先日産直スーパーで生の落花生を発見‼

このあたりのスーパーではなかなか目にしない生の落花生、

「買わない理由が無いでしょ」と買って帰り茹でて頂くことにしました。

皆さんご存知だと思いますが、

落花生はお花が咲いた後、花が枯れると、

子房柄（しぼうへい）がのびて土につきささり地中へもぐって、

先端がふくらんだものが落花生の実となります。

私は豆科の植物なので小豆や大豆などのように

地上の葉っぱの付け根に付いているものと思い込んでいたので、

小学生の時、お友達のお家の畑で、さつま芋のように土を掘り起こし、

落花生の収穫をしているのを初めて見た時は大きな衝撃を受けたことを覚えています。

ゆでたての落花生はホクホクの白い実がなんとも甘く、美味しいおつまみになります。

息子も余程美味しかったのか無意識に手が伸ばしておりました（笑）

ちょっぴりしょっぱくて、甘い落花生を食べながら、

遠い昔の思い出に浸った一時でした＾＾