新型コロナウイルス感染症感染拡大となり、当社が予定しておりました、奈良ホテルでの個室でフランス料理はキャンセルし、当社会議室にて懐石料理をとり、ソーシャルディスタンスをたもちつつ頂きました。
また今年退職の方があり、ソープフラワーブーケと香蘭社のペアーマグカップをプレゼント致しました。
当社、営業部長の河原さんもう18年も務めてくれてて、とても頑張ってくれてますので、
新型コロナの変異株「オミクロン株」が感染の急拡大する前でしたので、行ってきました。(*^^*) おめあての松の裏別邸さんで２泊とれなくて、、２つのお宿に泊まりました。
どちらもお食事は個室対応でしたので、安心でした。
去年の３月に予約をした地点で１月４日の１泊しかとれなかった松の浦別邸さん。もう１泊近くでワンちゃんと泊まれる宿を探そうとなり、、、なんとかとれたのが、おごと温泉 暖灯館 きくのやさん。でもワンちゃんと泊まれる露天ぶろ付きのお部屋はもう満室でした。残念。。。
まず１月３日に暖灯館きくのやさんにお世話になりました。(*^^*)【懐しい風合い暖かなおもてなしの宿の宿泊 2021年8月5日最上階に露天風呂付特別室が2室完成☆夕食お部屋出し】と記載あり。
夕食 旬の食材の懐石料理 ↓ くーちゃん、すずちゃんのお料理もついてました。
すずちゃんはお座布団の上にちょこんと座って、人間にようにくつろいでいました。
お部屋でバトミントンしてました。（お部屋に当たらないよう注意して）
久々にトランプで盛り上りました。(*^^*)
朝夕どちらもお部屋食でしたので安心でした。
朝食 ↓
ちなみにリニューアルされた、きくのやさんのペット専用露天風呂付客室は↓こんな感じだそうです。
そして以前から行きたかった、ワンちゃんと泊まれるお宿 
到着時、私たちの飲み物お菓子と一緒に、ワンちゃん用のお菓子とお水も頂けます。
お部屋の露天風呂がとても気持ちよくて良かったです。(*^^*)
こちらのお宿では干支飴やカイロ等サービスで頂きました。
また自室の飲み物（アルコール等含む）全てと、ロビーに用意されてますハーゲンダッツアイスやコーヒー、アルコール飲料等、無料で自由に頂けます。(*^^*)
お食事は朝夕共に個室の別室が用意されています。もちろんワンちゃんの席もあります。
旬の味覚＆近江牛で愛犬と共に癒される お料理
またお料理のお写真撮り忘れてたのがあります。((´∀｀))
ご飯は土鍋で炊かれたご飯で、鯛飯でした。
くーちゃん、すずちゃんもおりこうさんでした。
ただすずちゃんは接客の方にはワンワンと怒ってました。。。
朝食もこちらのお部屋で ↓ 土鍋で炊かれたご飯は美味しかったです。
色々なお惣菜が少しずつあり良かったです。
朝食のフレッシュジュースも美味しくとても良かったです。
ただ雨だったのでお部屋から出れなくて、ドッグランも行けなかったのが残念。
とてもきれいなお宿でした。(*^^*)
びわ湖バレイ びわこテラスとかはもう以前に行ってましたので、、
めんたいこパーク滋賀【琵琶湖のほとり、滋賀県野洲市吉川にめんたいパークびわ湖が2021年12月にオープンします！ 明太子の老舗「かねふく」が運営する、子どもから大人まで楽しめる明太子 パーク】と記載あり。
試食で頂いた、作りたての明太子はとても美味しかったです。今まで食べたことの無いような、なめらかな感じでした。ただ購入には長い列ができていたので残念しました。（コロナの時期ですし）
ラ コリーナ近江八幡【たねやグループのフラッグシップショップ。周囲の水郷や緑を活かした美しい原風景の中での、人と自然がふれあう空間づくり。和・洋菓子を総合した店舗および飲食施設】と記載あり。
雪が少し積もっていました。
外のテラスにて、コーヒーとホットドッグ🌭を頂きました。
和菓子やバームクーヘンを購入(*^^*)
叶匠壽庵（かのうしょうじゅあん）寿長生（すない）の郷【近江の和菓子屋である叶 匠壽庵がお菓子の素材づくりをするため、瀬田川の下流6万3千坪の敷地に、本社工場、農園、茶室、懐石や地産の食事が楽しめるレストラン】と記載あり。
