さかなと格闘・・ 2017年12月28日料理ふーちゃん 千葉は今日も寒かったです! 週末釣り人さん~太刀魚が届きまして 2時間前まで海で泳いでた、さかな・・・ まあ~~~50センチ以上のキラキラした太刀魚! 歯が凄いの!! 4尾、わ~さばくのに、集中力いる~ 刺身に、から揚げ、焼き魚にとさばきました! 刺身はコリコリしてて、鯛の湯引きを真似して、太刀魚の湯引きに しまして明日はから揚げの予定です\(^o^)/ 富津の海での釣りです!海の上~は空気が澄んでるので 富士山がキレイに見えたそうです! 大満足の夕食でした! Tweet Applaud0 通報