カテゴリー別アーカイブ: 美味しいもの

おいしいもの~

初節句♡

 

娘のお雛様の前で記念写真camera

 

2月12日に紗綾香の初節句のお祝いをしましたflair

遅ればせながら折角、撮った写真なのでアップしますネcoldsweats01

初20

 

 

 

 

3月21日生まれの紗綾香の初節句heart04

 

この日は風邪気味で鼻水タラリ~sweat01

 

伝い歩きを始めた頃です

一歩があと少しってとこかな?

初節句1

 

 

 

保育所待ちだったのですが2次で決まったらしく4月からママはお仕事開始ですdash

 

保育所の事を考え時間があればコミュニティに連れ出したり知らない人でも泣かないようにと気を使っていたママです

 

 

 

親子共々、暫くは試練の日々ですね~~~sweat02

初節句2

 

 

 

 

桃の節句の起源と意味pc

3月上旬を上巳(じょうみ)と言い、桃の節句を「上巳の節句」と言い、五節句(七草1/7・桃3/3・菖蒲5/5・七夕7/7・菊9/9)の一つで季節の変わり目、節目と言う意味がある

古来、日本には節句ごとに厄払いをする風習あったそうです

旧暦の3月3日は桃の花が咲く頃だったため「桃の節句」となったそうですね~~~

上巳の節句では人形(ひとがた)を身代わりにして川に流して厄払いや健康祈願をしてきたそうで、この人形と貴族のお姫様の間で流行った「ひいな遊び」で使われた紙の人形が流し雛となり、ひな人形のルーツになったようです

 

 

 

 

久しぶりに松花堂弁当を作ってみましたup

 

もちろん、手抜きsmileで出来合いのお惣菜も入ってますが。。。へへへ

初13

 

初8

 

 

 

 

い~ちゃん(ジイジの事happy01)に抱っこされ同じ表情でパチリsign03

紗綾香と

 

これからは活動範囲が多くなり目が離せなくなりますね~~~wink

 

 

 

 

leon

新しい年のスタート

 

 

あけましておめでとうございます

 

 

今年は僕の年だワンdog

 

ワンコ共々、今年も昨年同様、引き続きよろしくお願いします

戌年 お正月

 

 

 

 

お正月も3日目

 

小雨の降る朝でした

 

 

 

ロウバイの蕾が開きかけた朝でもありました

 

昨日までの賑やかさとは違い、落ち着いた早くも日常に戻った朝でした

初ロウバイ

 

 

 

 

 

 

年末にお嫁ちゃんと手分けした作ったお料理ですup

2018元旦

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は紗綾香も仲間入りして3人勢ぞろい~~~happy01

 

 

あさひはお姉ちゃんらしく優しくお相手をしてくれますheart01

 

環太朗は紗綾香と一緒にお風呂に入るつもりが遊びに夢中で機会を逃してしまい後から機嫌が悪くなってチョットすね気味でしたsweat02

 

 

 

そうそう、あさひと環太朗で笑わしてくれたんですよ~happy01

 

「あさひで~す」

「環太朗で~す」

「二人合わせてあさかんで~す」って。。。。

 

あぁ~、動画で流したいくらいですsweat01

一通り芸?^^を披露してくれた後で

あさひが「パチパチして下さい」と要求happy01

きちんとお礼して二人で「ありがとうございました~」ってsign03

 

ギャハハハ~

 

お腹を抱えて初笑いですhappy01

 

 

 

みんな仲良く先が楽しみなおチビちゃんたちですheart04

マゴッチ

 

 

 

 

嵐が去った静けさ。。。。

 

お風呂で遊んだおもちゃも相手がいなくて何だか寂しそう~think

賑やかの後

 

 

皆様のお正月は如何でしたか?

