ブロッコリー・豆・タケノコ

今日は地味部門の野菜達の紹介です。

去年、よその家よりずっと遅くまで夏野菜を植えてたため
(実が生り続けたので、抜けなくてase

次の野菜を植えようとお店に行ったら

豆系vegetable_snap_endou&ブロッコリーindexの苗くらいしか売ってなくて、、

仕方なく
豆とブロッコリーをいっぱい買って植えました。

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でも、、、ブロッコリー 育ってくれましたよ~。
bro我が家の新記録broジャーン

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ブロッコリーの両脇にジャガイモを植えなきゃ、、と思ってたのですが、、

なんと!昨日、ダメモトで主人に頼んでみたら、
主人が、「じゃあ、たまには畑やってみるか、、」(稀、貴重、、珍しい)
ジャガイモ(メ―クィーン)を植えてくれました。
(近くのHCはもうジャガイモ売り切れでした。)

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野菜と花のコラボ!

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ソラマメ、難しいだろうけど、
まあ植えてみよう、、で植えたら、、な~~んと
一応、一人前一野菜前?に、育ってます。soramame
ソラマメも、ここまでの状態は、新記録です。

ソラマメの後ろはスナップエンドウ?が育っています。

 

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野菜達の手前側の畑花壇heart04

b

収穫したブロッコリーと花壇のコラボ

早くブロッコリーを食べないと、、黄色くなりそうです。
今週はブロッコリー消費週間になります。
昨日は4個収穫!半分はむぎちゃんへあげました。

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こちらの花壇のスナップエンドウも元気です。
豆は自給自足できそうです。

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白菜、、終わっても抜かずにいると、脇から若い芽が出て
何度もそれを切って茹でて食べました。やわらかくておいしい~!
巻かないダメ白菜と思ったけど、この菜の花の前、菜の芽?
大変重宝しました。t00400040_0040004010179202170

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2016-04-10

 

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昨日はむぎちゃんのお供で「タケノコ掘り」
この春2回目です。

DSCN6472
むぎちゃんのタケノコ掘り
毎年ブログに載せてますが、今年も紹介します!
彼女のタケノコ掘りは、ホントに男の人よりすごいんです!
見つけるのも掘るのも、、早い早い!!!

bow 「ブログで書いてあったけど、
イノシシは土の中のタケノコが匂いでわかるらしいよ。
むぎちゃん、イノシシなんじゃないの?」

angry 「失礼な、、イノシシじゃねぇよ、、人間なんだよ。」

bow 「、、(、lachen001、)、」

DSCN6469

ここに見えてる土地はすべて
竹林の持ち主の地主さんの土地です。
(近所5軒が自分の土地のように使わせてもらってます。)

bow 「今、地主さんが突然現れたらどうする?」

laugh 「こんにちは~あら、タケノコ欲しいですか?
おひとつさしあげましょうか~?」
lachen001lachen001

たけのこ

地主さん、タケノコに関しては、
一応暗黙の了解って感じなんです。と思います。
(ただ、掘ってる現場を見られたくないですケド。笑)

 

一昨年、Uさんちの大きな枇杷の木の枝を近所の人達数人で切って
大量に竹林に捨ててたら、地主さんが見つけて

angryman 「ここにこんな物捨てたら困る」

 「あら、地主さんの土地に植わってる枇杷の木の枝ですけど、」
とは言えず、、

laugh 「わかりました、でもすぐには無理ですよ。」
(むぎちゃん一人で対応、、)

angryman 「できないって言っても、タケノコ掘りならできるんだろ、、」
私なら、もう、、ガタガタガクガク、、だけど
むぎちゃんは、こういうのも、全く動じないんですよね~!
性格も、、すごい!

たけのこ

タケノコの話で一番笑えるのは、
以前もブログで書いたのですが、、

むぎちゃんのご主人がタケノコを掘ってる時
地主さんが現れて、

angryman 「何してるんだ?」

033102smile_1_prv 「何って、、こっちは、ちゃんと、地主に許可を得てるんだ。」

angryman 「私が地主だ、、」

・・・・・・・・・

本当にあったお話しです、、。

たけのこ

余談になりますが、
先週、むぎちゃんとの会話で最高に笑えたこと、、

近所のT子さんが私達に漬物をくれたんですが
その翌日、、

bow 「ねえ、昨日食べてみた?」

smile 「、誰を~?」

・・・・・笑いが止まりませんでした、、、。

bow 「い、いつから人を食べるようになったの~~???」

今でも思い出すとlachen001、クルシ~、、。
この手のギャグに弱いですlachen001

DSCN6508

アク抜き後、一晩おいて今朝洗って水にさらしたとこ。
直径30cm鍋にいっぱい
(あく抜きの時は2鍋使いました。)

