快調に咲き始めています。。。

サクランボもそろそろ開きそうですね～～～♪

例年よりちょっと遅めです。。。

秋にこういう花を咲かせるクラリンドウ。。。

クレロデンドルム・・・という名前を聞いた人がクラリンドウ・・・と名付けたとか。。。

なるほど、クサギの仲間ですね。。。

さて、こちらはブラスバンド。。。蕾がほころび始めました。。。

・・・と実験中のインパチェンスが逞しく蕾を膨らませ初めてくれています。。。

土に植えたインパチェンスが、この低温期に過湿状態であったなら、根腐れを起こしてダメになってしまうのでしょうに。。。

昨年秋から、水の中で根を伸ばしてきたこのコは、夜間0℃近くなる場所にいたのにも関わらず元気そのものです。。。

あなたの決断に敬意を表して、このまま見守ることにしましょうか。。。

ディルが地際までスパッ・・・と食べられてる～～～。。。

近くにいるのかなぁ・・・と探してみたのですが野ウサギは見当たらないですね。。。

ひとまず、根っこは残しておきたいので、ハンギング用バスケットをかぶせておきましょう。。。

と。。。

出かけた先から、暗くなって帰ってくる途中、すぐ下の土手でこっちを見ている野ウサギが。。。

ディルを食べたのは君かねぇ～～～・・・なんて話しかけてきました♪

そして、こちら。。。風よけに活躍してくれていたジンジャー。。。

そろそろ新芽も出てくることだし、バッサリと。。。

こんなに枯れ枯れなのに、やっぱりジンジャー。。。良い香りです。。。

違うタイプのクリスマスローズを近くに植えておくと、いつの間にやら植えたつもりではない花が咲いてくれていることがありますね。。。

交配して、そこにしかない花が咲く楽しみ。。。こぼれ種バンザイです♪

縁起の良いソラマメ。。。

今回は、サラダソラマメ・・・を多めに植えていて、花が咲き始めました。

そろそろ支柱をしてあげないといけませんね。。。

マダムディユドネの後姿もまたコロンとして可愛いので、ちょっとパチリ。。。

これは昨日の姿。。。このあと、嵐のような暴風雨でさようなら。。。でした。。。

数年前に作成したページです。。。

大変小さな農園ですが、一生懸命頑張っています。

とても風味の良い『実生柚子果汁』や『エディブルフラワー』を主に販売しています。

面白い野菜もいろいろ。。。

ご興味のある方は、ぜひご覧ください。。。

http://tosashimazunoen.com/

『土佐島津農園』

生野菜といっしょにたっぷりとサラダに。。。

こちら、エディブルフラワーを使った柚子ゼリーです。。。

季節によって、さまざまな楽しみ方が。。。

新しい世界へようこそ。。。

伸び伸び楽しそうに羽ばたいていますね♪♪♪

サクランボのキラキラと可愛らしい蕾も膨らんできました。。。

エディブルフラワーって、身近な花の中に沢山ありますね。。。

農薬を使わずに栽培すれば、家庭で採れたてのものを味わえますね。。。

花と野菜の土・・・などを使用すると気軽にプランターでも楽しめますし。。。

最近は野菜や果物用に、植物由来や食品由来のスプレーなども出ているのでどうしても・・・の方はそちらを利用されても。。。

採れたての喜びが大きいものに、ストック。。。をお勧めです。。。

蜜の風味も採れたてならでは。。。

見て良し！風味良し！食感良し！・・・です。。。

先日種まきをしたブロッコリースプラウト。。。

ちょっと経過のご報告です♪

1月29日にココット用の器にキッチンペーパーを厚めに敷いて、種をまき、種にかぶるくらい水を入れてフタをして。。。しばらく伸びるまで暗くしておきましょう。。。

2月1日、こんなカンジに発芽していて。。。

2月5日、結構伸びてきています。。。

2月8日、そろそろ緑化のために・・・と朝からフタを開けました。。。

2月14日、どうしよう。。。もうちょっと伸ばしてみようか。。。

今日の様子。。。軸が赤くなっているので、きっとポリフェノール・・・アントシアニンもつくられているのか・・・と♪♪♪

これから暖かくなると、もっと生長が早いでしょう。。。

私の便利な方法ですが。。。水替えにこんなおもちゃの注射器を使います♪

これだと、種が流されなくて楽チンです♪♪♪

こんな深めの器を使うときには、注射器の隣にあるような付属のチューブがあるとさらに便利です♪♪♪