こんにちはKOWAです

11月も今日で終わりですね。

早いもので今年も残すところ1ヶ月

田んぼも稲刈りがすっかり終わり、残った根っこ部分の稲から

また緑色の葉が出ていました。生命力を感じますね

 

今月は千葉県匝瑳（そうさ）市のNPO法人「SOSA Project」に

参加させていただきました。

「SOSA Project」の活動としては、都市住民の自給へのニーズに

応えるため、”マイ田んぼ”や”マイ畑”を斡旋提供したり、移住の

希望者に田舎暮らしの手助けなどをしてくれます。

空き家の古民家改修も手掛けていて、この写真は築100年の古民家

でしたが、リフォームして住まいとして復活する日が楽しみです。

雨水が家の方に流れてくるため、スコップで家の周囲に溝を掘り

ました。弱力な私はほんの少ししか掘れず、集まった人の中には

職人さんもいらして、溝堀の速さに素晴らしい！と感激しました。

お昼は、自家製の味噌を使った豚汁・玄米ご飯・漬物・生卵など

にオーガニックの美味しい物をいただけて感謝です。

お土産にもニンジンや自家製味噌をいただけてとっても満足でした。

みなさん本当親切で、生き生きとした笑顔が素敵でした。

農業や古民家リフォームなど興味ある方は、是非参加してみてください。

 

 

こんにちはKOWAです

某ハウスメーカーの研修旅行で

草津に行って来ました。

草津には初めて行きましたが、天気も良く素晴らしい景色でした

大きな太陽に映し出される湯煙が温泉ならではの情景ですね！

 

榛名富士と榛名湖も、秋晴れの青空に最高の眺めでした。

小型ですが富士山そっくりの形にも驚きです

日頃の疲れも吹き飛ぶような眺めに深呼吸！

 

世界遺産の富岡製糸場にも見学に行きました。

商業施設としては初めての世界遺産登録で

明治時代にタイムスリップしたような気分になりました。

当時は煉瓦がなく、フランス人の設立指導者ブリュナが

瓦焼き職人に煉瓦の焼き方を教えて大量焼成したそうです。

焼き温度が低かったために、煉瓦の色が薄くなっている

という説明を聞きましたが、赤煉瓦倉庫の煉瓦とは

また違った趣があり感動しました。

 

「あゝ野麦峠」思い出しますね～

工女の労働時間は1日7時間45分

雇用年齢は12歳以上

日曜休みで賃金1円程度

過酷な労働条件で働いていたのですね

広大な敷地には東繭倉庫・西繭倉庫・操糸場・

ブリュナ館などが建っており、当時の様子が

学べて勉強になった研修旅行でした。

 

 

こんにちは　KOWAです

今年もシークワーサー大収穫でした！

シークワーサーといえば沖縄で栽培と

思われますが、関東地方でも暖かい

地域なら庭に植えても育ちます🌳

樹高は5mくらいあります

シークワーサーの「シー」は「お酢」、「クワーサー」は「食わせるもの」の意味があります。

「酢みかん」とも呼ばれ、レモンの代わりに利用したり、ジュースにして飲むこともありますね！

ビタミンC・ビタミンB1・カロチン・各種ミネラルを含み、がん予防・ストレス解消・血糖値抑制

基礎代謝の活性化・ダイエット・乾燥肌の予防など嬉しい効果がいっぱい

寒くなってきたので、シークワーサージュースで風邪予防しましょう