 

 

 

 

 

ハボタンアイキャッチ

今年最後のブログ

 

2017年もあと二日と相成りました~

 

今年も庭ブロさんには大変、お世話になり有難うございました

 

 

今年のブログは、いやいや、ここ数年のleonは

目先の違った記事をアップしようと頻度の少な~い「leonの庭」でしたcoldsweats01

何とか、月に6回はアップしたいと思っていましたが撮った写真もお蔵入りさせることも多く。。。

時期も逃すことも多くって。。。shock

 

来年はもう少し気楽にアップしたいですがどうかなぁ~~~?sweat01

 

こんなleonですが来年も引き続きよろしくお願いします

 

 

 

 

 

ほぼ一か月前に寄せ植えしたお正月バージョンですheart04

葉ボタンが陽の当たる方へ向きだしましたhappy01

ハハハ~ ラップが見えてたねcoldsweats02

ハボタン お正月

 

 

 

 

恒例のお餅作り~~~

 

2キロのもち米でお雑煮用に作りました

 

元旦は白みそ仕立てのお雑煮ですhappy01

実はいつも、お味噌売り場の前で悩むんですbearing

二個では多いし一個は足りない気がして。。。でも、今年は経費節減sign01500gで作ります(笑)

白みそ

 

 

 

切り餅を入れるのですが数年前から丸餅もコネコネしてます^^

丸めるには手早さが勝負ですね~

大小あるのは、おちびちゃんたちの分なの^^

 

お正月の用意2

 

 

 

 

田作りも縁起ものなので毎年作っています

こちらでは「ごまめ」って呼ぶけどネwink

 

今年のおせちも殆ど手作りで彩の良いものは調達^^

今回はお嫁ちゃんと晦日のデパ地下に行ってみます^^run

 

お正月の用意3

 

 

 

 

 家族の箸袋を作りましたhappy01

 

いろいろな色の水引を使ってお正月を演出してみましたheart04手作りのはし袋1

 

 

手作りのはし袋2

 

 

 

最後になりました

今年一年、「leonの庭」のブログを覗いてくださった方々、暖かいコメントを下さった皆様に感謝いたします

 

来る年も皆様にとって素晴らしい年になりますよう心からお祈り申し上げます

 

またね~~~ (^.^)/~~~

 

 

 

ハーバリウム (2)

ハーバリウムと新ショウガ^^どんな関係?プププ

 

先日、ハーバリウムの一日講習会に参加してきましたheart04

 

Hory Gardenさんがアップされていてチョット興味津々だったの~^^

街中では材料も売っていて綺麗だなと眺めていました

 

 

細い瓶にブリザードフラワーを入れていくのですが色合いが大事みたいです(当たり前かぁ~)

出来上がってる見本のお花を入れるのは止めにして個性的な色合いで選んでみたのですが可愛くないなぁ~sweat01

 

ハーバリウム

 

 

 

ハーバリウムとは。。。植物標本の意味^^

 

乾燥処理がされアルコールや防腐剤などに浸して保存され、ガラス瓶の中に入ったハーバリウムは新しい花の観賞の形・・・・ネットより

 

長持ちさせるコツは瓶と花材は、完全に乾燥したものを使うという事だけですって!

ドライフラワーを利用するにはシリカゲルで乾燥した色の綺麗なものを使うと良いですねheart04

プレゼントにピッタリだわぁ~present

 

 

 

 

 

 

昨日、南国より荷物が届きましたpresent

包みを開けると立派な新ショウガがいっぱいup

キレイに洗うとこんなにベッピンさんになって。。。

 

新ショウガ2

 

 

レシピに載っていた「新ショウガとキュウリのさっぱりサラダ」を調理時間10分で作ってみましたscissors

 

ショウガでサラダなんて初めてのことで。。。happy01

水にさらしたショウガはパリパリして食感も良く大人のサラダって感じで美味しく頂きましたhappy01

 

新ショウガ1

 

 

 

 

残りは薄切りにして佃煮と甘酢漬けにしましたup

 

お隣さんから毎年、新ショウガ(初夏に)佃煮を頂くのですがそれが美味しくって。。。

同じお味は出せないけど初挑戦でまあまあの出来上がりで満足です~~~

 

ところで、新ショウガの時期って何時だろう?と思い検索すると収穫したばかりのショウガが「新ショウガ」って言うのね^^

スーパーで出回っていた「新ショウガ」はハウス栽培だったのですね(今更でcoldsweats01

 

新ショウガ3

 

 

 

新ショウガ4

 

 

朝からお嫁ちゃんと娘にラインでお裾分けを約束していたので近い内に皆の口に入ります

かんちゃん~

有難うございました^^

 

 

 

 

6日カニ4 (1)

プチ旅行

 

月曜日に「兵庫県再発見sign01」と勝手に題して(笑)夫婦3組でプチ旅行に行ってきましたrvcar

 

 

