今日は地味部門の野菜達の紹介です。
去年、よその家よりずっと遅くまで夏野菜を植えてたため
（実が生り続けたので、抜けなくて
）
次の野菜を植えようとお店に行ったら
豆系
&ブロッコリー
の苗くらいしか売ってなくて、、
仕方なく
豆とブロッコリーをいっぱい買って植えました。
でも、、、ブロッコリー 育ってくれましたよ～。
我が家の新記録
ジャーン
ブロッコリーの両脇にジャガイモを植えなきゃ、、と思ってたのですが、、
なんと！昨日、ダメモトで主人に頼んでみたら、
主人が、「じゃあ、たまには畑やってみるか、、」（稀、貴重、、珍しい）
ジャガイモ（メ―クィーン）を植えてくれました。
（近くのHCはもうジャガイモ売り切れでした。）
野菜と花のコラボ！
ソラマメ、難しいだろうけど、
まあ植えてみよう、、で植えたら、、な～～んと
一応、一人前一野菜前？に、育ってます。
ソラマメも、ここまでの状態は、新記録です。
ソラマメの後ろはスナップエンドウ？が育っています。
野菜達の手前側の畑花壇
収穫したブロッコリーと花壇のコラボ
早くブロッコリーを食べないと、、黄色くなりそうです。
今週はブロッコリー消費週間になります。
昨日は４個収穫！半分はむぎちゃんへあげました。
こちらの花壇のスナップエンドウも元気です。
豆は自給自足できそうです。
白菜、、終わっても抜かずにいると、脇から若い芽が出て
何度もそれを切って茹でて食べました。やわらかくておいしい～！
巻かないダメ白菜と思ったけど、この菜の花の前、菜の芽？
大変重宝しました。
昨日はむぎちゃんのお供で「タケノコ掘り」
この春２回目です。
むぎちゃんのタケノコ掘り
毎年ブログに載せてますが、今年も紹介します！
彼女のタケノコ掘りは、ホントに男の人よりすごいんです！
見つけるのも掘るのも、、早い早い！！！
「ブログで書いてあったけど、
イノシシは土の中のタケノコが匂いでわかるらしいよ。
むぎちゃん、イノシシなんじゃないの？」
「失礼な、、イノシシじゃねぇよ、、人間なんだよ。」
「、、（、
、）、」
ここに見えてる土地はすべて
竹林の持ち主の地主さんの土地です。
（近所５軒が自分の土地のように使わせてもらってます。）
「今、地主さんが突然現れたらどうする？」
「こんにちは～あら、タケノコ欲しいですか？
おひとつさしあげましょうか～？」
地主さん、タケノコに関しては、
一応暗黙の了解って感じなんです。と思います。
（ただ、掘ってる現場を見られたくないですケド。笑）
一昨年、Uさんちの大きな枇杷の木の枝を近所の人達数人で切って
大量に竹林に捨ててたら、地主さんが見つけて
「ここにこんな物捨てたら困る」
「あら、地主さんの土地に植わってる枇杷の木の枝ですけど、」
とは言えず、、
「わかりました、でもすぐには無理ですよ。」
（むぎちゃん一人で対応、、）
「できないって言っても、タケノコ掘りならできるんだろ、、」
私なら、もう、、ガタガタガクガク、、だけど
むぎちゃんは、こういうのも、全く動じないんですよね～！
性格も、、すごい！
タケノコの話で一番笑えるのは、
以前もブログで書いたのですが、、
むぎちゃんのご主人がタケノコを掘ってる時
地主さんが現れて、
「何してるんだ？」
「何って、、こっちは、ちゃんと、地主に許可を得てるんだ。」
「私が地主だ、、」
・・・・・・・・・
本当にあったお話しです、、。
余談になりますが、
先週、むぎちゃんとの会話で最高に笑えたこと、、
近所のT子さんが私達に漬物をくれたんですが
その翌日、、
「ねえ、昨日食べてみた？」
「、誰を～？」
・・・・・笑いが止まりませんでした、、、。
「い、いつから人を食べるようになったの～～？？？」
今でも思い出すと、クルシ~、、。
この手のギャグに弱いです。
アク抜き後、一晩おいて今朝洗って水にさらしたとこ。
直径３０ｃｍ鍋にいっぱい
（あく抜きの時は２鍋使いました。）
いつもタケノコを掘った４０分後には鍋に入れてアク抜き開始です。
これはどんな料亭にも負けないと、自負しています。
味をつけて煮てるところ。２つのボールは冷蔵庫へ。
今週はブロッコリーとタケノコ消費、消化？消耗？週間になります。
前回の初物は、もうメチャおいしかったです
その内、、ノルマのようになってきて、、
そして
タケノコに追いかけられる夢を見るように、、、
タケノコ
怖~い
ヤッター
