山の旬パ~ト2

  またまた15日の日曜日に 

      山歩きで見つけた 山フキ、タラ芽、ヨモギの紹介・・・

 

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作りフキと山フキの違いは知ってますか???

  ご覧のように山フキは根の部分が紫色で 

  香りが作りフキとはぜんぜん違います 

  作りフキは 色が無いよ~~

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 早速 夜のおかず・・・があははは~~~

    フキ              ヨモギ

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タラの芽のテンプラ・・・塩をぱらっと振りかけて

     美味かった~~~があははは~~~

 

 

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  牧場では牛達がのんびりと 牧草を・・・・

 

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 青天に恵まれて 心地よい山歩きでしたよ~~~