今年も
一夜限りの花「月下美人」が咲きました

 

 

 

 

 

翌朝、萎んだ花を食すことに(^-^)

蕊を外して・・・

 

花弁は手で裂いて、サッと湯通し・・・

 

三杯酢で和えて・・・

シャキシャキ感と
モロヘイヤのようなぬめりも出て、美味しいですよ(^-^)

 

 

「アガパンサス」3種咲いてます

 

 

白は、初めての開花です

 

 

少し前に撮ったものですが

「ネジバナ」
種がどこからか飛んできたのでしょう
知らぬ間に咲いてました

 

 

蕾をたくさん付けた「ムクゲ」は次々と開花してます

 

 

 

 

 

近所のKさんから
家庭菜園で収穫した「きたかむい」と言うじゃがいもを
いただきました(^-^)

Kさんの拘り・・・
「男爵は苦みがあってあまり好きではないの。
これはホクホクで甘みがあって美味しいよ・・・」

私、男爵の苦みは意識して無かったですが
そう言われると確かに～

ポテトサラダ、コロッケなどに向くようなので

早速ポテトサラダを作りました。
主人と合作ですが、美味しかった～

スーパーでは見かけたことないように思いますが
みなさんは「きたかむい」食べたことありますか～

Kさんには、超美味しい枝豆もいただきました(^-^)

 

 

「ユリオプスデイジー」