九州では台風が通過し、強風の被害が報告されていますが、皆さんの地域は大丈夫だったでしょうか？

 

9月になったというのに今日のこの暑さはどうしたことでしょう。外に出るとモワモワクラクラ。暑すぎる・・

先日から仲良しのお隣さん宅でカーポートの工事をしているのですが、（タカショーの立派なカーポート）炎天下で普通～に作業していて、この猛暑の中で凄いわぁと、感心しきりです。

 

こんな暑い日は、おばさんは家にこもるしかありますまい～～

リビングから芝生の緑と夏の花たちを見つめて・・・

うちの子たちも頑張ってる～～。

 

一階の個室からは小さなキッチンガーデンが見え、ちょっとお気に入りです。

 

七月にはこんな感じでしたが・・・

最近はハーブたちがモコモコ茂っています。

おっと、うっかり先日の画像を削除してしまいました、もし良ければインスタでご覧くださいね。

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特に元気なのは5種類のバジルたちです。レモンバジルは刈り取ると本当にレモンの香りが～～♡　もしかして花も綺麗なのでは？と思い、しばらく様子を見ていたのですが、ちょっと地味目な花がいつの間にか散って終了～。笑

その後、バジルやシソは風で倒れそうだったので半分くらいの高さに刈り取りました。しばらくしたらまた柔らかな葉が出てくると思います。

 

夜は、バジルも参加して生麺のフェットチーネでスープパスタにしてみました。

バジルが入るとさっぱりして夏でも食欲が出ますね。エビとアサリとアボカドのコラボもうま味が出て大好き～♪

 

パパさんのパスタはジュノベーゼソースを少な目にして、エビとアサリの出汁を多めにして微調整しました。若い頃は「ミートソースがいい」と言われたりしましたが、笑　だいぶ味に慣れてきた様子。笑

せっかくのバジルの季節ですから、食べないとね～♪