、知らないです。
    きたあかりもポテトサラダにすると
    大変美味しいですね。o(*^▽^*)o

    返信
    1. ピオニー 投稿作成者

      Akeminさん♪

      ありがと~~!(^^)!
      この花を咲かせて一晩愛でる・・・
      我が家のプチイベントです(^-^)

      あぁ~、また今年も連想させてしまいましたね~
      ゴメン!

      1本出てる蕊、綺麗ですよね!
      おしべかな、めしべかな~

      アガパンサス
      花が少なくなった庭に彩を添えてくれてます♪
      大株に育てばいいな♪

      ハハハ~、雨どいのネジバナ、面白~い!
      この花の姿、ネジネジと不思議ですよね!

      Akeminさんちのムクゲは八重でしたよね。
      うちのは、色は綺麗なままですが、
      萎んでから落ちてますよ。

      きたかむいはくせのない味で美味しいですよ。
      来年、Kさんから種イモをもらえることになってます!(^^)!

      返信
  3. Rui

    今年も月下美人の季節ですね~。
    三杯酢で食すのですね。なるほど~。

    きたかむい これまた食べたことないです。
    ポテトサラダがメチャ美味しそうです~♪

    返信
    1. ピオニー 投稿作成者

      Ruiさん♪

      月下美人、今年は3度の開花を観られました(^-^)
      今ごろの直射日光は葉を痛めるので、外に置き場がなくて
      苦労するところです。
      月下美人の花は食感を楽しみます♪

      きたかむいはホクホク美味しいですよ~
      ポタージュにもむくようなので
      涼しくなったら作ろうかと思っていたら
      すでに使い果たしてしまいました。
      我が家にはもう一人料理人がいますので・・・(笑)

      返信

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