 

朝来市に国史跡 竹田城跡がありますsign01

もうブームは去った感はありますが雲海(朝霧)で有名になり観光客が詰め寄せる場所になりました

11月下旬~12月上旬の早朝に最も濃い雲海が出ることが多いのですが訪れたのは既に10時半を過ぎていましたsweat01

 

6日竹田城1 (1)

 

 

 

ネットからお借りした画像です

unnkai

 

 

「天空の城」とも言われ良くまあ、こんな高い所にお城を築いたものだと驚きます

6日カニ4 (2)

 

 

 

 

竹田城跡を後に出石(いずし)町に向かいますrvcar

出石は皿蕎麦が有名で今回は蕎麦打ち体験もしましたよ~

 

 

 

 

出石2 (2)

辰鼓楼(しんころう)

 

 

 

 

挽きたて、打ち立て、湯がき立ての「三たて」が美味しさの秘密^^heart04

 

ルーツは1706年に出石藩主松平氏と信州上田藩主仙石氏がお国替えになった時に始まり、信州から来た蕎麦職人の技法が在来の蕎麦打ちの技術に加えられ出石蕎麦が誕生しましたup

(ネットより)

 

 

 

 

①師匠^^の教えの通り指を立てながらそば粉をひたすら混ぜ、水を注いで小さな塊を作って固めます

出石6 (1)

 

②少しずつ伸ばして。。。

出石4 (1)

 

③師匠^^の包丁さばき

出石6 (2)

 

 

 

 

 

出石焼の白地の小皿に盛り付けた独特のスタイルですhappy01

 

自分たちが打った蕎麦は美味しかった~~~!delicious

出石2 (1)

 

 

 

ソバ出石

 

 

 

 

お蕎麦で腹ごしらえをして近畿最古の芝居小屋「永楽館」へ。。。

 

P1110674

 

 

歌舞伎を見るのが初めてのleonですが「片岡愛之助さん」のお芝居ですheart04

座席は舞台近くでお顔もバッチリ見えて迫力も満点

途中、カッパやビニールが配られたかと思うと舞台で池に飛び込み水しぶきが上がると言う仕組みでお客さんは「キャ~ァ、キャァ~」です^^

3時間が飽きないように組み立てられた内容でした

歌舞伎の目力ってスゴイですね

花道からお客さんの近くに登場する時は歓声が上がりますup

だけど、椅子座りで無く座布団座りの3時間はチト辛かったなぁ~~~sad

 

 

でもね^^

入り口にはあの、あの、あの奥様が~~~

 

歌舞伎役者の奥様をされてましたよhappy01

あ~~~、やっぱり綺麗~lovely

エンジの色無地に白地の帯、お顔はツルツル~shine

何とお美しい~お顔、お姿でした^^

 

 

 

 

民宿「はし本」に付いたのは20時過ぎcoldsweats02

この日は津居山蟹の解禁日sign03

蟹三昧を堪能しました~~~scissors

 

6日竹田城1 (2)

 

 

ブルーのタグがブランドの証^^

6日カニ3 (1)

 

 

 

6日カニ3 (2)

 

他のお料理もあったのですが蟹を食べ出すとカメラ等、向けてられませんcoldsweats01

蟹は食べきれずお持ち帰りにしていただきました

 

 

 

 

 

翌日は城崎温泉へspa

城崎2 (2)

 

 

外湯めぐりが出来るのですが今回は「一の湯」だけ入って来ましたspa

itinoyu

 

 

帰路 「道の駅 但馬楽座」でローストビーフ丼をチョイスsign03

但馬牛の美味しいお昼を頂いて帰りました~~~とさ^^

 

おわり^^

 

P1110266

お盆とブルーベリー

 

 

お盆も終わりですね

夏の行事がひとつ終わります

 

 

あっ!

そうそう、leonも又一つ年を重ねましたsweat01 あちゃ~

 

 

 

お盆とお正月には家族が集まるって本当ですね~

これも日本の古くからの習わしでしょうか?

親元に集まるって、帰る処があるって、ある意味、幸せなことですね

 

 

 

 

去年、米寿を迎えた母は随分痩せてきました

身体も調べれば多くの病名が出て来そうです

ただ、痛い所、辛い所だけはなくしてあげたいです

これからはもう少し様子を見に行く回数を増やそうと思います

 

 

 

 

 

それはそうと

今日はブルーベリー狩りに行って来たブログですrun

 

 

車で1時間ほどで行ける朝のテレビ番組で紹介されていたところです

 

ブルーベリー1

 

 

 

 

この二人も初体験ですhappy01

leonも初体験^^

庭ではあるけどね あはっ!

