今年のエキナセア達はことごとくひ弱で貧祖な姿が多いのですが、

その中で、今年は頑張ってお花を咲かせている、

エキナセア「グリーンジュエル」。

このグリーンジュエル、何故か、元気な年とひ弱な年が交差するのよね。

私の管理の仕方が悪いのかな？(^_^;)

でも、このグリーン色のお花がたまらなく好きな私。

今年もこの花姿が見られて良かった～♪

娘との２人旅の後半は・・・

海水浴すらする気すらない親子は、そそくさと宿を後にし、

西日本最大級の道の駅、丹後王国「食のみやこ」と天橋立に立ち寄りました。

丹後王国「食のみやこ」は開園したばかりだったのですが、

気温はすでに３０度超え・・・(”Д”)

広い敷地を歩いて移動すればするほど吹き出る汗。

いつの間にか、観光どころか、木陰を探してしまうありさま（笑）

その暑さに耐えられなくなった私達親子は、次の目的地天橋立にと車を走らせます。

天橋立は、京都府宮津市の宮津湾と内海の阿蘇海を南北に隔てる砂州で、

日本三景の一つです。

私は独身時代に２度行った事がありますが、それ以来となるので何十年ぶり？です（汗）

しかしながら、ココも又、人が多い！（皆も休日だし当たり前か～）

天橋立ビューランドに立ち寄り成相山中腹にある天橋立を北側から一望できる笠松公園で、

股覗きをすると、天橋立が昇り龍のように見えるらしいのですが、

昔と違い、身体が固くなってる上に、腹肉が分厚くなってる私は

股覗きどころか、そこまで体が曲がらねぇ～～～(;”∀”)（汗）

そのうえ、その日の京都の気温は38.5度の高温。。。

吹き出る汗に、射す陽射しの熱さに早々にカフェに避難（笑）

ｲｴｲｴ、ココまで熱くなると観光どころじゃなくて体の方が大事。

クリームソーダを一気に飲み干して、これまた早々に引き上げましたとさ（笑）

７月半ばだというのにこの暑さ・・・

この後、この異常な暑さがまだまだ続くそうな。。。

でも、これだけ暑いと何処へ行っても観光どころじゃおまへん！

折角行ったし・・・という気持ちもありますが、

身体に負担がかからない程度に遊ばないとね～。

・・・という訳で、「何しに行ったん？」的なプチ旅行ではありましたが、

気兼ねなく娘とゆっくりできたので楽しかったです。

でも、今度はちゃんと計画してから出かけよう・・・と思った私です(^_^;)

先日の月曜日、娘と一緒に小旅行をしてまいりました。

・・・と言っても、同じ京都府内ですけどね（笑）

早くから休みの日程が分かっていたら計画も立てられたのですが、

娘の休みの日が決まったのが２週間前（汗）

そんなに迫った日付では何処も良い所が見つかりません。

オマケに暑くて体力も無い・・・と言う事で、車で２時間半の夕陽ヶ浦温泉に行ってきました。

夕日ヶ浦温泉は、京都府京丹後市網野町にあり、自然豊かでのんびりとした温泉街です。

名前にあるように日の入りに見られる夕日が大変美しいそうな。

しかしながら、３連休と重なったこともあり、ホテルは海水浴客ばかり（当たり前か～）

そして、浜辺はテント、テント、テントで人、人、人（コレも当たり前か～）

浜辺に作られていたブランコではしゃぐ娘(ーー;)

食事までの一時、近くの五色浜までドライブ

海に入る気も、体力も無いおばちゃんとお姉ちゃんは、

ただただエアコンの効いた部屋で食べに走るという情けなさ・・・

それにね、この身体で海に入ろうものなら、トドと間違えられちゃうわ（汗）

私は下戸ですが娘は聞き酒セットを・・・

それなら海辺まで出かける必要は無かろう・・・（皆さんの）声が聞こえます（笑）

ただ、ただね、夕日が美しい１００選に選ばれているその夕日が見たかったの（汗）

この日の日の入りは7：15との事で早めに夕食を済ませ、いざ浜辺まで夕日を見に・・・

ところが、もうすでに夕日は沈みかけており大慌て(＠_＠;)

