お隣の奥さんのご実家から送られてきたという
『もってのほか』をいただきました。
これは山形県で多く栽培されている食用菊です。
ガクを取り、サッと湯通しして酢の物でいただきました。
「食用菊の王様」と言われてるこの菊、
花びらが筒状になっていて
茹でてもシャキシャキと、美味しいです(^-^)
名前の由来は
皇室の御紋の菊を食べるとは
「もってのほか・・・」
というところから付いたそうです。
先月移植した「ブルーベリー」
日当たりが良くなって、紅葉真っ盛り(^O^)/
これも先月、パラパラと直播きした「ネモフィラ」
少し間引かないと・・・
「嵯峨菊」
私は15歳まで埼玉県行田市に、
38歳まで栃木県足利市に、そして群馬県太田市に転居して
現在に至ります。
海なし県ばかり三県移り住みました(^-^)
そして先日
埼玉県、栃木県、群馬県の三県境、しかも、
全国でもここしかない、
歩いて行ける「三県境」があると知り、行ってきました。
道の駅に車を置いて・・・
4〜500メートル歩くと
そこは、
周囲が田んぼの平地でした
三県境は全国に40カ所以上ありますが
そのほとんどが
山頂、尾根、河川上にあります。
群馬県板倉町、栃木県栃木市、埼玉県加須市の三県境は
全国で唯一、
歩いて行ける平地に存在してます。