オリーブといえば、爽やかな海風が吹き抜ける地中海のイメージ。

兵庫のシベリアと呼ばれるこの兵庫県三田市で、どこまでやれるか？

野望というより無謀かもしれない挑戦ですが『やる』と決めたのです。

そして決意の牛糞堆肥が届き、物語が始まりました。