月桃は青々と育っていて常緑です。
月桃茶には、次のような効能が期待できます。
胃腸の調子を整える
血糖値や血圧を改善する
女性ホルモンのバランスを整える
アンチエイジング効果がある
コラーゲン生成を促進する
二日酔いを軽減する
月桃はショウガ科の多年草で、沖縄県を含む亜熱帯地方に群生しています。月桃茶にはポリフェノールやミネラル、カワイン類などの成分が含まれています。
月桃茶の淹れ方
ティーパックタイプの場合は、電気ケトルに水と一緒にティパックを入れて煮出します
やかんに水を入れて煮出します
沸騰後、しばらく置いておくと綺麗な茶色の月桃茶ができます
月桃茶はノンカフェインなので、日常の水分補給としていつでも飲むことができます。 (ネットより)
月桃茶を作ってみたいな。