ヤマト醤油散歩

 

こんにちは、浅野です。

一昨日、突発的に京セラドームに日帰りで行ってきました。今シーズン最初の応援ですhappy01

大阪はすでに満開、一部散っているところもありましたね。昨日近所を散歩したら、近くの公園も一気に8部咲きほどになっていましたcherryblossom

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2017/4/5 17:30

 

 

 

 

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2017/4/7 15:00

ここがいつも定点観察していた公園の桜です。この写真の手前の大きな石があるあたりで枝先を見ていました。

 

 

 

今日からは兼六園でライトアップも始まるようなので(もちろん無料!)主人と行きたいなぁと話しておりましたlovely

 

 

さて、友人と巡った石川県をまたにかけた旅行は最終編です!

気多大社でお参りをして、かほく市役所でマンホールカードをいただいたあと、お昼の回転寿司まで少し時間が早かったので、私も前から一度行ってみたかった金沢港の近くにある金沢市大野のヤマト醤油のヤマト麹パークに行ってきました。

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ほんとに海のすぐ近くにあるのですが、ご飯を食べるところや直売所、イベントなど(婚活パーティもやってるみたい!)にも力を入れている有名な麹屋さんです。大野にはヤマト醤屋さんのほかにも有名な醤油さんは多くて、金沢駅やデパートや各種お土産物売り場でも多くの取り扱いがあるんですよhappy01

以前、こちらの甘酒を会社にお土産で持って行ったところ大変好評でしたheart01

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ヤマトさんに着いて駐車場を停めてから気づいたのですが、入り口にたっているウサギの後ろ姿がどうしても福島市のキャラクター「ももりん」に似ているのです。これはももりんだろーって言いながら、友人と正面に廻ってみたらびっくり!

 

 

 

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そこにはまったく別の生命体が存在していました・・・っていうか、顔が怖すぎる(笑)

これはヤマトさんのキャラクターなのかな、、、どこにも説明文がなかったので詳細は分かりませんcoldsweats02

 

 

 

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麹パークの中は、さながら小江戸といった感じでこういった伝統の木造建築が軒をどこまでも連ねているようでした。どこまでが敷地なのか分からないぐらい。

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その中で、ソフトクリームの看板があるここが直売所やランチができる場所でした。駐車場からは5分ほど歩いたところにあるので、奥まった場所で初めて来た私たちには少し敷居が高かったです。そこらへんを醤油を作っている社員さんたちが歩いておりますので、ここに入っていいのかな?っていうcoldsweats01

ここで私は無添加の甘酒や塩こうじなどを購入、友人はいしる醤油にチャレンジしていました。それで早速東京に戻ってからぎょうざ鍋を作ったそうなのですが、とても美味しく作れたとのこと。私も食べてみたい!すべて味見ができるようになっているのでとても買いやすいですよ。

食事ができる発酵美人食堂は会員制の食堂です。昔ながらの造りの美しい室内でいただける腸に良い食事は、心と体の健康にとても良いのでしょうねhappy01 ちなみに、13時以降で席に空きが出れば誰でも食べれるメニューもあるみたいです。

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そこを抜けたところにある麹を体験できるお蔵の中には、歴史を学べるパネル展示や麹手湯なるものが・・・

ちなみに、この右側にある大樽のなかには農大醸造学科を舞台にした漫画「もやしもん」でおなじみのあのキャラクターのぬいぐるみが入っておりました(笑) 農大の出身の人がいるのかなぁ?

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あったかい麹湯に3分ほど手を浸しているだけで、驚くほど手がすべすべになりました。とても気持ちよかった~!

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黒板にはこんな書き込みが。土日にはガイド付きのツアーなども行っているそうですし、お料理教室なども開催してみるみたいなのでそういうときに勉強しているのかな?・・・頭が痛いwobbly

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アニメやゲームでよく見るこんなものも置いてあったりして、テンションあがりました(笑)

 

よい時間調整ができたところで、両親や友人が来たときに行く回転寿司「すし食いねぇ」さんへ。

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実は、この日友人に勧めた私一押しの「梅貝(バイ貝)」が、貝のお寿司を今まで食べたことのなかった友人にとても好評で、この日友人は梅貝を4貫食べたのです。しかも、翌日金沢駅横のフォーラスに入っている「もりもり寿司」さんでもまた4貫(笑) 私としてもこんなに気に入ってくれたのはすごく嬉しかったのですが、二日続けて美味しい回転寿司に行けるなんて、私の人生ではそうないだろうなと思いました(笑) その三日後、今度は主人と普通に100円寿司の「はま寿司」に行きましたけどね!

 

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私はもりもり寿司で食べた、白子の軍艦がよかったなぁ~!回転寿司屋さんによっては、すでに取り扱っていないネタもあって、二つの店舗に行ったことによって私がおすすめしたいものは全部食べてもらえたのでよかったです。

それにしても、白子美味しかったなぁ。

 

 

また梅貝を食べにくると豪語していたので、そのときは私もたくさん美味しいお寿司を食べようと思いますhappy01

 

 

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