ローズマリーの這う性質の方はいつも花が咲いているかのようです。
立つ性質の方のローズマリーはリースの土台にたくさん切っていたのですが、
今年は少しだけ取ってローズマリーだけのスワッグに。
これはもっともっと素敵な濃い色のリボンがいいですね。
スワッグも色々あるけど、ローズマリーだけのもシンプルですね。
リボンもお洒落な色だと効果的ですね。
今回のこのリボンはあり合わせですが。
紅茶のシフォンケーキを焼きました。
シフォンケーキも本当に奥が深いな~~。
恒例の11月の誕生日のお嫁ちゃんとお婿ちゃんの誕生日会をしました。
だいたいいつもケーキを作り手巻き寿司を作ります。
苺が出だしたので1パック買っていたのですが理乃が最後2段というところでパパに抱っこされたまま転んでしまい、
無残にも指の爪が根元からはがれてしまいました。
2本負傷です。
可愛そうでした。
お昼ごはんもあまり食べたがらなかったので苺を食べさせると好きなのでぱくぱく。ちょっとほっとしました。
でもその晩は泣いてほとんど親も寝てないとか。
パパの方は捻挫くらいだったのでよかったです。
歌を歌って孫たちがふ~っと消し、ケーキカットして食べました。
皆様もけがの無いようお気をつけてくださいね。
青いレモンができました。
去年黄色くなるまで待ったけど黄色くならなかったので一個もぎ取りました。
強烈なレモンの香りに癒されました。
レモンの保存温度は、6~8℃。
4℃以下になると味の低下がみられ、
2℃以下になると低温障害を起こすらしいです。
保存は、乾燥を防ぐ工夫をし冷蔵庫の野菜室で保存するのが基本となります。
長期保存したい場合は、冷凍保存することもできます。
レモンをよく洗ってから、タオルやキッチンペーパーなどで
水気をしっかりふき取り輪切りにします。
タッパーに入れるか、フリーザーバッグに入れて、
冷凍保存します。
フリーザーバッグに入れる際は、できるだけ平らになるように
レモンを入れて、しっかりと空気を抜いて保存してください。
使用の際は、自然解凍すると良いでしょう。
製氷機にラップを敷いて、穴の部分をくぼませて、
レモンを絞っていきます。冷凍したら、製氷機から取出し
そのままラップに包んで保存するか、
フリーザーバッグに移して保存します。
半分に切ったレモンを、ラップに包んで
フリーザーバッグに入れて、冷凍します。
凍ったレモンは、使う際におろし金で皮ごとすりおろし
料理の上にふりかけて使うと良いでしょう。
冷凍レモンの賞味期限は、1か月程度
ネットより。
冷凍レモン・・・・一年もたせていたわ~~。(笑)
初めてキャンドルリースを作りました。
庭のスカイロケット、ブルーアイス、シロタエギク、ギンヨウアカシアプルプレア、ユーカリポポラス、ゴールドライダー、ビバーナムティヌス、ローズヒップ、木の実など。
キャンドルがなんか細いわ~~。
どっしり大きいのを買ってこなくちゃね。
100均にあるかな?
まず100均に行ってなければ他で捜さなくてはね。
ハツユキカズラの弦が結構使えるなと思いました。
そろそろクリスマスの飾りつけをしなくては。
これは娘んちに。息子んちも作らねば…。
これはアナベルの漂白したものを入れて作ったリース。
薔薇はレカンフラワー。
真ん中の雪だるまは?
置いてみただけ。(笑)
最近がくっときたこと。
その1・・・教会で先週幼児祝福式があったのでいっぱい手作りのお菓子(私のもね)や買ってきたものが並んでいました。
「娘と孫たちに何食べた?」
と聞くと、
「ハッピーターン」だって。
その2・・・ 上の写真の娘んちへのリースは大切に家の玄関の中に飾ってくれていたんだけど、
外のドアに飾っているのは既製品。
「どうしたの?あのリース。」と聞くと、
「ニトリで安かったから買った。」
「いくら?」
「300円。」
安~~。
ま、完全否定でないだけ感謝すべきかな?
あじさいの蒼の瞳の実がちゃんと蒼くなりました。
苗がとても小さくまだまだですがそれでも蒼の瞳らしき実がなったことに感動しました。
たびたび登場のビバーナムティヌスの群青色の実。
乾燥したら黒に変わりますが、何とも言えない色なんです。
今日は陽に当たって少しティヌスらしい色になっていました。
最後はオリーブの実付き枝でシンプルスワッグ。
麻布の縛り方がゆるいでしょう?
指痛いのであまりここんところが綺麗にできないんですよ。
結構指って力掛けているんですよね。
じゃあ仕事はって?
それは気合。(笑)
まあ、痛み止め飲んで手を温めて・・・。
オリーブの実~~。
これは去年のですがちゃんと実がついています。
ゴンフォスティグマが咲き始めました。
これは結構低木気味に育ちました。
コバルトセージも少しだけ咲いています。
マダムジョセフシュワルツが上から垂れるように咲いているので切りユーカリと洗面台に飾りました。
この薔薇の白い色は少し暖かい白でとても綺麗なんですよ。あれ?少しピンボケだわ。
ホップをヘンリーヅタのリースに絡ませました。
今日は苗を方々に移植しました。
一つ一つ小さな苗を植えるのは細かい作業やわ~~。
しゃがみこんだら今度立てなくなって、
「立てれん~~!」と向こうのほうにいる主人に言うと、
「近くにつかまるもんないん?」
「ないわ~~。」
という会話の後、よくよく考えたら、
まず片膝を土につけて、
陸上のクラウチングスタートをすると難なく立てました。
昔やってたわ~~、今は違う意味で役に立ってるな。