でも残念なことに1月6日(木)～営業とあり行けませんでした。ご近所さんの奥様にもいいよと勧められてたので、また是非行ってみたいです。叶匠寿庵さんの一 壺 天が大好きなので
明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。
今年もよろしくね
春日大社様
祈祷していただきました。(*^^*)
今年もみんなが元気で暮らせますように。
明るく頑張りましょう
今年もくーちゃん、すずちゃんと旅行に行きます。(*^^*)
大掃除 お飾り 飾り付けOK
皆様 今年１年有難うございました。よいお年をお迎え下さいませ。
来年も宜しくお願い致します。(*^^*)
クリスマス ディナー
ご馳走様でした。
皆様から頂きましたお歳暮のお品
従業員さんから
M 様 紅まどんな【南香と天草の交配品種。たいへん薄くてやわらかい外皮とじょうのう膜（薄皮）を持ち、果肉もゼリーのようになめらかで果汁たっぷりです。糖度が高く酸抜けも早いことに加え、大玉で紅の濃い美しい外観から、年末の贈答品として人気が高まっています。
外皮が薄くむきにくいため、カットフルーツとしてお召し上がりください。】と記載あり。
美味しくてジューシーな紅まどんな
Ｋ 様 徳島県ももいちご【1992年に開発された新種のいちご「ももいちご」は、「桃のような形で大きく、ジューシーで甘い」という理由から名前が付けられるほど、大きさ、そしておいしさが高く評価されている高級いちごです。】と記載あり。
大粒で他のイチゴと食べ比べてみると、とてもしっかりしたジューシーなイチゴ
Ｋ様 静岡茶大地の詩 紅白だるま缶【こだわりの上級茶 縁起のいい実力のお茶【静岡茶】 立春から数えて八十八日目に摘み取られます 八十八夜のお茶は飲みと病気をしない、長生きをする」 といわれ縁起物として愛されています。充実した味わいをお楽しみください。】と記載あり。
縁起がいいので、お正月に頂きます。
S 様 Mr. CHEESECAKE【世界一じゃなく、あなたの人生最高に。濃厚なのにスッと溶ける。おいしい記憶をたどり、
シェフだからこその味わいを生み出す。世界へ誇るトーキョーチーズケーキを。】と記載あり。
すぐ完売する人気のチーズケーキ 布で包まれたお品。とても濃厚です。
Ｋ様 マリベル ブルーボックス(16個入り)【ガナッシュひと粒ひと粒にアーティスティックなデザインをプリント。絵柄ごとにフレーバーが違い、ストーリーがある、五感で楽しめるガナッシュです。
ニューヨークにあるチョコレート専門店マリベルがお届けする贅沢で本格的なチョコレートの数々をお店の味そのままにご自宅へとお届け。ご自身で楽しむのはもちろん、大切な方への贈り物としても大変喜ばれるマリベルチョコレートを】と記載あり。（一粒600円ぐらいかな。。。お取り寄せだと送料もいるからもっとしますね。とても高級なチョコレート）
食べるのがもったいないくらい可愛いBlue Box。
T 様 芦屋 洋菓子アンリ・シャルパンティエ【大切な日の、大切な人への贈りものに。フィナンシェ、マドレーヌ、クッキーなどの洋菓子はアンリ・シャルパンティエ】と記載あり。
みんなで頂きます。
Ｋ様 モロゾフ 焼き菓子セット【モロゾフの焼き菓子は、今からほぼ90年前に神戸でロシア人家族が始めたお菓子屋さんから始まりました。それ以来、モロゾフは焼き菓子大手メーカーとして六甲アイランドに本社を構えています。モロゾフでもおすすめの焼き菓子や美味しい詰め合わせをご紹介しましょう。】
2段重ねで下にはチョコレートや焼き菓子が、、。従業員の皆さんで頂きました。(^ ^)
外註さん・仕入れ先様より（株）Ｔ建工様 ゴディバチョコレートアイス
Ｓ左官様 ゴディバ ゴールドコレクション
Ｔタイル様 コーヒーギフト
（株）K建材店 サントリープレミアムモルツ
