月別アーカイブ: 2017年2月

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切り干し大根製作中

Tさんのブログに感化を受け大根一本切り干し大根に乾燥中です。

 

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夕日に輝く切り干し大根のかご。

 

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お天気が良かったのと風が少しあったので早めに乾いています。

 

明日は大根もっと買い足そうかな?

 

保存しておいたら大根が少ない時期や高い時期に食べることできますね。

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ギンヨウアカシアパープレア

庭のギンヨウアカシアパープレアに一部花が咲いていました。

 

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暖かいからかな~~?

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今年はこの花がいっぱい咲いたらリースを作りましょう。

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一つ一つの花はとてもかわいいわ~~。

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左下のはガーデニアです。台風被害がなさそうだったので剪定もそこそこにしていたらでっかくなりました。

この木はすぐ上に成長しますが強風には弱く折れてしまうのでバンバン剪定が信条。

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去年のこの木の葉っぱのリースを外に出していたらこんな色に変化。

 

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しかし、花粉症の方にはちょっと今日のこの木は見づらい光景かも?

 

 

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花粉症にカレーライスがいいと以前何かで見たな~~。

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花粉症がひどくなりませんように。

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ガウラに代わって水仙

ちょっと前までガウラが咲いていたところに、

 

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今は水仙が咲いています。

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両サイドは駐車場なので、セダムがよくタイヤで踏みつけられている跡があります。

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右端に2本オリーブが大きく育っています。

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やはりこちらの写真はうっそうとしています。

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今は花が無い時期ですが水仙が頑張って咲いています。中央左の木はギンヨウアカシアパープレアですがもう花が咲き始めています。

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昨日のお客様はこの水仙が大好きなのでレカンの乾燥花にしてプレゼントしました。

とても喜んでいただけました。

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水仙の花言葉が

 

うぬぼれ

 

 自己愛

 

 エゴイズム

 

気高さ

 

神秘

 

 尊重

とナルキッソスからの神話であまりよくない花言葉が多いのですが、

海外では「希望の象徴」とされているところもあります。

ナルシストという言葉はナルキッソスからきているそうです。

水仙の花言葉がプレゼントに向いていない7つの理由

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ミニバザー

日曜日、婦人会主催のミニバザーが教会でありました。

カレーとぜんざいは皆がお昼に買って食べるので係りが3人ほど家でカレーを作ってきてミックスカレーにします。

私は前日に炊いていたあんこでおはぎを作りました。

 

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あとはスコーンとオレンジシフォン、プレーンシフォンを。

でもいつもより少し出来が悪く後悔の気持ちが出てきました。

安いとはいえお金を出して買ってくれるのにどうしてもっと上手に作れなかったのかと。

仕事が夕方終わり、孫たちが帰った後に作り始めたので土曜の夜の10時からでした。翌日は早朝からのおはぎ作り。

今回は量が少なかったので疲れなかったのですが出来さえよければな~~。

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私が買ったものは土渕陶葊(どぶちとうあん)の京焼のお皿と、

 

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ブドウがらのボヘミアンやHOYAのグラス。

どれも新品です。ネットで調べてみるとどちらも5000円越え。

いくらで買ったでしょう?

とても悪いな~~と思える金額です。

どちらも500円。

 

そして手作りのカード。

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準備するのはちょっと慌てたけれど少しは役に立てたかな?

 

おはぎは美味しくできたけど、シフォンは本当に奥が深い~~~!

 

今日もネットでシフォンの研究をしました。

 

またやり直しのオレンジシフォンを作ろうと思います。

 

 

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チョコとハートの木

今日はバレンタインデー。

 

日曜日にすでに娘やお嫁ちゃん、友達などから主人にと頂きました。

 

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日曜日の夜は、主人のものは私のものと思いつつ、

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主人と半分ずつ食べました。

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このチョコケーキの上の内側にはオレンジの細いピールが。

 

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バレンタインデーがあるとチョコで幸せな気分になりますね。

でも3月14日のホワイトデーさえなければ言うことないな~。(笑)

庭の長年作り続けているハートの木も常緑でこの日にぴったりかな?

これは名前はわからないのですが最初は小さな苗みたいなものからの出発でした。

寄せ植えにあったものだったかな?

二種類の木が合体したのか、最初から二種類の木みたいだったのかも忘れるくらい古いです。

今日は本命に告白する女の子も多いのかな?

私は小学生の時にまこっちゃんにあげた思い出が。

主人にあげたこと?

