いよかんのお汁とレモンの皮のシフォンケーキを作りました。

いよかんを絞るのとレモンの皮をおろすのは結構力がいります。

なので主人に助けてもらいました。

レモンは家のなので消毒もしていなく安心な皮です。

作りたてをちらし寿司のお返しに持って行きました。

喜んでくれたら嬉しいな。