今日は昨日と打って変わって
寒い日になりましたね。

でも、さすが３月も中旬、
草木達が芽吹いたり、花が咲き始めたり
どんどん春らしくなってきてます。

うちの沈丁花、前回載せた時は
まだ蕾の状態でしたが、
たくさん咲いてきましたので、再登場させます。

カムバ～ック～沈丁花ちゃ～～ん

最初に、うちの沈丁花の横顔を紹介させて下さい。
フェンスの内側と外側に枝を伸ばしています。

手前の太い幹、枝は藤の木です。
左下には柚子の木が植わっています。
左の緑の葉は柚子の葉です。

家側に咲いてる沈丁花。

畑側に咲いてる沈丁花。
（やはり、こちら側の方が早く咲き出します。）

去年、花が終わって、
木の高さをかなり低くして、枝もかなり切って、
花数が増える（花を密集させる）のを期待したのですが、、、

がんばれ来年～
結果は、、期待したほどじゃなかったです。

　　　

左の太い木は「藤」＝去年、葉の病気で花が全く咲きませんでした。
今年も咲かなかったら切ってやろうかいな？おい、聞いてるか、藤ちゃ～ん。

真ん中の交差してる木は、自生の「難波イバラ」

右が「沈丁花」。その右横には「ドウダンツツジ」が植わってます。

密集し過ぎでしょうかね～？
栄養をあげなかったのが原因でしょうか？
アハハ、、笑ってごまかそう

右隣の藤と違って、藤と違って、、（おい、、藤ちゃん～、、聞いてるか～？）

沈丁花ちゃんはちゃんと咲いてくれて、、かわいいですよ～～）））

コマーシャルにもありましたよね、、「日本の春・ジンチョ―ゲの春」って。
　「これこれ、、それを言うなら、「日本の夏・キンチョールの夏」でしょ。」

　突然ですが、このすぐそばの

　　野菜畑に、移動しま～す。

手前の白菜、、（左は芽キャベツ）
昨日、食べられるところをすべて収穫した後です。
残ったこれらは、鳥さん達へのお食事に、、
鳥さん～～どうぞ食べに来ていいよ～～
アリガト～～

そして、収穫した野菜は人間の食卓に、、、

 

昨日の夕食

ちゃんと、器に盛りつけずにして、後悔

白菜の菜の花（花が咲く前）は茹でて辛子マヨネーズ和え
他の柔らかそうな葉はベーコンと白菜スープにして、
ちゃんと、、食べてあけましたよ。

　

左：芽キャベツも、しっかり収穫！茹でた芽キャベツには迷わずマヨネーズ！
右：白菜の菜の花の辛子＋醤油＋マヨネーズ和え

 

我が家の「水菜」も収穫。まだまだ収穫できます

右：「水菜」と「大根」と「ツナ缶」をまぜまぜ。さっぱりとおいしいです。
左：柔らかい水菜なのでそのままでもOKだけど、
ホリーさんのアドバイス通り塩を振って海苔を包んで食べました。
（韓国海苔がなかったので、日本海苔で、）

 

ホリーさんの名前が出たついでに
ホリーさんから教わった１品も紹介します。
先日作った「鶏肉の大根おろし煮」

左のフライパン＝鶏肉を大根おろしで煮てるところ
（カボチャや、煮込みも同時進行。）
（大根おろしの量が多過ぎたかな？）

 

でも、大変おいしかったですよ～～。

　　　
ホリーさん、ありがとうございました。

　　　　　　

 

 

　再び、裏庭に移動しますよ～。

「昨日の第三花壇」

左から、ティタティタ、ヒヤシンス、ユリオプスデージー、
ヒメリュウキンカ、スイセン、ヒマラヤユキノシタ

 

 

「今日のクリスマスローズ」

 

「ティタティタ」

あちこちに咲いています。

春一番に（まだ花壇に何も咲いてない頃）
園芸コーナーで売られてて、、
昔は「安い！かわいい！」で、毎年買ってたので、増えました。

（ティタティタ以外の水仙はすべて
裏の畑や近所からのもらい物。１株も買ったことありません。）
水仙達は、毎年咲いてくれるのがいいですね～。

 

「スノーフレーク」

も、もらい物で増えていきましたが
あちこちで咲いてくれてます。

今朝、珍しいスノーフレークを見つけました。

このスノーフレーク
下に向かって咲いてない！

ｍｍｍｍｍｍｍ、、なんだか、褒めてあげたくなります！！！

　そうです！
今の世の中、自分の意思をちゃんと持たなきゃダメ！

裏の畑の「サンシュユ」満開です。

この木のすぐ上には紅梅が咲き始めて、きれいです。

紅梅の写真は次回に載せることにして、

 

最後はやはり我が家の花で〆てもらいましょう。