日別アーカイブ: 2016年7月4日

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ガイラルディア グレープセンセーションとカキ氷。

 

ガイラルディア グレープセンセーションをお迎えしました。

性質:半耐寒性多年草(-3℃位)
草丈:〜40cm位
開花期:5〜10月頃

写した時間帯が悪かった~~!もっと可愛い色です。

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アルテルナンテラ レッドフラッシュ

暑さに強く、寒さに弱い
寒さに弱い多年草で、冬は室内に取り込む必要がある。耐寒温度は5度。霜にあたれば一発で枯れる。夏の暑さには強く、直射日光にも負けない。寒さに弱い点を除けば、虫にも強く、雨にも強い。非常に育てやすく、草丈も高くならない。生育してくると横に這う。

注目!花について
赤葉に対して目立つまっ白なポンポン状の花を咲かせます。短日植物で日が短くなると開花するのが本来。つまり春から夏は花が咲かない。よって赤い葉を楽しむ「観葉植物」として考えるべきです。

●極端に短日植物なので、戸外で育てていると花が咲いて種子ができる前に寒さで枯れてしまう。
●花と葉っぱのコントラストが魅力的なので開花する10月以降に苗が出るようですが、本来は春に植えて夏はカラーリーフ、秋以降は花というもの。

摘芯切り戻しで花を増やす
摘芯・切り戻しをしてツルの先を切ると、葉っぱの根元から脇芽が出てきて、その脇芽の先に花が咲きます。ツルの先にしか花が咲かないので、『摘芯しないと花は増えない』ってことです。もちろん摘芯することで株は大きくなります。

まとめ
●草丈が低い。20cm~50cm。
●夏の直射日光や暑さには強い。
●冬の寒さには弱い。
●夏のカラーリーフとして非常に優秀。
●冬に枯れる一年草と考えるのが気楽。
育てたこと無いのでこれからじっくりお相手しましょう。

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カキ氷に入れるあんこ作りました。

ゆるめです。

あまり甘くしていません。

カキ氷器は手動で私が高校生の時にアンティーク雑貨で買った物です。

40年以上壊れていません。

娘が20歳頃、海に行くときに貸してと言うのでどうするのかと思ったらみんなにカキ氷を作ってあげると言っていました。714

蜜はスーパーのではなく業務用のが美味しいです。

昨日は抹茶をひと袋と砂糖を入れて抹茶シロップを500CCくらい作りました。

暑い夏はカキ氷で頑張ります。

お客様にもお出ししています。

小豆の苦手な人には苺ミルク。

昨日は高松35.5度。

いつもなら夕方にやってくる息子たちが早めにやってきてこういう風に。左のは娘んちの子供。

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その後、こういう風に。

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せみが鳴き始めました。

もうすぐ梅雨明け、高松は7月14日から16日頃だそうです。

今日も暑いらしいので皆様熱中症にご注意を。