ブルーベリー5 (1)

 

 

 

 

環太朗の大好きなブルーベリーは食べ放題^^

 

「どの木が美味しいかな?」

「触って少し柔らかめが甘いよheart04

ブルーベリー3-1

 

 

 

「そうね~ 黒いのが甘いよheart04

ブルーベリー5 (2)

 

 

 

 

関西はノーザンハイブッシュ系・サザンハイブッシュ系とラビットアイ系が育つみたいね

(趣味の園芸より)

ブルーベリー2 (1)

 

 

 

 

やぎの「メロちゃん」はお昼寝中?sleepy 暑いのでぐったりかな?

ブルーベリー7 (1)

 

 

 

ブルーベリー7 (2)

 

 

 

 

 

500gをお土産に買って来ました

leonの目的はコレだったの^^

庭のブルーベリーは不作の年で。。。。

 

Ruiさんに教えて頂いたブルーベリーのタルトはお気に入りですheart01

さあ、作るぞぉ~up

 

タルト5 (2)

 

 

 

今年は上に掛けたゼリーもちょうど良かったみたいgood

タルト5 (1)

 

 

ブルーベリーの酸味と生地の甘さが重なってちょうど良いsign01

お気に入りのタルトは皆が集まるお盆に食べました~

評判も良くってイチジクジャムと同じように夏の定番になりそうですscissors

タルト1 (1)

 

 

 

来年はたくさん、leonの庭で実が付きますように~~~  ハハハ

 

 

 

 

 

 

イチジクジャムは今年、4キロを作っておすそ分けしましたhappy01

コレは一部 ↓

イチジクジャム

 

 

 

 

pu-ru

夏休みだぁ~

 

夏休みだぁ~

 

 

毎日、セミの大合唱とギラギラの太陽sun

子供たちにとっては楽しみな夏休みですよね~

 

 

毎年出しているプールも狭く感じる二人の成長ぶりです

 

去年はおむつで登場したあさひも水着を着ています^^

夏休み1

 

 

 

夏休み5 (1)

 

 

 

夏休み5 (2)

 

次はアタチも入れてね~~~heart04

sayaka

 

 

 

 

 

 

 

実はleonも夏休みなんですよ^^

 

 

神戸市の婦人大学に通ってますrun

 

 

8月いっぱい休みで~す

 

 

婦人大学って?  ←book

 

 

☆大学の目的

女性が自らの生き方を発見し、社会のあらゆる分野における活動に参加および参画するための基礎的な能力を身に付けることを目的とする  本科:3年制・研究科:2年制

 

☆入学資格

満67歳以下の神戸市在住、在勤の女性

 

 

leonは年齢で合格なので(笑)

 

それで、今年は3年目の年happy01

グループ学習で来春には論文発表が待ってます(ドキドキ)sweat01

現在、大筋には出来上がっていて9月からは細かなことを詰めて行くって言う段階かな?

でもね、一人でするわけではないので安心です(ふぅ~)

 

 

。。。。その論文って国会図書館に保存されるんだって

 

 

信じられないでしょ

 

 

おばさんたちの論文が?

 

 

国会図書館?

 

 

ハハハ~って感じです

 

 

 

 

 

週一回の集まりで仕上げていくのですがその日の夕食は素人大工さんの手作りと言う訳でして。。。

 

 

何時だったか忘れましたがsweat01お料理をアップしま~す

 

リタイヤしてからの夕食は炭水化物なし、お酒は有りよsign01

 

夏休み3

 

切っただけ、載っけただけもあるけど

 

ありがたや~~~sign03

 

 

ドバイ

簡単が一番!

