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初収穫

 

娘んちの畑で主人が初めての人参を作りました。

 

こんなに簡単なのなら来年も作ろうと言っていました。

 

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葉っぱ付きの人参はとても可愛くて死んでしまったうさぎのラッキーを思い出しました。

 

ピーターラビットのことも浮かんできました。

 

 

絵になる可愛さですね。

 

 

食べるときには結局葉っぱは捨てますが。

 

 

食べるととろけました。

 

初収穫」への2件のフィードバック

  1. horygarden3

    初収穫良かったですね~。
    自分たちで育てたお野菜は特別美味しいですよね。
    私も田舎の母が育ててくれた人参が大好きで毎年送ってくれるのを楽しみにしていました。
    今となれば幻の味となってしまったけれど、愛情のスパイスの分、余計美味しかったのかな。

    あらぁ~、葉っぱは捨てるの?勿体ないわ~。
    私はその葉っぱは良く洗って2~3㎝の長さに切って粉を眩し、天ぷらにして食べるわよ。
    人参の風味は勿論ビタミンC・カルシウム・葉酸も含まれてるので食べてみて~♪

    返信
    1. リセ 投稿作成者

      へー、知らなかったし食べたことなかったー!
      やってみなくちゃ!
      楽しみが増えました。
      家で作っているものには消毒などかかってないしとても綺麗なので安心して食べることができますね。
      お母さんが送ってくれてたんですね。
      思い出のお野菜ですね。
      お母さんは遠く離れた娘をとても心配していたはず。
      Tさんのお母さんはとても優しそう!
      色々なことが後から思い出されますよね?

      返信

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