孫が小学校で貰ってきた苗、ブロッコリーの顔を出してきました。
玉ねぎも育っています。

大根は多くないのでちょうど家で消費するのにいい感じ。
この畑でさつまいもを収穫しましたがスイートポテトを作りました。
さつまいも1キロに生クリーム1パックとあとは砂糖と卵黄とバター。
さつまいもは電子レンジで12分、超簡単です。
スイートポテトを作りながら長女が好きだったなーと思い出しました。
色々な作り方があるけれど気に入ったレシピはLINEの1人グループにネットから転送して保存。
家のノートにある物も写真に残して保存。
便利になりましたね。





































