奥州市から福島まで移動して夕方、内池工業さんに到着です。
この日の宿泊は福島市内から車で30分程の土湯温泉に予約を入れておきましたが、何時にいけるのか分からなかったので、夕食なしで予約です。 その事を知って内池さんが夕食に誘ってくれたので 「円盤餃子」をリクエストしました。 昨年の春に福島を訪れた時に円盤餃子の発祥店の「満腹」に連れて行ってもらったのですが、それまで知らなかった福島の円盤餃子の美味しさに驚きました。 その時の美味しさが忘れなくてのリクエスト すると「照井」に電話をして予約してくれました。
福島円盤餃子 照井
福島円盤餃子 照井
照井も福島円盤餃子で有名なお店で、飯坂温泉と今回行ったお店があり、近くの照井に連れて行ってもらったのです。 店内は餃子屋さんとは少し雰囲気が違うような感じ、最初に円盤餃子が出てきました、一皿に22個乗った餃子です、満腹は一皿30個乗っていましたがおおきさが多少違っていました。一皿22個を合計で3皿食べたので66個になりますね。 照井は満腹と違い餃子以外にも食べるものが多く馬刺し・チャーシュー・イカ人参・ラーメン・やき蕎麦マデ出てきたのでお腹が一杯になりました。
照井のおつまみチャーシュー
福島イカ人参
福島では、イカ人参が有名で、サービエリアでも山積みされてイカ人参が売られていました。
福島照井の店内
福島照井の店内
食事が終わり、駐車場に向かうと、山形ナンバーの車があり、車の持ち主も店内から出てきたので話掛けると、郡山に用事があり行くと帰りには、必ず照井に寄っているといっていました。正直な話、福島の円盤餃子の事は、内池さんに教えて貰うまで知りませんでした。 宇都宮でも浜松でも餃子を食べた事がありますが、私的には福島です。
円盤餃子美味しそうです。
餃子は大好きですので週末によく作りますがこちらにはそういった美味しい餃子専門店がないので羨ましいですね。
イカ人参も美味しそうですね。
円盤餃子は美味しいです、 何個でも食べられます
ラーメンを食べる時には、餃子を頼む事が多いかな
イカと人参の組み合わせ 誰が考えたのでしょう
こんばんは！
麻紀さんから岩手のお話は聞いていましたが、夜は照井に行ったのですね。
私も前回帰省のときに友人とここに歩いて行きました、私の家から近いのです。
照井の餃子は満腹とはまた違った焼き方で美味しいですよね、toledoさんが気に入って下さって嬉しいです！
そして、今夜は私もちょうどイカ人参を大量に作ったところでした。笑
イカ人参は、家庭料理なんですね
食べたのは、前回と今回の二度目になりますが 食べなれてきたのか 前回よりも美味しく思いました
その土地にいったら郷土の料理を食べると 少しだけその土地のことがわかるような気がします