会社から従業員さんに今年は
飛騨牛をプレゼント🎁
当社従業員の皆様
とても頑張ってくれてます。
最近コロナで旅行、宴会等できないので、昨年は活車海老にしました。
今年は飛騨牛ロース(黒毛和牛A4~A5ランク)
と、ブルトンヌクッキー、尾張松風屋 味好み姿煎餅詰め合わせ海老せんべいにしました。
飛騨牛
ブルトンヌクッキー ブルターニュ地方で愛される厚焼きクッキー。
ざくざくとした食感の生地は、発酵バターの 豊かな香りと卵のやさしい味わいが魅力。 頬張るとラム酒がふんわりと香ります。小さな可愛い缶ですが高級品です。
いつも有難うございます。
従業員さんから頂いたお歳暮のお品 感謝
向川さんより 株式会社谷常製菓 栗百峰
《和栗とこだわりの洋素材で作り上げた、栗好きな方に贈る贅沢な栗ケーキの二段重です。
ベースは国産小麦粉を使用してふんわりと焼き上げた、ほんのり洋酒の香るスポンジ生地。
刻み栗を散りばめた濃厚な純生クリームと、絹のように繊細でなめらかな口当たりのパティシエ特製クリームを丁寧に重ね、最後に渋皮付きの和栗を一粒飾っています。
一の重には、栗のおいしさをそのまま楽しめる風味豊かな和栗のモンブランクリーム、二の重には、和栗のペーストに薫り高い宇治抹茶を加えた抹茶クリームがぎっしり。
異なる栗のおいしさを存分に堪能できる、特別な創作菓子です。》と記載あり。
河原晃生さんより 総本家 肉の大橋亭 近江牛
《京都大橋亭 近江牛すき焼詰合せ かつて将軍家にも献上された歴史ある銘柄牛。京都府にある明治27年創業の老舗精肉店、総本家「肉の大橋亭」より、近江牛のすき焼き用をお届けします。近江牛は、大橋亭が創業以来取り扱っている銘柄牛。赤身ときめ細やかな霜降りのバランスが絶妙です。確かな目利きで選び抜かれたお肉の旨味と豊かな風味をご堪能ください。》と記載あり。
河原正峰さんより 肉のいとう 肉厚牛タン
《仙台牛と牛タンをお買い求めなら肉のいとう。創業50年の老舗がA5ランクの仙台牛をはじめ黒毛和牛や牛タンなど、安全安心の牛肉を仙台から全国の皆様へお届けします。》と記載あり。
坂本さんから 「うなぎおこわ&鯛めし」三重おわせ久㐂(くき)
《当店は、国産の食材に徹底的にこだわり、食の安全と安心を追求しております。鹿児島・宮崎県産の鰻をはじめ、地元尾鷲市の新鮮な真鯛、うなぎ・鯛にピッタリな国内産のもち米(ヒヨクモチ)と兵庫県産の粳米(キヌヒカリ)を、信頼できるところからのみ仕入れております。この機会にぜひ、当店自慢の「うなぎおこわ&鯛めし」をご賞味ください。》と記載あり。
川上さんより 海峡本舗 とらふぐ刺身とふぐ鍋セット
《やまぐち旬彩 海峡本舗 – ふぐの本場下関にてふぐの加工、販売を行っております。山口県ふぐ処理師免許を持つオーナーが、自社工場で自ら捌くふぐ料理は鮮度に自信があります!本物の味をご家庭で味わって頂きたいという想いから、凍結を一切行わず冷蔵にこだわった、新鮮なふぐをお届けします!》と記載あり。
田中さんより 銀座千疋屋 レーズンサンド
《洋酒の香りをまとったレーズンを、上品な甘さの特製クリームとサンドしました。 なめらかなクリームと香り豊かなレーズンのハーモニーをお楽しみください。》と記載あり。
長谷部さん pâtisserie MatièRe:(パティスリーマティエール) 焼き菓子
店名はpâtisserie MatièRe:(パティスリーマティエール)と言います。
マティエールとは、フランス語で「素材」を意味します。
素材にこだわり、美味しく安心安全なお菓子をご提供し私達が創るお菓子が沢山の笑顔を生むきっかけ(素材)になればいいな…という想いからこの名前を付けました。
店名の最後にある「Re:」は何度もご来店していただきたいという想いから、メールを返信する時に付く、繰り返しという意味も込めております。
奈良県をはじめ、日本各地、世界中にはたくさんの魅力的な素材があります。
その素晴らしい素材たちを使ったお菓子を地域の皆様にお届け出来たらと思っています。
オープンは11月初旬を予定しております。
それまでにお店が出来上がるまでの過程をお届けしていくので皆様楽しみにお待ちくださいませ。》と記載あり。
従業員さんから。それぞれ「こったお品物」を頂戴いたしました。
皆さんがとても頑張ってくれてるおかげで今があります。感謝。
当社からのお歳暮のお品物 大丸松坂屋百貨店より
冬の贅沢フルーツ3種・ 山田養蜂場 はちみつバウムセット・銀座鈴屋 栗甘納豆 黒豆しぼり詰め合わせ・ ヴィタメール マカダミアショコラ・モロゾフ ロイヤルタイム・尾張松風屋 味好み姿煎餅詰め合わせ などさせて頂きました。 (*^^*)
当社外注さん 新居お祝いのお品
エクステリア内田様が、おうち購入されたそうで新居お祝いに
Wedgwoodタオルセット をさせて頂きました。
お友達から頂いたお品物
子供のママ友 仲良しさんから 銀座ウエスト リーフパイ
学生時代からの親友より
ファウンドリーの焼き菓子 リンゴパイセット
従業員さん田中さん内祝い 満果惣 海匠焼詰合せ
内祝い 外注さんS様より ゴンチャロフ詰め合わせ





















































































ガトードボアさんのホールケーキでお祝い







お取り寄せしましたノンアルコールシャンパン
ル・マノワール・デ・サクレ ソー ジェニー で乾杯

何日か前に行った桃谷楼さんのお店の前にも






奈良市内 1日だけ珍しく雪が降りました。




世界最大の花 ショクダイオオコンニャク






























































密を避けて久々にお友達とクリスマス会 










































新鮮なフルーツ・野菜を求めて お買い物






















































