いつもタケノコを掘った40分後には鍋に入れてアク抜き開始です。
これはどんな料亭にも負けないと、自負しています。
DSCN6512

味をつけて煮てるところ。2つのボールは冷蔵庫へ。

今週はブロッコリーとタケノコ消費、消化?消耗?週間になります。
前回の初物は、もうメチャおいしかったですheart04
その内、、ノルマのようになってきて、、
そして
タケノコに追いかけられる夢を見るように、、、

タケノコotemo.cry怖~い

 

 

 

 

ブロッコリー・豆・タケノコ」への24件のフィードバック

  1. うわ~~一番乗り!
    美味しそうやんか~~。
    筍はまだ我慢状態。
    スーパーのがまだ高い。
    もうすぐ色々なところからもらいだすから我慢我慢。
    ブロッコリーは美味しいね。冷凍できるんじゃない?
    一週間食べ続けるの?
    スナップエンドウもくしゃみしてマスクがいるね~~。
    むぎちゃんって人は女の人?隣なん?隣のおじさんではないよね?

    1. いや~~~
      今日のタケノコも
      メチャおいしかったです~~~)))
      すご~~~く柔らかくて、味がいいいいいい~)))
      o(*^▽^*)o
      この時期、スーパーで高い値段見るたびに
      幸せになる~~)))
      \(^▽^)/ ヤッター

      リセさん、タケノコ
      もらえるんじゃったら、我慢じゃね~!

      ブロッコリー
      茹でて冷凍したのを見たことあるけど、、
      おいしいんかね~?
      でも
      1週間食べ続けたら
      ブロちゃんのこと嫌いになるかも?>_<
      (*T▽T*)
      会話の前に女の子のアイコンつけてるし、
      むぎちゃんのご主人がって書いてるのに、
      どうもむぎちゃんは
      おじさんのイメージ強いみたい???
      なんでだろうね~~~笑
      O(≧▽≦)O

  2. わぁ〜、野菜もお花もみんなイキイキしてて・・・!
    素敵なポタジェね!

    りっぱなブロッコリーね〜!
    ソラマメもたくさん収穫出来そうですね!
    あっ、ハクションしてる後方でワンちゃんがこっち見てる(*^^*)

    タケノコ、毎年羨ましい〜と見てます(^^♪
    採りたて茹でたてが一番よね!
    笑い話も爆笑〜!

    1. ありがとうございます。
      一応、、撮影を意識して、、
      草を取ったり、努力しました。
        (* ̄∇ ̄*)テヘ

      ブロッコリー、
      本当に新記録!ビックリです。
      なんでも植えてみるもんですね~~~。

      ソラマメ、、どうなんでしょう?
      まあ、花を見れただけでも、良かったです。

      ハクションの後方のワンちゃん、、
      気づきませんでした、、へぇ~~~ホントだ!
          (ノ*゚▽゚)ノ

      タケノコはメチャおいしくいただいてますが、、
      悲しい事実ーー柏のタケノコは、NGなんです。
        (ー。ー);; 
      だから、、羨ましがらなくていいです、、。
        悲(T_T)泣

  3. 饅頭こわいって言う落語あるけどねっ

    タケノコ怖いし お化けも怖いし 地主さん怖いけど

    地主さんに 『地主さんに了解もらってます』って言っちゃってるシチュエーションを

    我が身に置き換えてみたら心臓止まりそうだったっ!!!”””

    ははは〜〜汗っ

    1. 饅頭こわい、、
      嫌がる物を出して、嫌がらせて面白がるって、話ですね、、笑

      あ、告白します、、
      私、、、、
      実は、、、
      、、、、
      お金がこわいんです。
      あ~~~怖い怖い、、お金が怖い~、、。
      、、、ダメだろうな、、ボソッ

      の~にさんは、そういう場での度胸はあると思いますよ!
      何も聞こえなかったかのように、、空を向いて、、
      そのまま、、空を見ながら横に移動して行く、、
      そんな気がします。 
        ヾ(=^▽^=)ノ 転ばないでね~~!

  4. ブロッコリー 立派に育ちましたね~~。
    うちにあると羨ましくないけど 羨ましいです 今は。
    でもね 畑先生が苗をくれるので 畑の準備をしたから 今度はうちだね~。

    タケノコは 掘らないとあちこちで出て大変なことになるから 掘らなくてはダメだって 父が言ってました。
    道に出たら困るでしょ。文句が言いたいなら 掘って竹やぶの管理をしなさいってあげたほうがいいよ。
    掘って間引かないと 竹ボーボーになるし~。でも 地主の許可を得てるはまずかったね でも たくましいよむぎちゃん。タケノコの掘り方 かんちゃんより上手いかも。

    1. わ~~~~い
      アッコさんに野菜を褒められた~~!
       ヾ(〃^∇^)ノヤッター♪

      土がよくなってたのか?
      ちょっとは上手になってきたのか?
      嬉しいですね~!

