日別アーカイブ: 2017年11月1日

オリーブ収穫しました

庭ブロ+で何もしないまま1年7か月が経ちました。
今もうちのベランダにはオリーブとブルーベリー、赤いバラが1鉢とちいさなバラ、クリスマスローズが育っています。

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今年もオリーブを収穫できました。7回目の収穫祭(♡)
摘み取るとき、手のひらに感じる微かな存在感… 至福の瞬間です。

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台風21号が去った翌日に収穫。
広島は台風が遠ざかったあとの方が暴風だったのに、落果がほぼなかったのは意外でした。

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今年の夏は真面目に水遣りをしたので重みがあっていつもより大きめ。
これはミッション。新漬けにします。

渋抜きはずっと苛性ソーダを使ってます。
ナチュラル製法ではどうもうまくできません…down

渋抜き後の廃液は、強アルカリなので、お酢を混ぜて中和させて捨ててます。
リトマス試験紙も必需品。パッケージがオサレ♡

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秋を通り越して冬の寒さです。
体調くずさないようにあったかくしましょう。

1年7か月経って、
世界も日本もいろいろですが。
日々穏やかでありますよう。