 

タブレットをペラペラと見ていると簡単スイーツが載っていました

 

 

ベイクドチーズケーキですheart04

 

本来はクリームチーズをコネコネしてそれなりに手間がかかりますよね

それが材料を全て入れて混ぜるだけでオーブンで焼いたら出来上がりのスイーツですheart04

粉もそのまま、卵も一気投入でまぜまぜするだけよgood

 

 

 

焼くまでの時間は5分くらい?(準備含めて)

 

チーズケーキ1

 

 

 

タイマーで60分(180度)に設定しましたが30分くらいで焼き色を見ながらアルミホイルを被せて調整しながら。。。

 

チーズケーキ2

 

 

 

冷めるとしぼむのは仕方ないですねsweat01

チーズケーキ3

 

 

 

 

sign01

 

それっぽいでしょsign03

 

チーズケーキ5

 

 

 

見た目はチーズケーキそのものup

お味はヨーグルトが入ってると聞けば「ヘルシーで美味しい」って感想です

 

え?

 

美味しさが伝わってないですか?

 

ハハハ

 

 

 

簡単って言うのが一番なのよhappy01

 

材料は↓↓↓

 

チーズケーキ4

 

 

 

 

 

スイーツ繋がりで。。。。

お土産のお話を少し^^

 

先日の旅行で時間待ちの際、以前ご主人の転勤先のドバイに住んでられたお友達に聞いていたデーツ(ナツメヤシの実)flairを買って帰りました

アラブの3大スイーツとも言われるものでちょっと高級なこのお品、自分用に買ったのですが

美味でございました~~~scissors

 

ドバイ

 

いちご

嬉しい収穫とおめでとう🎈の日

 

数年、植えっぱなしのイチゴcoldsweats01

 

植え替えをしようと思いながらもそのままにしていたのに今年も美味しそうな真っ赤なイチゴが生りましたnote

2017イチゴポット

 

 

 

 

21日は環太朗の5歳の誕生日でしたbirthday

 

 

あの時、shineブログにもアップして。。。

 

あれから、もう五年も経ちましたか~~~coldsweats01 早っsign03

 

 

 

あさひはお兄ちゃんの為に収穫に来ました

ママとケーキを作るんだって~~~

 

2017収穫

 

 

 

 

ケーキ作りに初挑戦ですhappy01

トッピングは僕にお任せ〜

あたちはペロペロ担当よ~~~delicious

 

image1-1

 

 

 

フゥ〜

 

image2-2

 

 

 

パパが作った記念の手形

 

IMG_1233

 

 

油絵の具でペッタンコ~

うぅ~ン

 

 

芸術的な出来上がり~~~~good

 

 

環太朗の服は想像通りでsweat01油絵具がアチコチについて

ママは「困った~、困った~」と嘆いたそうな~(笑)

 

P1090308

お留守番の後にリース作り

 

幼稚園が新年度になりお兄ちゃんの環太朗は参観日らしく、もしもの時の園児引き渡しの練習もあってママも出かけましたrun

なのであさひはあ~ちゃんとお留守番です

 

 

ケーブルテレビでディズニーを見たりお庭に出て一緒に草むしりをしたりして午前中を過ごしました(小さな助けも大歓迎^^)

 

お弁当持ちで来てくれました

お昼寝をするかもなのであさひだけ早めのお昼ですheart04

 

 

あっ!そうそう

あさひの髪もパパさんのカットhairsalonです

環太朗カットにあさひは前髪斜めがトレードマークwink

 

お留守番1-1

 

 

何々?

おにぎりと卵焼き、ウインナーに鮭とひじき

ア~ お芋さんも入ってるねhappy01

お留守番2

 

 

ご飯が好きなようです

おにぎりからガブリ!riceball

足らなかったらとラップ包みが2個おまけ^^

お留守番3

 

 

 

 

 

ちょう

午後からは乾燥させたクリスマスローズでリース作りlovely

毎年、どんな工作にしようかと悩みますが久々、リースにしました

 

今年はね

ドライクリロ~~~note

シリカゲルクリロ~~~note

う~~~note

ドライクリロシリカゲルクリロnote

 

笑、笑、笑

 

 

ドライとシリカゲル1

 

 

分かりますか?ドライとシリカゲル^^

ドライとシリカゲル2

 

 

輪にもしてみましたup

クリスマスローズは乾燥させると同じようなトーンになるので失敗は少ないですね~~~

ひたすらグルーガンでくっつけただけのリースですcoldsweats01

ドライとシリカゲル4

 

 

ドライとシリカゲル3

 

 

さぁ~

horyさんはどんな工作に挑戦するのでしょうね~

 

フフフ、お先に失礼いたしました~~~(笑)