ガイラルディア　グレープセンセーションをお迎えしました。

性質：半耐寒性多年草（－３℃位）
草丈：〜４０ｃｍ位
開花期：５〜１０月頃

写した時間帯が悪かった～～！もっと可愛い色です。

アルテルナンテラ　レッドフラッシュ

暑さに強く、寒さに弱い
寒さに弱い多年草で、冬は室内に取り込む必要がある。耐寒温度は5度。霜にあたれば一発で枯れる。夏の暑さには強く、直射日光にも負けない。寒さに弱い点を除けば、虫にも強く、雨にも強い。非常に育てやすく、草丈も高くならない。生育してくると横に這う。

注目！花について
赤葉に対して目立つまっ白なポンポン状の花を咲かせます。短日植物で日が短くなると開花するのが本来。つまり春から夏は花が咲かない。よって赤い葉を楽しむ「観葉植物」として考えるべきです。

摘芯・切り戻しで花を増やす
摘芯・切り戻しをしてツルの先を切ると、葉っぱの根元から脇芽が出てきて、その脇芽の先に花が咲きます。ツルの先にしか花が咲かないので、『摘芯しないと花は増えない』ってことです。もちろん摘芯することで株は大きくなります。

カキ氷に入れるあんこ作りました。

ゆるめです。

あまり甘くしていません。

カキ氷器は手動で私が高校生の時にアンティーク雑貨で買った物です。

４０年以上壊れていません。

娘が２０歳頃、海に行くときに貸してと言うのでどうするのかと思ったらみんなにカキ氷を作ってあげると言っていました。

蜜はスーパーのではなく業務用のが美味しいです。

昨日は抹茶をひと袋と砂糖を入れて抹茶シロップを５００ＣＣくらい作りました。

暑い夏はカキ氷で頑張ります。

お客様にもお出ししています。

小豆の苦手な人には苺ミルク。

昨日は高松３５．５度。

いつもなら夕方にやってくる息子たちが早めにやってきてこういう風に。左のは娘んちの子供。

その後、こういう風に。

せみが鳴き始めました。

もうすぐ梅雨明け、高松は７月１４日から１６日頃だそうです。

今日も暑いらしいので皆様熱中症にご注意を。