カテゴリー別アーカイブ: スイーツ・パン

クリスマス前に

クリスマス前になると毎年何かしら作ったり準備をしたくなります。

フライング気味に早めに作ったスワッグは、乾燥して扉の開け閉めの際にポロポロと葉が落ちはじめていますが(笑)

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フレッシュリースはオアシスに刺しているので、今でも綺麗な緑をキープしています。

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24日に食べるケーキの下地も完成。

今年はチョコレート生地にラズベリーピューレを塗ったスポンジです♪

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作った後は冷凍したので、当日の朝に解凍&デコレーション予定♡

今年は特にクリスマスのイベントはないのですが、クリスマスケーキってなかったらちょっと寂しいし、あるだけで嬉しいですよね。

 

それから可愛さに魅かれてPinterestで見つけたリンゴの薔薇を作ってみました。

見た目は簡単そうだったんですが、焼いたら違うものが出来上がってしまいました。笑

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Pinterestより借用 It’s borrowed from a pin sauce strike.

画像のフォルムを求めて数回トライ!

リンゴをかな~り薄く切らないと求める形にならないことが判明しました。でも日本人にとってはちょっと大味かもね。笑

そんなこんなで~まだ年賀状も書いていないのに年末になってしまいそうです。

おまけにインスタまで始めてしまい..

何か、時間の使い方間違ってない~?笑

 

 

 

 

コッコちゃん

天気予報によると今日はとても暖かいとのことだったので、

雪よ溶けろ~!と思っていたのですが、

さすがに庭の雪全てが溶けるまでには至らず、まだまだ寒さは続きそうです。

 

そんな季節なので、暖かい物に触れるとホッとします♡

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一昨日は月に一度のパンの日。

やる気と欲が足りないので自分の腕は何年経っても微妙なんですが(汗)

長年同じメンバーということもあり口も良く動きます。笑

 

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今年の干支はトリ!

このコッコちゃん親子が可愛くて、思わずニッコリ。(^◇^)

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中には白あんが入っていま~す。

「可愛い~」と言いながらもコッコちゃんは口の中に入りました。

 

 

 

 

家にある材料で

思いがけずケーキを焼く時間ができた時、

そしてやる気になった時、

結局作るのをやめてしまう理由は「材料がそろっていない」から。

横文字のあれこれを揃えるのは、思ったより手間で面倒なものです。

だったら冷蔵庫にある材料だけで作ればいい!

もっと気軽なものを焼けばいい。

と思えるようになったのはスイーツ(娘)のおかげかもしれません。

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「ケーキ食べた~い!冷蔵庫に何かある?」

ガサゴソ・・・

小麦粉、ベキングパウダー、バター、砂糖、卵、バナナ

「いつものメンツね。笑 あるもので作るぞ~!」

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「バナナケーキできたよ!盛り付けはママがして~~」というわけで

どれどれ、トッピングの果物は・・

今、家にあるのはリンゴとデコポン?! あは。

今日はお気に入りの籠皿も使いましょう。

ウサギリンゴなんて久しぶりだねぇ。笑

さあ、食べましょうか。

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スイーツ「バターが余ったからスノーボールも焼いてみた。」

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Rui「今は振りかけても溶けない粉砂糖もあるんだよ。」

スイーツ「へぇ~。今度買ってきて。」

Rui「でもこれ、十分美味しいよ。」

(^◇^)

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