カテゴリー別アーカイブ: 野菜を育てる・食べる(食事療法)

畑もやってます^^♪もうすぐイチゴの季節!

花音です^^

私は、市の菜園区画を利用して、野菜作りもしています♪

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ランナーからの移植もせず、摘果もせず、完全放置な我が家野イチゴ(笑)

1粒は大きくなりませんが、イチゴの甘味と酸味と…おいしいです^^

3~4年ほど前、安易な考えのもと、いろんな味を楽しめたらいいよね~♪と4種類の苗をセレクトし、植えたところ。。。

イチゴ畑はみるみるうちに勢力拡大…

もう元の種類が何だったかなんて、分かりようもなく(笑)

おそらく、勝手に交配し、新種のイチゴが誕生していることでしょう(;´∀`)。

それもまたよし、と思って、畑活動もしていますよ^^

このイチゴの花が咲くころ…

こんな風に、カモミールのお花も一緒に咲くので、

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蜂さんもいっぱい飛んできてくれて、受粉作業をしてくれます♪

なので、私はいちごを自家受粉したこともありませんが、毎年豊作^^

相乗効果で嬉しいです~

自分で育てた野菜や果物は、味もまた格別!

もちろん、農薬・化学肥料は使わずに栽培していますよ。

だから余計にイチゴ本来の味がして、おいしいのかもしれません^^

…冬の寒空のなか、畑放置しすぎで、反省です(>_<)

近々時間を見つけて、春の準備をしないと!です~

今日は、日々の暮らしに、野菜を育てるをプラス!なお話でした♪また明日(^^)/

 

オーガニックEXPOに行ってきました!

花音です^^

先日、東京国際展示場で行われていた、オーガニックEXPOに行ってきました~

オーガニックコスメの第一人者、吉川千明さんのセミナーがあり、日ごろオーガニックを意識している私にとって、世界のオーガニック情勢を聞けて、有意義な時間でした。

日本は、農薬と化学肥料を使うことが当たり前で、世界的に見ても、使用量はトップクラス!

国産だから安心

という概念は、もう持たないほうがいいかもしれません…(;_:)

だからといって、すべてオーガニック製品で暮らそうと思っても、無理な話ですが…

世の中には、商品があふれ、選択する自由があります。

何を選択したか、それで体が出来上がること、改めて思った一日でした。

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また当日、いろんな方とお話をさせていただいた中で、「お米」の有機生産者さんの一言が、すごく印象に残りました。

それは

「合鴨農法、って言うけど、カモを飼うワケじゃなく、勝手にやってきて、虫たちを食べて、おなか一杯になったら帰るだけ。」

私なら、カモを飼おうと思ってしまうところです(^^;)

農薬と化学肥料の普及で、そういう自然の循環が、今はできなくなってきています。

私も、自然に鳥や昆虫が集まってくる環境作りをしていかないと!と気持ちも新たになりました^^

今日は暮らしの中に、オーガニックをプラス、な1日でした^^また明日♪