あります。(笑)

今は昔。

 

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絶対忘れへん

 

ビバーナムティヌスの白い小さな可愛い花が少し咲きました。

 

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花が少ない時期にとても小さい花だけど存在感があります。

 

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すみれも咲いています。

 

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すみれといえば、この前の連続ドラマの「べっぴんさん」で、

「良くしてもらったこと絶対忘れへん。」という場面には感動。

私も絶対忘れへんと思う人いっぱいいます。皆さんもですよね。

すみれ・・・昨年からべっぴんさんのすみれを連想してしまうようになりました。

昔、昔、漫画雑誌「マーガレット」だっけ?「少女フレンド」?

さくらこすみれこって名前の主人公の漫画があったな~~。

ざっと50年位前の話だけど。(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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野菜

スーパーで種イモの男爵があったので買いました。

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主人に頼みました。

主人のお母さんは確か半分に切って炭みたいなのをまぶしてたかな~~?

 

ブロッコリーの苗を二つ植えていたら育ちつつあります。

出来るもんなんですね~~。

こういうことなら今度は

 

もう少し多目に植えてみようかな?

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さやえんどうも育っています。

 

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週一で日曜日の朝東の方から近くに野菜を売りに来る車があって安いので買いに行っています。

レタスやワサビ菜、ホウレンソウ、ブロッコリー、セロリ、トマトなどを水洗いしてブ~ンと水を切ってA4くらいのタッパーに入れて冷蔵庫へ準備しています。

 

いつでもサラダです。

 

下準備とか切り方とかはよく使うものとかに応じたりして色々です。

 

でも直前にひとつひとつ準備するのが一番おいしいかな?

 

ただこうしておくと面倒くさくないかも?

 

野菜はいっぱい食べにゃあだちかんで~~

 

ってどこの方言?

 

 

 

 

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捨てられないものと線路とダイソーの発音

寒いのでやっと紅葉中のゼラニウムです。

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この花瓶は少し割れているので庭で使います。

裏を見ると黒いマジックペンで懐かしい友の名前が数人書かれていました。

私の結婚のお祝いに頂いたものです。三十〇年前くらい?(笑)

捨てられないです。

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話は変わりますが、

今日のヤフーニュースに伊代さんと早見優さんが線路内で写真を撮りそれをアップして書類送検されていました。

娘に「へ~~、線路に入って写真撮ったら書類送検されるんやね~~。

お母さんなんか子供の頃家の前に線路があって入りまくっとったけど。

まあ、住友の鉱山のトロッコしか通らん線路やけどね~。通った後すぐ線路に耳を当てて音を聞くのが好きだったよ。だんだん遠のくんよね。」

と言うと、「レトロな話やね~~。」だって。

そうそうこの前私の妹が来て娘と百均のダイソーの話になったそうな。

ダイソーの発音。

こちらはダが音程高くてイソーと下がるんですよね。

妹が「こっちはダイソーって言うんだ~~。」と言うので、

娘が「え?横浜はなんていうん?」と言うと、

妹は「ダイソー。」とほとんど横並びの音程。

違うんや~~~!とつくづく思いました。

皆様はどうですか?

 

 

 

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今はまっている美味しいもの

スコーン、キッシュ、マカロンなどは自分の今まで食べてきたものがまずかったとわかりました。

スコーンは特に冷めて硬いものを食べると最悪。

マカロンは東京工業会館で作られて食べた後、マカロンってこんなに美味しいものだったんだと思いました。

最近では鳴門わかめも鳴門近くまで買いに行きます。

500円だけど結構たくさん入っていてとにかく薄くて色が綺麗で歯ごたえあって美味しいのです。

最近はまっているのはこれです。

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シュープリーズさんのチョコやケーキです。

一個食べるのに時間がかかります。

いい意味で、いろいろな味が楽しめるのです。

 

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美味しさに驚きがあったので娘と連続で買いに行きました。

太るねと言うとここのは太ってもいいから食べたいと言いました。

うんうん、事故でチューブにつながれて食べることができなかった経験がある娘にとってはいつ食べられなくなるかわからないから美味しいものは食べておくといった考えがあるのかな?

チョコ嫌いだったけどチョコ好きに変化しつつあります。

 

 

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衝撃!

昨日は衝撃的なことがありました。

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思いっきり振り向いたところにドアの側面がおでこにがっつ~~~ん。

生まれてこのかたこのように強くおでこを打ったことは初めてでした。

うずくまって痛い~~~としばし考えました。

どうなるんどうなるん私。

娘に見てもらうと「うわ~!」と言いつつも少しにんまり。

 

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冷やしましたが膨れ上がり青い3センチ幅の長方形のたんこぶに。

夕方帰ってきた主人に説明しつつ見せると、

「おでこでよかった。気を付けないと。」と言いつつ少しにんまり。

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皆様もお気をつけてくださいね。(こんなん私だけか・・・・。(笑))

 

 

またまた寒くなるみたいですね。

 

インフルエンザも流行っているみたいなのでお気をつけてくださいね。