      そうそう、竹は取ってやらないと
      大変になりますからね~!
      だから地主さんもタケノコを取るなとは言ってないんですよ。
      どうぞ取って下さいとも言われてないけどね、、。笑

      昔、むぎちゃん、手にスコップを持ってるとこを
      地主さんと遭遇したことがあって、
      「いや~~桜がきれいなんで(その当時畑に八重桜があった)
      見てたんですよ~。」、、、
      (彼女、スコップ持っても、そういうこと言えるんですよ~~)
      タケノコ掘り、絶対かんちゃんより上手いよ!
      1分もかからなかったりするから。

  5. akeminさ~ん!

    むぎちゃん、うちにも欲しいよ!
    自分の言えないこと、代わりに言ってもらう!
    逞しいよね!ま~私も・・・思ってるだけでは相手に通じない
    ので・・言いたいことは言葉にするほうですが(^0_0^)

    去年も筍UPしてたよねえ~
    美味しそうに、下ごしらえが出来ましたね!
    でも、量がハンパないですねえ!
    私もAKさまの近所なら・・・良かったなあ(●´ω`●)

    1. ま~~~ふ~ちゃんのパワーも
      ブルンブルン~すごいじゃないですか~!
      タケノコ掘り以外は、ふ~ちゃんが勝ってますよ~!

      逞しさも言う方も、、hmmmm これは、、
      いい勝負かもしれない、、。笑

      正直な話、
      時々ふ~ちゃんとむぎちゃんをダブらせることがあります。
      文句言いながらも、夫婦で散歩したり、
      ご主人の仕事のお手伝いしたり、
      いつも一緒に行動したり、とか、、。

      今日は煮物と若竹煮を作りました。
      明日はピーマンとタケノコが2:8の青椒肉絲?笑
      ふーちゃんが近所なら、
      そりゃあ、喜んで持って行きますよ~!
      ほっとけば、??メートルの竹になるんだから
      取らなきゃ、、そして取ったら食べてあげなきゃ、、で
      、、、ふ~~~~~ですよ。

  6. こら~~~~タケノコほりえもん・・・

    今度 自分ばっかりで食べんで~地主さんの所に おかげで大変美味しく出来たタケノコですが食べてくださいって持って行ってあげんしゃい
    地主さん喜んで もっと掘ってくれ~って言うかも・・・
    そしたら びくびくせんでどうどうと掘れるんじゃないですか~

    むぎちゃんの タケノコ堀が上手とか早いとか言うのは 見つからんように掘るから 早いんじゃなかとね~
    んなこて~情けなか~~・・・があはははは~~~

    1. それが、、タケノコの話はまだあって、、
      むぎちゃんが一人でタケノコを掘ってて、
      数本掘った頃、地主さんと遭遇、、
      地主さんが「よその者が入って掘って行ってるみたいで、全然無い、。」
      むぎちゃんが「あら、、さしあげましょうか、、?」
      (よく、そういうセリフが出るもんだ、、)
      地主さん「いや、いらない、、」と言ったそうだ。
      (まあ、うちらが取っても文句は無いんだと思う。)

      むぎちゃんが言うには、、
      見つからんように掘るスリル感も好きらしい。
      どうどうとじゃ、やる気なくすんかもしれん、笑。
      (掘った後は、ちゃんと証拠隠滅で土や葉で埋める。)

      あはは、、やはり、かんちゃん、
      むぎちゃんにライバル意識持ったな~!
      そりゃあ、むぎちゃんに言わせたら、
      「絶対負けん」言うよ。

      私としては、二人を競争させてみたい。
      決められた時間で、どれだけ収穫できるか!
      タケノコ掘り賭博、、、、あると思います!

  7. 毎年かんちゃんも 地主さんど~ぞって 持って行きたい気持ちはいっぱいじゃけど 何処の人か分からんけんが

    堂々と黄子で埋もれ子の一番美味いそうなんを選んで掘ってるよ~~その方が心臓に大変よからしか~
        があはははは~~~

    1. あはは、、結局かんちゃんも他人の土地のを、、
      掘って逃げ去っとるんじゃね。
      心臓に悪そうなよ、、それ、、。

      黄子で埋もれ子、、ゆうて、意味がわからん!
      何弁?

