カテゴリー別アーカイブ: 野菜、果物

裏の畑の野菜や花

2月もあと1日で終わり、、今年も6分の1が終わります。
早いですね~。tomo-gaaan
最近は、このセリフばっかりです~、、tomo-naku

ブログ熱がトランプ、じゃないスランプの今日この頃
何かをcamera撮ればブログネタになるだろう、と
カメラcameraを持って裏庭に、、

kusa

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ちゃんと収穫してあげてなかったから、、、コマツナもとうが立ってました。
負け惜しみじゃないけど、
このとうが立った茎の部分、柔らかくておいしいんですよね。033102smile_1_prv
人間のとうが立ったのは?、、、くらいまる、、ノーコメント

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hairsalon チョキチョキ、ハサミで切って、、ボールい~っぱいに、、。

茹でると、ちょこっとになります。

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コマツナの菜の花のからし醤油マヨネーズ和え

存在感が、寂しすぎるので、、、
マカロニサラダに友情出演してもらいました。ase
(スノーフレークと水仙、up
この水仙はかなり匂いがキツイです。bearing

 

料理繋がりで、今日の夕食も出演。

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Tさんが先日紹介してくれてた酢あじの大根おろし煮の鶏肉を作る予定だったのに、
急きょ変更、以前のごま油バージョンにしました。
となりは昨日の残り(ゴボウ、豚肉、コンニャクの炒め煮)
これもTさんからのパクリなり~。laughing smiley

kusa

また、、裏の畑に戻ります。

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葉が鳥に食べられてますが、これは何でしょうか?

正解は、

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芽キャベツでした。
粒を大きく成長させた方がお得な気がするんですけど、、
欲張ってると、、食べれなくなったりして、、ase

上の方から、収穫するべきですね。

kusa

 

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去年近所のT子さんからもらったサクラソウ。

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すご~~く小さい苗を適当に植えて、
ほっとらかしにしてたのに、、ちゃんと成長してくれました。
サクラソウって元気ですね~!otemo.cry エライ!

 

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あちこちで、ポツリポツリと咲いてる、スノードロップ、、
みんなの代表で、このスノードロップさんがご挨拶。

 

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「ヒメリュウキンカ」も咲いています。
(庭ブロでこの花の名前を教えてもらって、
姫流金貨と覚えていますヨ。)hime

 

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あちこちに植えてぃたてたティタティタも、
「春がてぃたてぃた~note」と開花準備OK状態です。
すぐそばで分家させたクリスマスローズが咲き始めてます。

うちのクリスマスローズは5年前に鉢植えでもらった2種類だけだったのですが、
上のがその内の1種類で、ピンク系

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もう1種類が白系
(Tさんからの分かりやすいクリスマスローズのレクチャー、
感心して見てたのですが、confused-smiley-015 うちのがなんやら、さっぱり、、033102stupid_1_prv
いまだ、色でしか、、呼べません、smilie_kopf、。)
(まあ、3種類ですからネ、、と開き直る、bleah、、)

そして、
今年は、新入りが仲間入りしました。

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去年、見切り品で(かなりの値引きで)売られてて、、
「八重」と「値段」に惹かれて買いました。

写真のラベルだけついてて、花は無かったので
今回、初対面です。
写真のラベルもどこかに飛んで行ってしまって、、
「へぇ~こんなんだったんだ、、」と新鮮な驚き!(笑)
買っててよかった~~!rabbit peace sign

 

 

 

 

梅・ジュリアン・骨密度・野菜他 

相変わらずネタ不足状態が続いていますが、
「チリも積もればブログになる」、、、で
やってみます。

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まずは、昨日の南花壇の梅の花
以前、ちょこっと載せたのですが、
知らないまに、満開になってたので、camera

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よその梅と比べると
花数はメチャ少ないですが、やはり我が家の梅はかわいいです。6
下の白いのは、サザエの殻です。ase

 

yjimage

 

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ジュリアンがあちこちで、蕾を膨らませています。
ジュリアンは丈夫ですね。6

 

rvcar       rvcar        rvcar

去年暮れの写真ですが、、。
むぎちゃんの車に乗ってる時、
「おおお~~!」と思わず携帯カメラを取り出して、、camera

この写真じゃ、分かりニクイですね、、

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アップで!!!
なんだか親しみを感じる看板!down 発見! ase

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「お好み焼き屋さん」です。
お昼時だというのに、シャッターが、、、、kuruc
名前が悪かったのでしょうか?mmオヨヨ

 

restaurant      restaurant       restaurant

主人の料理。

父ちゃん料理20170216

2月16日 夕食
金目鯛 & タラの白子のアヒージョ
(白子にはワインが合う~ジョ)
どちらも、メチャまいう~でした。

父ちゃん料理20170217

2月17日 夕食
鯵の刺身 & 牛肉の野菜巻き(ゴボウ、ネギ、ニンジン、インゲン等)
ルッコラとパセリは自家製です。smiley yey

写真を撮る時、、
「あ、料理には緑が必要!」と、畑からパセリを採ってきて、洗ってポイポイッ。
(置き方はともかく、
飾り物を添えるということを学びました。033102smile_1_prv by Tさん)
(セロリの酢漬け by ふーちゃん)

鯵の刺身の量が多すぎて、
多すぎる、、と遠慮しながら言うと
angryman「なんで~、いつもそのくらい食べてるじゃん、
体調悪いんじゃないの?嫌なら残せば、!!!」
作ってもらってるので、静かに、、くらいまる、ハイ。

(鯵2匹分が1人前って多すぎる気がするんですけど、、。)

seal eating fish

鯵の骨の唐揚げはメチャうまいケルscissorsでしたヨ。

鯵の骨の唐揚げ

 

追加で載せます。

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2月19日 夕食
牛肉と野菜
今朝採った我が家のブロッコリーも参加!

来週は主人は仕事なので
私がシェフしなければいけないんです、、。
A・バリバリがんばろう~~やりーまる
B・あ~いやだ~、、、otukare

さてquestion markどちらが正解でしょう?

restaurant      restaurant       restaurant

 

 

鯵の骨で思い出しました。
これが今回の一番のニュースかも!!!

先月簡単な健康診断をしたのですが
その時、初めて「骨密度検査」も受けました。

そして、結果は、、
赤い枠内の数字と赤い見てください!!!
骨に関しては自信持っていいのかも、、???
って、、上の段の128%は維持できても
下の段の100%の方はどんどん下がって行くんでしょうね。
食事と運動、気をつけなきゃいけないですね。

骨密度

skeleton danceMoving-picture-skeleton-kicks-ass-animated-gif

♪♪ヤッターヤッター、、ホネホネ~~~♪♪♪

 

 

leafbar2

 

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今朝収穫した「スティックブロッコリー」
ブロッコリーはカルシウムを骨にとりこむビタミンKが多く含まれてるそうです。

 

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今朝の「ルッコラ」、まだまだscissorsそうです!
ルッコラはちょっとの種でいっぱい出ますよ。

 

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今朝の「福寿草」
(注:こちらは食べると危険です!)