初めてのロールケーキを焼きました
ブログ友のリセさんにラインで手順などを教わりながらね~
上の写真にも載せましたがRuiさんブログに載っていたBISES(保存版大特集)やっとをゲットしました
書店では売り切れで注文で手元に届きました
パラパラとページをめくると素敵な写真ばかりでうっとりです~~~
残念だなぁ
毎回購入していたわけではないけど休刊と聞くと惜しいです
その中で
leonが興味深々だった一部を紹介させてくださいね
バードケーキで野鳥を庭に呼び集める記事
牛脂(スーパーで売ってるの?)・小麦粉・砂糖・ヒマワリの種で出来るらしいです
野菜つくりが苦手なleonですがハンギングにミニトマトやカラフルな野菜を寄せ植え感覚で楽しむのだったら出来そう~~~
苗が出始めたら早速植えてみましょう~
さてさて、ロールケーキに話は移しますがリセさんのアドバイスがなかったら絶対に失敗していたな~
中身のイチゴと生クリームを中央に巻くのが何と難しいことか~
200CCの生クリームは余っても仕方ないし。。。
と全てのホイップを入れたら。。。
胸やけしそう。。。(笑)
何事も程々が宜しいようで。。。。
そして、ケーキの切り方のアドバイス
ナイフを温めながら、生クリームを毎回拭きながら切る
これが素晴らしかったわ!
ねぇ~
上手に切れてるでしょ(笑)
一本は食べきれないので娘っちへ宅配しました
まさかの偶然!
今日のおやつは「手作りプリン」ですって!
それも生クリームとイチゴのせで。。。。
ハハハ~ お土産付きで帰って来ました
こんな偶然、案外多いんです
leonワンコの散歩中に立ち寄って「今日の晩ご飯は何?」と聞くと「あっ! 一緒!」ってことも多くてやっぱり母娘やね~
食べたいものも似るのね~って実感した冬のある日でした