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台風の接近・・・

なんか・・・テレビでは盛んに「今回の台風は大型、最大」

え~~この前の台風15号の悪夢がよみがえります!

雨戸のない窓に、養生テープをはり、段ボールで補強、

鉢類も軒下にいれて、車庫のとびらも紐でしばり

大丈夫なように・・・でも雨が怖いですよね!

気を紛らすため、台所にたちましたあ!

ショウガと鮭を頂いたので、生姜の佃煮に挑戦!

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とにかく、刻んできざんで、砂糖と醤油でぐつぐつと・・・

混ぜてまぜて出来上がりましたあ!

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小瓶に2個しか・・・あれ~~まあいいか!

鮭は出刃庖丁できり、味噌漬けと、きのこの蒸し焼きに!

味噌漬けは保存できるのでうれしいです!

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栗が届いたので栗ご飯に・・・まあ~~鬼皮と渋皮に往生した!

で~~炊飯器にセット!

お米4合、栗400グラム、う~~~ん炊きあがりが楽しみup

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あれ~~~炊きあがりの写真がないのだ!なぜ??食べるの急いだ?

もう、末期状態ですねdowndown

はあ~~!アホと呼んでくださいな!

友人との夕食会、煮込みハンバーグは、お皿に盛るだけ

ご飯はちらし寿司でーす!

でも・・・ハンバーグは鍋の中、もう、完全に壊れてます!IMG_7615 IMG_7616

ピザも写真にはないのだ!お腹の中!アララです!

お皿の向こうにピザの材料とピザソースの瓶が・・・トホホです!

 

で~~市の広報に夫の写真が・・・紺のシャツ姿ですhappy01

この前の台風の時、キッチンカーに並ぶ後姿が写ってまして

私は別の列に並んでまして・・・

炊き出しというのに、今風のチッチンカー、驚きました!

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でも、凄く助かりましたあ!もうあんな思いはしたくないですよね!

雨も風も強い~家が心配です!屋根が心配です!

どなたにも被害が出ませんように!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんばんは!

こんばんは!

今日も千葉は暑かったです!

写真のアリカがわかりまして・・・なんとかUPでき

そうです!

まず、ブルーベリーのジャムです!

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瓶に2個ですよ!少なく感じます!

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逆さまにしてます!IMG_7455

 

友人から絽の羽織を預かりまして・・・ロングジレを作りまして

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透かし模様が、キレイに活きています!

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ついでに同じ型紙で縫ったチュニックです!色柄が違うと

別物ですよね!当たり前ですが・・・(●^o^●)

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こちらは白黒の小花模様です!

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日暮里に行きまして、生地を買いましてバックや自分用に

で~~今回初めてリバティを自分の為に購入しました♡

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普段は日暮里では、安い生地ばかり買うのですが

今回は、買わないと家に帰って~後悔するかもと思い買いました!IMG_7460

夫が、手作りでスマホケースを・・・もう笑うしかないですよ!( ^)o(^ )

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今回、写真の場所がわからなくなって、焦りました!

まだまだ、初心者ですよねえ~!

味噌作りに参加・・・

今日、公民館の味噌作りに参加しまして・・・

けっこう、男の人の参加が多くて驚きました!

キャンセル待ちの人が20人との事、人気の講座です!happy01happy01

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出来上がりが2キロの味噌で・・・こんなことなら夫も申し込めば

良かったと、残念なおもいでした!

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麹をほぐして・・・塩をまぜこみ

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塩麹と大豆をまぜて、つぶしてこねて~~IMG_6933容器に投げ入れ、平らにして

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ほかの方も、着々と完成に近ずいて、みんなの満足感と達成感が

調理室いっぱいになってました!

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でも2キロの、味噌では足りないので生協で材料を買い

家で夫の手助けのもと・・・また頑張ろう!

明けましておめでとうございます!

今日はもう5日、昨日・・・ブログを書きUP寸前で消えた!

もう何がなにやら落ち込みました!気を取り直して・・・

30日~子供一家が帰省、さっそくおせちに取り掛かり

孫娘達も、ゆで玉子のうらごしで錦玉子つくり

竜眼巻きの用意、ママと2人でササミを叩いてます!IMG_6879まず自分ちの料理をお重につめて

タタキごぼうや竜眼巻きも上手くおさまりました!

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デパートのおせちも解凍・・・自然の色合いがわかります!

 

品数は67種類、でも小さいおせちもあります!IMG_6883

仕上げでお煮しめ、元旦の雑煮の用意、

女子4人組で料理は終わりです!男組3人は朝のうちは働いて

ました!大晦日は紅白ですよね\(^o^)/

うちの年越しそばは・・・フワフワ肉だんごのおそばです!

写真撮るの忘れましたあ!来年こそは、忘れないぞ!

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祝い箸にそれぞれの名前を書き、大晦日は暮れました!

 

 

お正月の朝・・・

テーブルいっぱいに並びました!明けましておめでとうfuji

お屠蘇はカルピスで・・・happy01happy01

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今年も元気で家族なかよく、すこやかに過ごしたい!

ささやかな望みです!

プロレスの人の言葉で「元気があれば何でもできる」確かに・・・

そうだと思います!

新年の空です。

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気温は4度、寒いよりも痛いです!

今年も楽しい事を次々と・・・わがままな性格を少し抑えて

優しい妻になり、でも無理かな?

いいや、自分らしく正直に笑顔でいこう!

みなさま、こんな私ですが今年もよろしくお願いします!(*^_^*)

 

 

そば打ち体験!

公民館での、蕎麦打ち体験に初参加upup

なにしろ、陶芸でキク練りで挫折してるのでビクビクです!

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夫も隣のテーブルで参加者一人に、先生が一人ついて・・・

まずはお手本を見せてくれまして・・・

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粉~丸めてまるめて、練ってねって、けっこう力が必要です!

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鏡もちくらいの大きさ~伸ばしてのばして70センチくらいに

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それから畳んで、もう芸術品です!

ここから包丁の出番!IMG_6496

自分で包丁を持つと重いし、蕎麦を切ってるのにキシメンのような

太さにあれ~sweat02think

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これは私の切った物です!主婦歴が長いので・・・切るのは〇

上手く切れました!8人分くらいです!多い!IMG_6504

さあ~~~楽しみな試食会です!

ざるそば、薬味のネギ、いなりソバ、初めて食べました!

向こう側は蕎麦ようかんです!少し食べ過ぎたgood

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今週はスケジュールがびっしりで、嬉しい悲鳴です!

隣の町からお客様で、サツマイモを沢山頂いて、夫は(●^o^●)

ランチメニューはピザと、洋風ピラフ、カボチャの小豆煮、

得意な煮込みハンバーグです!

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今回はピザの写真を忘れずに撮りました!

奥様が回してくださり、夫が切り分けて共同作業です\(^o^)/

釣りの話や、野菜畑を荒らすキョンやアライグマの話

楽しい時間でした!

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