一昨日、高知のかんちゃんから小夏ちゃんが届きました。
爽やかでちょっと酸っぱくて本当に小さな夏のようです。かんちゃん！ありがとう。
そのまま食べてもモチロン美味しいのですが、果肉を入れたゼリーを作ってみました♪
ガラス容器に切った果肉を入れ、ゼリー液（260mlの水とゼラチン５g、砂糖45gを温めたもの)に少々の絞り汁を入れて流し（その時、少しだけ液を残す）一度冷やします。固まったら輪切りを乗せてゼリー液の残りをかけています。
今回はリキュールがあったので、ちょっとだけかけて大人味にしてみました。
爽やかな小夏ゼリー。材料はゼラチンと砂糖、あればリキュールで超簡単。甘夏やオレンジでもいいですね。
さて、お庭の話題です。以前、ウォーキングの途中に花友さん宅にあったお花、アリウム トリクエトルム をご紹介しました。
近所の庭友さんが「お花はもうすぐ終わりだけど植えてね」と、そのアリウム トリクエトルム を届けてくれました。陽当たりの良い場所に植えると、倍々に増えるそうです。
早々庭に入れ、お花はダイニングテーブルに連れてきました。手元で愛でていると、改めて小さなお花の可愛らしさ気づかされますね。
それから、お隣のおじいちゃんからはエビネを頂きました。
こういう風に花が着くんだぁ。この品種は葉っぱもオモシロイ・・。ジロジロ。
実はエビネは初体験なのです。今までの庭は薔薇ありきの庭で、下草は薔薇と相性の良いもので、開花期を揃えるようなところがありましたが、今回の庭は何の縛りもなし。自分にとって新しい植物を植えるってちょっとワクワクします。
今回は貰い物の話ばかりになってしまいました。あはは。
皆さんも新しい物にトライしたら教えてくださいね～♪
小夏ちゃん、美味しいですよね。
かんちゃんには本当に感謝です。
その美味しい小夏ちゃんを又お洒落なゼリーにして、
これまた、喉越し良くて、ツルツルっとお腹に入りそうです。
新しいお花との出会いはワクワクしますよね。
私も庭ブロのおかげでブロ友さんから種を分けて頂いたり、
見せて頂いたりと刺激を頂いています。
エビネ蘭は幼少の頃、近くの山に沢山生えていて、
決して珍しいものでは無かったけれど、
いつ頃からか他方から来た人が根こそぎ乱獲し、
その後、その姿を見ることは無くなりました（残念‼）
私は新しい事でも物でもないけれど、
只今、ぬか漬けにハマっております＾＾
小夏ちゃん、ありがたいですね。
この季節になったと感じます。
何よりかんちゃんが忘れずにいてくださることが嬉しいですね。
Tさんのご実家の周りに沢山あったんですね。確かにエビネはマニアの方々にとってはお宝でしょうから、それなりの値段が付いて乱獲されたのでしょうね。
ぬか漬け！いいですね〜！
毎日かき混ぜていらっしゃるのかな〜？
そうか～！ゼリーにして食べる方法があったのよね。
うちはどんどん消費する勢いに押されてすっかり忘れていました。
Ruiさん手首痛いのに色々動かせて大丈夫ですか？左だったかな？
それなら大丈夫か。
それでもやはり多少左も使いそう。
エビネラン私も初めての植物でした。
咲いてみて初めてへー、でした。
私の新しいことって何だろうか？
見当たらないな～。
新しいと言えばやってみたいなと思ったことはRuiさんがやっているリボン刺繍かな？
インスタで見る可愛い刺繍もいいなと思うけど多分やらないかな？
リセさんもエビネを植えていらしたんですね。何色のお花でしたか？花の色も葉もいろいろあるんですね〜。是非ブログで拝見させてください。取り扱いの注意点はありますか？
小夏を輪切りにするのは、思ったより左手にも力が必要で苦労しました。まだまだ先は長いわぁ。先生にはもっとどんどん使わないと硬くなりますよ！と、言われているのですが、まだ痛いので、ビビリの私は引き腰です。汗 今は焦らず気長に過ごすしかないですよね。
まぁ～涼しげでお洒落。
とっても美味しい小夏ちゃんだからお口にほおばることばかりで、
他の物に変えていただくなんて思いもしなかったわ(^^;
かんちゃんも小夏ちゃんも喜びますね！
私は孫っちにはまってるわ～(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
あはは。
すずらんさんはやっぱり孫ですよね〜〜。
私も近くにいたら強制的に？必然的に
孫かもね。
でも遠くても毎日LINEで通信してますよ♪日々いろんなことができるようになって子供の成長は凄いわ。私も老化を加速させないように過ごしたいものです。笑
小夏ちゃん
本当に有難いです❣️
柑橘類でNo.1に大好きで、
酸っぱいもの好きなので、
初めて食べた時は衝撃でした(*≧∀≦*)❣️
私も、Ruiさんレシピゼリー作っみよう～♪おいしそぉでお洒落～
私の新しいことっ
最近、ワンオクにはまってしまいました～(*≧∀≦*)
ほぼほぼ、、、、毎日聞いてるって感じですー(笑)
ひろみさん、お久しぶりです。
小夏ちゃん、関西ではスタンダードなの？？
色も形も爽やかですよね〜♪是非作ってみてください。
ところで、ワンオクって何？？笑
いや～～ゼリ～にして頂くってなかなかのアイデアでね～～
RUIさんならではの・・・
我が家でも一度挑戦してみようか！！
エビネらん珍しいですね～一時期良く流行って家にも色んな種類を植えてましたが いつの間にか消えてしまった～・・・があははは～～～
かんちゃん！
もう毎日小夏ちゃん祭りですよ！！
ありがとうございました。
小夏ちゃんは色も形も可愛すぎるよ〜♪
小夏ちゃんも届け先によって
扱われる待遇も大違いでビックリだ～！
オシャレに大事にされてる小夏ちゃん
箱から出してミカンのようにパックン食べられる小夏ちゃん
こまったこまったこなつちゃん、、。
（なんも困ってないかっ？）
(≧∇≦)b
アリウム トリクエトルム も
エビネもかわいいですね～～））
今回をいい機会にいろいろ新しい植物に
トライしてください。
私？いや～新しい物は馴染みにくいかも、、笑
o(*^▽^*)o
ハマってるもの？、、、、それは
秘密です。(=￣▽￣=)
あけさん、こんばんは。
あ〜そうですね。実際は新しいものは馴染みにくいことが多いですね。
でも自分の庭に合うかは別にして、自分にとって新しいものはちょっと新鮮♪
ハマってるもの、なに？なに？なに？
気になるぅ〜！
お久しぶりです。
随分ご無沙汰してしまいゴメンナサイ。
洋服の断捨離あたりは、見ていましたが、庭もだったのですね。
手は治りましたか？無利しないでくださいね。
コロナで、5月はどこにも出かけなくひたすら草取りでした。
しゃがみが多くなると、エコノミーになりそうです。
立つときは、ひざに手をあてて「よっこらしょ」ですよ。
エビネと言えば、最近山野草に興味が偏りつつあり、
ときわシノブを買いました。
年齢と共になんか変わっていくのか、変な気分です。
はっちゃん、お久しぶりです！
お元気でしたか？１
ときわシノブとはエビネと同じくらい渋い路線できましたね。笑
そういったもの、私も最近目に入ってきます。「よっこらしょ」も分かるなぁ～。笑
手の完治まではもう少しかかりそうですが、焦らず無理せず過ごそうと思っています。