孫が小学校で貰ってきた苗、ブロッコリーの顔を出してきました。

 

玉ねぎも育っています。

 

大根は多くないのでちょうど家で消費するのにいい感じ。

 

 

この畑でさつまいもを収穫しましたがスイートポテトを作りました。

 

 

さつまいも１キロに生クリーム1パックとあとは砂糖と卵黄とバター。

 

さつまいもは電子レンジで12分、超簡単です。

 

スイートポテトを作りながら長女が好きだったなーと思い出しました。

 

色々な作り方があるけれど気に入ったレシピはLINEの1人グループにネットから転送して保存。

 

家のノートにある物も写真に残して保存。

 

便利になりましたね。