ＡＤＩＡ（株）様 ブールミッシュ 洋菓子セット
（株）F様 高山おかき
Ｉ左官様 ヤマト柿の葉寿司
Ｍ建設様 山陰大松 氷温熟成 西京漬ギフトセット
Ｊ建設様 匠和牛ステーキセット
Ｔ建材店 AGFコーヒーセット
エクステリアＮ様 フルーツ王国山形 特選ラ・フランス＆りんご
（株）N建材店 アサヒビールと日清オイリオ
Ｈ左官工業（株） AGFブレンディ スチィックコーヒーセット
（株）A・E様 KAGOME 野菜生活セット
O・M様 バイカル焼き菓子セット
Ｓ・Ｋ様 ファウンドリー サブレセット
U.A園様 あすかルビー
親戚の方から
M様 ル・レクチェ
M様 ゴディバアイスクリーム
M様 ゴディバ チョコレート
皆様有難うございました。心より御礼申し上げます。兵庫県に用があり出かけました。 綺麗なモミジ。
滝野 大橋ラーメンさん
久々に寄りました。美味しかったです。
その後、娘の買い物に神戸へ
神戸マルイさんと、阪急阪神百貨店でお買い物
素敵でした。(*^^*)
従業員さんお誕生日プレゼント大起水産のお寿司の方と、ガトード・ボさんのホールケーキの方と。
お好きな方お選んで頂きます。
↑ ささやかながら会社からプレゼント
お誕生日おめでとうございます。これからも宜しくお願い致します。(*^^*)
娘の高校のマナー講座リッツカールトン京都 フランス料理
美味しかったと話してました。
私と主人も、リッツカールトン京都ができてすぐに、フランス料理を頂いてて、
娘には、いい経験だと思います。(*^^*)
京都嵐山・高雄ドライブウエイ行きました。
レトロな車やスーパーカーがたくさん来てました。
駐車場の奥のお茶屋さんでランチ
紅葉も綺麗で素敵でした。(*^^*)
帰りに京の地豆腐 久在屋 （きょうのじとうふ きゅうざや）さんでお買い物
大きなお揚げさんは、焼いてしょうが醬油などで頂くのがベストらしいです。
京漬物 西利本店さんでも買い物
最近お取り寄せ
京都でランチ とんかつ山本さん
奈良 イーカロさん 久々に行きました。ピザやパスとはもちろんですが、サラダがとても美味しいです。
お世話になった方々に手土産品として 神戸紅茶を。
スタバさんでもいただけるそうです。(*^^*) 有難う(*^^*)
自宅のモミジ 紅葉してます。
お風呂から眺められるよになってます。
寒い中頑張って咲いてます。
ランチ【ラグジュアリーモダンな空間で、本格日本料理を】
日本で最も世界遺産が多い奈良に初登場する本格的な日本料理レストラン【校倉】でございます。日本古来の建築様式にインスパイアを受けた木の温もりのある店内には、迫力のある松の襖絵や、美しいブルーの手作りのペンダントライトなど、ラグジュアリーな雰囲気に満たされると同時に、心地のよさも感じていただける空間となっております。お料理には、米・味噌・醤油といった基本の食材からこだわり、他にはないオリジナル和食体験をお約束いたします。本格的な会席料理・鉄板焼き・寿司を日本の方だけではなく海外の方にもお愉しみいただけ、リラックスした雰囲気の中、奈良を代表とする日本酒をはじめ、焼酎や世界の貴重なワインなどとのマリアージュを心行くまでご堪能下さいませ。 と記載あり。
JWマリオットホテル奈良がオープンしてすぐに鉄板焼きは行きましたが、日本料理は初めてで一度行こうかとなり、、。
JWマリオット奈良 日本料理「校倉」料理長
吉田 信一（よしだ のぶかず）様
1987年には鳥羽にある名門旅館「戸田家別館」にて日本料理の技術を深め、その後、大阪の割烹料理店で副料理長として活躍。外資系ホテルの日本食レストランを経て、97年6月にザ・リッツ・カールトン大阪 日本料理「花筐」に着任、1998年には副料理長に、2009年からは料理長となり活躍する。その後2020年よりJWマリオット・ホテル奈良 日本料理「校倉」の料理長として着任する、日本の美を料理に表現することを大切にしている、正統派の料理人であり、うまいものを探すことが大好きで、見つけた食材を用い、休日も家で料理の腕を振るうほどの根っからの料理人。
