オープンガーデンの芋煮会♪

先日(10月14日)オープンガーデンみやぎの芋煮会が開催されました♪

仙台では広瀬川の河原などで秋の親睦の行事として芋煮会を行ったりしますが、今回はオープンガーデンの芋煮会なので 会員さんの広くて素敵なお庭での芋煮会です。(^^)

仙北にあるこのお庭は広い&オシャレを実現した空間♪

IMG_4207

 

今回は私も芋煮会のお当番でした。

ご馳走作りは広い庭を見渡しながら~おしゃべりしながら~

秋のお庭での作業は心地いい~♪

IMG_4194

お庭は芝生の緑と秋の花々がシックに空間を彩っていました。

庭主さんが昔から「バス停」と呼んでいるこちらの屋根付きのスペースだけでなく、お庭は全てご夫婦の手作りです。スゴイ!

IMG_4192

 

お昼の前に庭を散策し、その後はハンギングマスターの菊池先生の寄せ植えのレクチャーを受けました。

IMG_4222

寄せ植えの時の根の処理やポイントなどを分かりやすくご紹介くださり、「おお~なるほど!」の声が上がりました。

寄せ植えの素材には個人的に興味のあるものが何種かありました。特に興味を持ったのは・・

IMG_4188

何と!ピンク色の実の紫式部??初めて見ました。

ピンク色だったら桃色式部ではないのん?(笑)

 

そんなレクチャーを受けている間に芋煮も完成~♪

仙台の芋煮は豚肉でお味噌仕立て。具材は~

人参 ごぼう キノコ類 蒟蒻 豆腐 葱

今回は掘りたての蓮根も!

IMG_4189
芋煮はグツグツいい感じです♪

ガーデンで食べる芋煮はまた格別です。(^^)

IMG_4203

 

他にも蓮根販売や庭主さんたちの持ち寄った苗の交換会も行われました♪

IMG_4182

 

秋の柔らかな日ざしの中、美味しく楽しい一日となりました。

IMG_4213

 

 

 

「オープンガーデンの芋煮会♪」への10件のフィードバック

  1. オープンガーデンみやぎってとても充実していていいわー。
    芋煮美味しそう❗
    苗交換会や寄せ植のレクチャーまで?
    いいな~❗
    お天気がよくて良かったですね。

  2. リセさん、こんばんは。
    暑くもなく寒くもなく、この季節はいいですねー。
    素敵なお庭での芋煮会で、テンションアップ!
    食欲も旺盛でおかわりしてしまった私です。笑

  3. 広大な背景に、広~いスペースのお庭、、
    凄ステ~~~ッ (=すごい素敵)~~~)))
    、、普通のお家なんですか?
    お店じゃないんですよね。

    バス停と呼ばれてる所に目が釘付け、、
    ,、目が痛ーい!<( ̄□ ̄;)
    壁の無いモデルルームみたい!?
    天気のいい日は最高でしょうね。
    上の白い布みたいなのは、
    どういう仕組みになってるのでしょうか?

    他にもオシャレなバス停みたいなのがあちこちにあるんですね!
    バスが来なくても、、ずっと待っていたいです!
    ヽ(^◇^*)/

    驚いたこと!
    *カセットコンロ、こんな大型のがあるんですね!
     これだと屋外で大人数でも気楽に楽しめますね。
    *山形の芋煮は牛肉なのに
     宮城県だと豚肉になるんですね。

    芋煮と豚汁の違いは、何でしょうか?

    私は〆にうどんを入れたいのですが、
    どうでしょうか?、、えっ?もうない?
      ∑( ̄ロ ̄|||) ガーン

    1. あけさん、こんにちは。
      そうそう、芋煮の地域でない方がたは皆さんお聞きになります。「芋煮と豚汁の違いって何?」ってね。
      違いは里芋の存在でしょうかね。何でしょうね~。笑
      でも全然違う扱いなんです。芋煮は芋煮会で大きな鍋で外で作って食べる物と言う概念です。スタンダート路線だと、うどんはナシかも。

      バス停いいですよね。
      白い布は日差しを防ぐようなしつらえで、
      開口部を何ヶ所も広く取っているのは、強風で建物が倒れないように風の抜けを作っているのだそう。
      ちなみにこのお庭は休耕田を利用していて、家は別の場所にあります。

  4. 広いお庭ですね〜!
    バス停、いいですね〜
    お庭を眺めながらゆっくりティータイム・・・
    癒しの時間ですね!

    ピンクの❍❍式部、初めて見ました!

    大鍋で作る芋煮は美味しいでしょうね〜
    味噌仕立てなのですね.。
    美味しいもの食べて、お勉強もして・・・いいな

    1. ピオニーさん、こんにちは。
      そちらの地域ではきっと芋煮会はしないのですよね?
      山形~宮城あたりの季節行事ですものね。

      外で食べると開放的な気持ちになっておかわりをしてしまい、食べ過ぎてウエイトオーバーです。汗

  5. オープンガーデンみやぎって素敵ですね(*^。^*)
    そちらの芋煮会(芋煮)も楽しそうだなってヨダレを垂らして見入ってしまいました。

    トトロが出てきそうなバス停だわ~
    発車オーラ~~~イ(^^♪

    1. すずらんさん、おはようございます。

      本当にね~。トトロが出てくるかも。
      このバス停が居心地いいんです。
      でも同じ敷地にバス停が沢山あるから、
      どこ行きの猫バスなのか間違えないようにしないと~。笑

  6. おばんです。
    ご無沙汰してます。
    いいですね~。皆さんで素敵なお庭で芋煮会。羨ましいです。
    仙北の会員さんのお庭、拝見したいです。小屋やディスプレイしている物にも興味があります!
    もちろん、Ruiさんのお庭も。
    我が家の庭は(休耕田)まだ手付かずで鉢を並べてるだけです。
    芋煮、我が家では味噌としょう油バージョンがあります。
    芋の子がトロットロッしたのが食べたいです(^q^)
    ところでRuiさん~アキレス腱周囲炎は良くなってきましたか?
    私、実は県北部の整形外科に勤務しているナースなんです。

    1. あぶらみちゃん、こんばんは。
      秋の芋煮会、楽しかったですよ♪
      このお庭は休耕田を利用した家から離れた場所にあるスポットなので、あぶらみちゃんのお庭と同じですよね!

      そうでしたか~。
      あぶらみちゃんは整形外科にお勤めなのですね。
      私はやっとやっと次なるステップに入り、
      理学療法士さんの指導で硬くなった足首周辺をほぐしながら運動しています。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)