日別アーカイブ: 2016-11-15

* 干し柿作り♪

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今年も我が家の秋の恒例行事、
干し柿作りしました(^-^)

 

高知産の渋柿を30個

Lサイズのたまごと比べて・・・大きいでしょう〜♪
270gありました(^-^)
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皮を剥いて・・・
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熱湯の中にドボーン・・・7、8秒消毒します
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ロープ状の紐に括り付けて・・・
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完成です
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秋と言えば菊、
これは古典菊の「嵯峨菊」です

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こんな物をいただきました

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花びらをむしり取り・・・
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さっと茹でて酢の物にしました
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秋の味覚、シャキシャキと美味しかったです(^-^)

 

「南天の実」が真っ赤になりました

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雨あがりshine

 

庭の「ドウダンツツジも〜

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 生垣のドウダンの見ごろはこれからです

 

 

芽が出ましたheart01

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ミニバラが可愛らしくheart01

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