九州では台風が通過し、強風の被害が報告されていますが、皆さんの地域は大丈夫だったでしょうか？
9月になったというのに今日のこの暑さはどうしたことでしょう。外に出るとモワモワクラクラ。暑すぎる・・
先日から仲良しのお隣さん宅でカーポートの工事をしているのですが、（タカショーの立派なカーポート）炎天下で普通～に作業していて、この猛暑の中で凄いわぁと、感心しきりです。
こんな暑い日は、おばさんは家にこもるしかありますまい～～
リビングから芝生の緑と夏の花たちを見つめて・・・
うちの子たちも頑張ってる～～。
一階の個室からは小さなキッチンガーデンが見え、ちょっとお気に入りです。
七月にはこんな感じでしたが・・・
最近はハーブたちがモコモコ茂っています。
おっと、うっかり先日の画像を削除してしまいました、もし良ければインスタでご覧くださいね。
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特に元気なのは5種類のバジルたちです。レモンバジルは刈り取ると本当にレモンの香りが～～♡ もしかして花も綺麗なのでは？と思い、しばらく様子を見ていたのですが、ちょっと地味目な花がいつの間にか散って終了～。笑
その後、バジルやシソは風で倒れそうだったので半分くらいの高さに刈り取りました。しばらくしたらまた柔らかな葉が出てくると思います。
夜は、バジルも参加して生麺のフェットチーネでスープパスタにしてみました。
バジルが入るとさっぱりして夏でも食欲が出ますね。エビとアサリとアボカドのコラボもうま味が出て大好き～♪
パパさんのパスタはジュノベーゼソースを少な目にして、エビとアサリの出汁を多めにして微調整しました。若い頃は「ミートソースがいい」と言われたりしましたが、笑 だいぶ味に慣れてきた様子。笑
せっかくのバジルの季節ですから、食べないとね～♪
そうそう、暑い日はおばちゃんは家にこもるのが一番（笑）
ｲﾔｲﾔ、ほんまの話、暑さって思いのほか体力を奪うし、
体力の無さは年々右肩下がりですからね。
私も暑い日は出来るだけ出ないようにしています。
ただ、私の場合、部屋から見える景色は、
お隣の壁や屋根ばかりで、息が詰まりそうでやんす。
それにしてもお洒落な物作って食べてはりますな～。
でも、それ、絶対旨い‼
エビとアサリの出汁だなんて最高だ～っ。
こう暑いと水やりが欠かせず、夕方に水巻きをしています。
今日は一瞬で瞼を蚊に刺されてテンションダダ下がりです。汗
そうなんですよ～。このパスタはエビアサリのおかげでうま味が凄いのです。昨日のエビは近くのスーパーで調達したのですが、大きくてミソも美味しかったです。♡
いや～何処のレストランかと思いきや・喉が鳴ってきたわ～～
・・・があはははは～～～
かんちゃん、おはようございます。
パスタでもお味噌汁でも、エビとアサリが入ると何でも美味しくなっちゃいますよ～。笑
何々、フェットチーネ？もう一度読んでみました。ふえっと？ふぇっと？
食べたことあるっけ？
いや記憶にないよー！
うちはいまだにミートソース作って数回食べれるように冷凍しています。
美しいお部屋から美しいお庭が眺められたら最高ですね。
フェットチーネは平たい麺です。(^^)
材料は全て近所のスーパーで買いました。たまに生麺が食べたくなって、生麺のコーナーをのぞいてみます。
フェットチーネはミートソースとの相性が良いで、いつもはどうしてもミートソースを食べがちなんです。
せっかく畑でバジルが採れたから、たまにはジュノベーゼソースもいいよね～♪
またまた、今回も、
「セレブマダム８月号」の
トップページに載ってるような写真達！
ウィリアムモリスのカーテンと
私好みの素敵な引き出しチェスト！
このチェストには、手芸材料とか入れてるんでしょうか、、。
それとも、ルイさんの下着かな？
生麺パスタは、美味しいでしょうね～！
うちもアサリとエビ入りの
自家製ジェノベーゼソースパスタ（by主人）
時々いただいてます。
エビもアサリも殻無しです、。
エビ、数ではメチャ勝ってます。
大きさでは、ぼろ負けしてます、、。
あけさん、返信が遅くなってしまい申し訳ありません。
このカーテンは建て替え前にも使っていたのですが、まだまだ使えそうだったので、長さや幅を直してまた使っています。
そして、チェストには何だかガチャガチャした者たちが入っています。
引っ越し後の中身の入れ替えをしたら、何段目に何が入っているのか自分でも分からなくなり、手あたり次第に開けないと物が出せなくなりました。
もはや記憶できない自分にガッカリです。笑