      1.   (黄子で埋もれ子とは) 黄色の顔(芽)を土からチックト出した たとえば あけみんちゃんが お若いピチピチでぽちゃぽちゃ~っとした そりゃ~お美しい頃の顔みたいな・・・・事を言うんじゃ~があははは~~~
         んでー 柔らかいし 肌さわりのよか タケノコた~~い

        1. へぇ~~そんな意味なんかい。
          又、かんちゃんが酔っぱらって
          でたらめ書いたか思うた。
          そんな 弥生時代の言葉は知らんかったバッテン長崎坂道からコロコロ~
          お勉強になりましたよ~~)))

          今朝、又、むぎちゃんからお供のお誘い受けた、、。
          彼女の場合は、出てくる物を掘らないといけないという
          本能があるみたいだ。
          限度というものが分かってないとこが、、誰かと、
          、以下省略、、。

  8. 仕事で疲れてましたが、むぎちゃん?さんに、爆笑しました^m^

    タケノコ盗り?。。いえ。。取りに参加したくなりました~♪

    ブロッコリーが出来るなんて美味しそうでいいな~!

    1. 笑ってもらって、よかったです~!
         ヾ(=^▽^=)ノ
      盗りじゃないです!
      隠れ撮りじゃなく、
      (隠れ)取りですよ~!
         (≧∇≦)
      沖縄には竹林あるんですか?
      ブロッコリーは栄養満点健康にいいですよね。
        (*゜▽゜)ノ ケンコーだ~

  9. 料亭のタケノコ今年も美味しそうですねぇ。
    タケノコは買ったら高いよ~~。
    ブロッコリーとタケノコ攻めって嬉しい限り。
    見事に育ちましたね~。肥料って何をあげているんですか?
    ブロッコリーは茹でる他にどのようにお食べになるかもブログで教えてください~♪

    1. 味は料亭のタケノコに負けないですよ~!)))
         ヾ(=^▽^=)ノ
      はっ、、あの~~~
      料亭のタケノコ食べたことないんですけど~~~)))
         (≧∇≦) スンマセ~ン
      旬のタケノコ、
      お店で買ったことないです。
      買わないけど、値段だけチェックしてます。笑
      ジロ~リ(* ̄∇ ̄*)、ニタッ、グフフ

      ブロッコリー、、
      植える時、石灰と油かすを入れました。
      14L・200円の土を?袋か足したかも、。、
      植えた後は全く放置でした。

      ブロッコリー、炒めたり、天ぷら、、
      茹でたのをカボチャと一緒にマヨネーズ和えは人気あります。
      私はシンプルに茹でただけがいいですね~!
      ドレッシングよりもマヨネーズが好きだけど、
      そのまま味付け無し(ヘルシー)も好きなんです。
       o(〃^▽^〃)o 
      シンプル、薄味、嗜好です。
      ブログとコメントとは逆ですネ、、、
      ~ドテッ~( ̄▽ ̄);;~ワリイネワリイネ

  10.    追伸・・・何処かでシンプルで薄味がよかとか・ヘルシーとか・言うてるバッテン長崎・・・
    ・はっきり言って味付け出来んって言う(タラの芽)・・・があははは~~~

    1. ご丁寧に何度もお越し頂きまして
      ありがとうございます。

      お~っほほほほ~~、、
      どうしても、イジメ足りんノー足りんで
      リターンして来ましたね、。
      学習したことを忘れかかっとるようですが、、
      今回は削除を免れたけど、、
      簡単に消せるのを覚えとけ、このアホボケたれとは
      よう言いませんよ。ブツを手に入れるまではネ。
      すまないねぇ~~~わるいねぇ~~。

      があ~っははははは~~!

      追伸・・・よそのとこ行って、うちの悪口書いても
      うちには削除できる仕方知っとるからね、、
      無駄なことするでないぜよ!
      今年は別の人をイジメることを覚えなさい!
      がぁ~~~~~!

  11. むぎちゃんのタケノコ掘りの動画をアップして欲しいなぁ
    あの特別な道具で掘るの?
    迷った時はむぎちゃんの即決でしたよね〜
    leonの庭にもヘルプをお願いしたいわぁ♪( ´▽`)

    野菜作りに下手な私ですが先日苗をイロイロ買って野菜の寄せ植えにしました 笑

    ブロッコリーもあるよん(^_−)−☆

    1. ああああ~
      タケノコ掘りの動画、、
      思いつきませんでした、、。
      みなさんに披露したいので
      今度動画を(内緒で)撮ってみます、、!

      細長いスコップで掘ってます。
      タケノコの写真に
      むぎちゃんの右足とそのスコップが写ってます。

      むぎちゃんは、草取りや花殻つみをやってくれたりして
      大変重宝しますよ~!
      レオンさんちでお手伝いしたら、、
      彼女、センスが磨かれて帰ってくるかなぁ~?
      次回のブログを見たら、、、以下省略、、、。

      野菜の寄せ植え、、レオンさんらしい~~!
         (≧∇≦)
      それは便利そうですね~~!
        ヽ(*^^*)ノ 
      今度見せてくださ~い。

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