2月もあと1日で終わり、、今年も6分の1が終わります。
早いですね~。
最近は、このセリフばっかりです~、、
ブログ熱がトランプ、じゃないスランプの今日この頃
何かを撮ればブログネタになるだろう、と
カメラを持って裏庭に、、
ちゃんと収穫してあげてなかったから、、、コマツナもとうが立ってました。
負け惜しみじゃないけど、
このとうが立った茎の部分、柔らかくておいしいんですよね。
人間のとうが立ったのは?、、、、、ノーコメント
チョキチョキ、ハサミで切って、、ボールい~っぱいに、、。
茹でると、ちょこっとになります。
コマツナの菜の花のからし醤油マヨネーズ和え
存在感が、寂しすぎるので、、、
マカロニサラダに友情出演してもらいました。
(スノーフレークと水仙、
この水仙はかなり匂いがキツイです。)
料理繋がりで、今日の夕食も出演。
Tさんが先日紹介してくれてた酢あじの大根おろし煮の鶏肉を作る予定だったのに、
急きょ変更、以前のごま油バージョンにしました。
となりは昨日の残り(ゴボウ、豚肉、コンニャクの炒め煮)
これもTさんからのパクリなり~。
また、、裏の畑に戻ります。
葉が鳥に食べられてますが、これは何でしょうか?
正解は、
芽キャベツでした。
粒を大きく成長させた方がお得な気がするんですけど、、
欲張ってると、、食べれなくなったりして、、
上の方から、収穫するべきですね。
去年近所のT子さんからもらったサクラソウ。
すご~~く小さい苗を適当に植えて、
ほっとらかしにしてたのに、、ちゃんと成長してくれました。
サクラソウって元気ですね~! エライ!
あちこちで、ポツリポツリと咲いてる、スノードロップ、、
みんなの代表で、このスノードロップさんがご挨拶。
「ヒメリュウキンカ」も咲いています。
(庭ブロでこの花の名前を教えてもらって、
姫流金貨と覚えていますヨ。)
あちこちに植えてぃたてたティタティタも、
「春がてぃたてぃた~」と開花準備OK状態です。
すぐそばで分家させたクリスマスローズが咲き始めてます。
うちのクリスマスローズは5年前に鉢植えでもらった2種類だけだったのですが、
上のがその内の1種類で、ピンク系
もう1種類が白系
(Tさんからの分かりやすいクリスマスローズのレクチャー、
感心して見てたのですが、 うちのがなんやら、さっぱり、、
いまだ、色でしか、、呼べません、、。)
(まあ、3種類ですからネ、、と開き直る、、、)
そして、
今年は、新入りが仲間入りしました。
去年、見切り品で(かなりの値引きで)売られてて、、
「八重」と「値段」に惹かれて買いました。
写真のラベルだけついてて、花は無かったので
今回、初対面です。
写真のラベルもどこかに飛んで行ってしまって、、
「へぇ~こんなんだったんだ、、」と新鮮な驚き!(笑)
買っててよかった~~!