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キチジョウソウ

 

細葱の種を一袋撒いたらこれだけ芽が出ました。

草も一緒に育っていますが。

 

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キチジョウソウが咲いています。

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キチジョウソウはスズラン亜科の常緑多年草。

家に植えておいて花が咲くと縁起がよいといわれるので、吉祥草の名があるらしいです。

ピクルスを初めて作ってみました。

お餅で胸焼けしているのであっさりして美味しかったです。

月桂樹の葉っぱ、にんにくやレモン汁、黒胡椒、酢、砂糖、塩等入ります。

カリポリしていて癖になりました。

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ラージホップークローバーの移植

 

種から芽が出たラージホップクローバーを移植しました。

この周りが黄色い花で埋め尽くされたら可愛いと思いました。

Tさんが去年苗で送ってくださりそれの種を採りました。

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和名は薬玉詰草。他の名前はトリフォリウム カンペストレ、またはホップツメクサ。

幸せの黄色いクローバーとも呼ばれています。

芽だししたものはまだまだあります。

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これは結構発芽率良かったです。

 

この種を蒔いたプラスチックのものは芽が小さすぎるとひきちぎられて残念に思います。

 

数回引き上げるうちにこの種まき容器にも大分慣れてきました。

移植して花が咲くのを夢見ているときが一番幸せかも。

薔薇で言うなら誘引の時かな?

 

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後ろのは忘れな草を移植したもので前のはオンファロデスを直撒きしたものです。

オンファロデスは間引きしないとね。

オルラヤは去年からずっと咲いています。

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こんなの初めてです。

 

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オキザリス ポンポン

 

 

オキザリスポンポンとオキザリスシンデレラムーンが咲きました。

 

こちらがオキザリスポンポン。ピンクの八重です。

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こちらがオキザリスシンデレラムーンです。

 

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この2つのオキザリスの球根はあるサイトで知り合ったかたが送ってくれたものです。

 

咲いてくれて嬉しかったです。

 

名前も可愛いです。

 

春になったら地植えしようかな?

 

今日は久しぶりに庭の草抜きをしました。

 

冬でも生き生きした草はいらんぴよん!

 

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妹と

 

横浜の妹が母に会いに来ました。

もう最後になるかもしれないから。

調子が悪かったのか一日目は妹がわかりませんでした。

二日目は名前を呼んでくれたと言って安心していました。

観音寺でうどんを食べました。

妹はワカメうどんを。

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主人はかけの大を。大でも同じ大きさのうどんの鉢だと3人で笑いました。溢れそうです。

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わたしはきつねを。

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麺もだしも最高に美味しかったです。

 

 

帰りは夕食にまたまた妹の希望でうどんを。

山田家へ行きました。

夜の山田家は初めて。

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妹と主人は天ざる定食を。

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私は天丼を。

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満足して飛行機に乗り帰っていきました。

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今度会えるのは先が長いほどいいねと主人が言いました。

 

最初は何を言っているのかなと思いましたがあーあーと納得。

 

今日は妹に会えてたくさん話ができて良かったです。

妹も来て母に会えてよかったと言って帰りました。

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アテモヤ

沖縄の人が送ってきたというアテモヤを知り合いから頂きました。

 

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アテモヤは釈迦頭とチェリモヤを掛け合わせフロリダで品種改良された品種。
名前は釈迦頭のブラジルでの呼び名アテと、
チェリモヤのモヤから付けられた。
食感や風味がパイナップルに似ていることから、
台湾では鳳梨釋迦と呼ばれている。
甘味だけの釈迦頭に比べ程よい酸味と芳香を兼ね備えているため、
近年栽培され始め、かなり人気がでてきた。
           ネットより
中身はこんな感じ。

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食べた感想?

 

濃厚な何やら分かりにくいものって感じかな?

 

食べ慣れてないものって感じ。

 

美味しい!

 

今日はお客様に人気のオレンジシフォンを焼きお出ししました。

 

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大きな穴はあいてないな。

 

ヨシヨシ、オッケー!

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やっぱりあまり大きなシフォンケーキを作るよりこのくらいの20㎝くらいのが美味しくできるみたい。

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まだまだ完璧には作れてないけどふわふわで美味しかったです。

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メラレウカ

昨晩は300人近くの人が集まりイブ礼拝がありました。

孫たちの聖歌隊はとても可愛くて満足感でいっぱいに。

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最近お迎えしたメラレウカ。

メラレウカはオーストラリア原産のカリステモンとユーカリに似た常緑低木。

繊細な葉と可愛らしい花が特徴です。

レボリューションゴールドは黄金色の明るい細葉を茂らせる常緑低木。

非常に強健でいろいろな用途に利用できます。

ネットより

 

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CARITAにかわってフランスのエステダムよりカードが届きました。

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数年前から少しずつ年賀状を減らしていっているので今年は20枚くらいになりました。

 

 

お正月まであと少し!

 

仕事も28日まで。

 

30日には横浜から妹が母の見舞いをかねて来ます。

 

楽しみ!

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クリスマスケーキ

 

今回は天板3枚分のスポンジを焼きました。

 

卵は12個、苺5パック。

 

苺をサンドして切り分けた後デコレートしました。

 

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娘はローストビーフやフルーツポンチを。

 

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娘さんにプロのバイオリニストがいるのでその方が特別に演奏してくれました。

 

少しバイオリンのことを教えてくれるのですが、

 

G線上のアリアという曲は有名ですよね。

 

バイオリンの弦の4本のうちの一本、低い音のところだけで弾く曲らしいです。

 

またまたおふざけの娘は

 

「うちならG線じゃなくてゲーセン(ゲームセンター)やな。」やて。

 

楽しいひとときが過ぎていきました。

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ヘンリーヅタの引き剥がし

 

 

お客様の情報により素敵なお花屋と雑貨の店があるということで行ってきました。

車で10分以内。

 

色々じっくり見てなるほどねと思うデザインのものもありました。

なんか買わないとと思い、ちょっと見えにくいけどこの鉢カバーを買って帰りました。

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壁面のヘンリーヅタを引き剥がしました。

これで篭が作れるな。

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アナベルの漂白もしています。

白くなったものからゆすいで乾燥させます。

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またまた新居浜へ

 

今日は早朝5時に起きて慌てて準備して新居浜へ。

食パンはいつも焼いたのを冷凍しているので今朝はサンド用に切ったものを解凍してタルタルソースをたっぷり塗り揚げた白身魚のフライを挟んでサンドにし四つ切り。

車の中で朝食。

 

いいドクターで安心しました。

退院日や今後のことを妹と主人とヘルパーさんとで決めました。

帰りは観音寺でおうどん。これは主人のかけ。

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これは私のかねもちうどん。

揚げ餡餅入り。

よくスーパーで売っている海老竹輪はなんかいつもの味と違うんです。

この味は?

そうか~、

揚げているんだ。

スーパーのまま食べるより揚げたほうがひと味違うんだー。

と思いました。

今度やってみよう!

 

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またまた思い出した母のこと。

 

母の手や肩をさすっているとうとうとしました。

 

まるで赤ちゃん。

 

何も喋らないのに「私の名前はわかる?」と聞くと、

 

「眞理子。」と言ってくれます。

 

何でもうんうんと意思表示するから食べさそうとすると固く拒否。

 

食べなくなるのは死への準備とか。

 

安らかに逝かせてあげたいと思い妹と延命医療行為をしない方にチェックしました。

 

去年亡くなったお父さんに会いたいのかと聞くと、「うん。」って。

なんか切なかった~!