久しぶりに早起きをして埼玉の上尾に行ってきました。 エクステリア商品の機能門柱・立水栓などを製作しているメーカーの工場見学の為に出かけて行きましたが、休憩時間に出てきたのが、とても可愛らしい「うふプリン」本物の卵の殻を器にしてプリンが入っています。「うふ」とは、フランス語で卵の事です。 食べてしまうのが、もったいない気もしましたが食べずにはいられないプリン キャトル柿の木のプリンです。奥久慈で丹精こめて作られた卵と砂糖と牛乳だけで作られているプリンですが、濃厚なのに口当たりの良い味。
うふプリンと一緒に出てきたのが、話題のブルーボトルコーヒーでした。昨年の二月に二本に上陸したばかりですが、すでに話題になっているコーヒーでクラリネット奏者だったジェースス・フリーマンのコーヒーは手間はかかりますが、1カップずつ丁寧に入れているコーヒーで「このコーヒーじゃないと駄目」だと言う人も多く第三の波と言われています。
ひとは不思議ですね、美味しい物があると笑顔になれます。