旬の山菜採り

 

春めいた日曜日ポカポカ陽気・・・ 

  近くの山に山菜採りに行ってきました~~

  まだ早いかな~~って思いながら行ってみると、なんと・・

  なんとあるじゃな~い 出てました~~

  海岸の側で ツワブキをチックとゲット・・・

         岸辺より  若葉摘みてや  弾む声

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次は 毎年採ってるワラビのある場所に行ってみると・・・

丁度出たばっかりの(ヤバラカイ) わらび・・・があははは~

 

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かなりの量です・・・スーパーの大袋約3袋・・・

帰りに買い物でスーパーで見かけたワラビがなんと親指と一指し指を丸めた位の束が・・・350円・・・

     思わずにっこり!!

深山超え  山菜採りて  母の里

一日水であく抜き・・・今晩頂きます!!

     Bちゃんが美味いぜよ~があははは~~~

「旬の山菜採り」への6件のフィードバック

  1. わぁ~、ツワブキにワラビ、良いなぁ~良いなぁ~♡
    春山菜の苦みと香りは癖になるお味よね。
    小さなころはこの時期になると毎日のように食卓に出てきてうんざりしてたけど、今となっては贅沢な事だったと感じます。
    母が作ってくれた山菜料理が無性に食べたくなりました^^

    1. 美味しかったよ~~
      毎日少しずつ食べてますが・・・日に日に美味しさが増してるようです、も少しすると次はタケノコだよね~~旬を食べるとやっぱり春だね~って感じますが・・・があははは~~~

  2. 蕨もこんなに沢山採れたら嬉しいですよね?
    私も小さい頃はよく皆で山に行って蕨やつくしを採り帰ってアク抜きして食べました。
    懐かしいわ。
    かんちゃんの俳句に感動しつつ読みました。

    1. ワラビは今回チックと取りすぎたんで・・・みんなに分けてあげましたよ~しかも味付けして食べれるようにしてね~
      作るのに手間がかかるんで喜んでもらえましたが~~

  3. 春らしいお天気の中での山菜採り、気持ち良かったでしょう~
    収穫した沢山の山菜の始末は誰がされたのかしら?
    今年も、かんちゃんは、食べる人だったのかな( *´艸`)

    私は、山菜採りに出掛けた記憶が殆んど無いのですが、
    兄弟で町内の山に入り、藤つる?を見つけてはターザンの様に渓を飛び越えたり、山頂から眺めた気持ちの良い景色が鮮明に思いだされます。

    あっ、余計な事をごめんなさい

    1. 自分は採る人食べる様にしてくれるのは 貴女・・・
      があははは~~~
      採るのが楽しいよね~~後の大変な事考えないで???
      今回は採りすぎたんで皆に分けてあげたよ~~

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