と記載あり。
料理長様が洋食を取り入れたお料理を好まれているそうで、チーズやパンもお料理の中にありました。JWマリオットホテルは海外の方も多いので、、、。
ご馳走様でした。有難うございました。(*^^*)
従業員さん自宅購入のお祝い会社からプレゼント
大丸お取り寄せ ウエッジウッドのティーカップセット2客×2セット
可愛いお子さんもいらっしゃいますので、これからも頑張って下さい。(*^^*)
娘の学校が、ザ・リッツカールトン京都との連携プログラムをくまれてて、色々マナー講座などのイベントがあり、今回は【京野菜の生産農家訪問】で、お野菜収穫に行ってきました。
九条ネギ収穫。リッツカールトン京都の料理長様が全員に直筆のしきしを書いて下さって頂きました。有難うございました。(*^^*)
大丸心斎橋 久々に行ってきました。コロナでなかなか行けてなくて、、。いつも大丸オンラインショッピングですませてるのですが、時間があったので、今回はお世話になっている方へのお歳暮のお品と、従業員さんへのお歳暮を買いに行きました。
まず MARIEBELLE THE LOUNGE ｜ マリベルのチョコレート NYのショコラティエ MarieBelle（マリベル）購入大丸心斎橋店 本館2Fに「MARIEBELLE」より
初のエクスクルーシブストア「MARIEBELLE THE LOUNGE」がオープン。
カカオを存分に使ったオリジナルスイーツはもちろん
マリベル厳選のシャンパンやワインなどの
ドリンクとチョコレートのペアリングもご堪能していただけます。
京都本店とは違った世界観を、バカラのシャンデリアと共にお楽しみいただきながら
優雅でSweetな時間をお過ごしください。とあります。
とても綺麗なブルーの紙袋で、箱の中には造花の花びらが、、、。素敵
↑ほんの小さな缶ですが5000円以上するので、お安くはないのですが、やはり大人の味。
大丸10階にある叙々苑さんでお食事景色が見える窓側の席で、美味しかったです。
若草山にドライブ夕方行きました。
鹿さんもたくさんいました。(*^^*)
串カツ 神戸亭さん
コロナでしたので、なかなか行けなくて久々でしたが、いつもと同じで美味しかったです。(*’▽’*)ご馳走様でした。
11月19日は「ほぼ皆既」な部分月食！ 今回の月食は月の一部が地球の影に隠れる部分月食ですが、月の大部分が影に隠れることから「たいへん深い部分月食」と表現されています。
私は玄関で撮影 ↓
従業員さん（坂本さん）が撮影した写真 ↓
綺麗な写真 ライトアップの時に行ってきたとの事です。
用があり主人と興福寺五重塔の近くを歩きました。
すずちゃんもお誕生日 ケーキ買いました。
ワンちゃん用ケーキ 大好きです。(*^^*)
京丹後に蟹を食べに行きました。ワンちゃんと泊まれて蟹が堪能できるお宿弁天館さん
とても良いお天気でした。
京都に用があり寄りましたが、京都のすごい人にびっくりでした。緊急事態宣言も解除され、紅葉の季節なのか、人がいっぱいでした。
蟹のフルコースを個室で頂けました。
蟹堪能
最後にお雑炊もでて、とても量が多く残った蟹はお持ち帰りできました。有難うございました。
朝ごはんも個室で。
朝早くワンちゃんとお散歩
サーフィンの方がいっぱい
とても広い公園でゆったりできました。
くーちゃん、すずちゃんも ゆっくりできたかな、、。
お土産を買いに帰り道、色々なお店に寄りました。
⬆️こちらは、すごい量の蟹が販売されてました。
間人（たいざ）蟹です。
↓ 色々な味、産地の焼き芋屋さんもありました。
壺で焼かれてました。
とっても大きいあたご梨と、八重のオリエンタルリリーも買いました。オリエンタルリリーお値段はとてもお安かったのに、とても綺麗な可愛いユリでした。(*^^*)
従業員さんお誕生日大起水産さんのお寿司プレゼント
久々にちらし寿司作りました。海老、蟹ものせて。