慌ててスマホを取り出しパシャリ。

でも、肉眼で見える夕日は燃えるような赤色で、

何とも云い難い幻想的な世界を映し出しているというのに、

スマホで撮ると何故か普通に黄色の夕陽でちっとも綺麗に撮れない・・・(>_<)

あ～～～、横着しないで一眼もってくりゃ良かった～（汗）

計画性の無さがこういう所で出るのよね～　アハ　アハ　アハハ(;”∀”)

続きは明日・・・

今年のピラミッドアジサイ、どうやら私の管理が悪かったようで、

一鉢は殆どお花を咲かさないまま茶色く変色し、

残った一鉢もピラミッド型の大きなお花とは程遠く、

どうにか咲いた・・・的な花姿になってしまいました。

肥料不足と植え替えしていないのが大きな原因かな。。。（泣）

ピラミッドアジサイは、お花をドライにして楽しめることもあって、

開花を楽しみにしていたのですが、今年のドライは厳しいかな(>_<)

草花ならまだしも、灌木や低木などの鉢植えは厳しいものがあるので

植え替えしなかったのがアウトだったのかもしれません。

それに加え、今年の暑さはハンパない(>_<)

この暑さの中、綺麗なお花を咲かせろ･･･というのは酷な話です。

お花を咲かせてくれただけでも有難い。。。

今年は多くを望まず、華奢な花姿を愛でて楽しみたいと思います。

近くに住む兄が畑で採れたお野菜を分けてくれます（パート2）

仕事の傍ら、畑で野菜を育てているのですが、

数日ぶりに畑に行くと、お野菜たちが一気に大きくなっているそうな。

私は毎年、この時期になると食べたいお野菜があるのですが、

それは「オカヒジキ」

シャキシャキの歯ごたえが大好きで、

この時期になるとこのオカヒジキをゲットすべく産直スーパーに向かうのですが、

まだ作っておられる方が少ないのか、又、生産性が低いのか、

毎回、そのオカヒジキがお店にあるとは限らず、ゲット出来た日はウハウハなのでした。

それを知ってか否か、今年は兄がオカヒジキを育て、持ってきてくれました。

どうやら、近くの畑仲間から勧められて作ってみたそうですが、

作った本人はまだ食べたことが無いそうな(^_^;)

そこで簡単な調理の仕方だけ伝授して、我が家の分もしっかりいただきました。

何と、嬉しや、嬉しや♪私の胃袋も大喜びです（笑）

早速、サッと湯通ししたら水気をきって塩とごま油をまぶして・・・

はいっ、出来上がり♪

シンプルな調理でシンプルにいただく♪至福の時です（●＾o＾●）

夏場は特に長い時間火を使いたくないですものね。

兄さん、ありがとう～♪そして、又　( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸ

近くに住む兄が畑で採れたお野菜を分けてくれます。

仕事の傍ら、畑で野菜を育てているのですが、

数日ぶりに畑に行くと、お野菜たちが一気に大きくなっているそうな。

持ってきてくれるキュウリは毎年のことながらビックサイズ（笑）

味は甘くて美味しいのですが、

ビックサイズのキュウリは大食いの我が家でも早々食べきれないので、

今年もキュウリのＱちゃん風お漬物をつくりました。

・・・と言っても、この夏、早くも２度目です（笑）

大きなキュウリを８本と、生姜、鷹の爪を入れてピリリ、大人味のお漬物です。

夏バテ気味の時でも、コレを白いご飯に乗せて食べれば

アラっ、不思議、どんどん食が進みます。

おかげで私の身体はどんどん量増ししております　だはは～(+o+)

夏花、エキナセアのお花が次から次へと咲きだしました。

この元気色のお花が咲きだすと、「夏」って感じがします。

しかし、これまた植え替えをサボったせいか、肥料が足りないのか、

株が痩せて花芽が少なく、花茎も細くてヒョロヒョロ～（汗）

かたや、育て主の私は肥料が多過ぎるのか、

順調にハミ肉が大きく育ってるっ～のにね～　ははははは～(;”∀”)

春花の鮮やかなお花達が無くなった花壇は、

暑さでグッタリとして、くすみ色になっていましたが、

ビタミンカラーのエキナセアがパワーを与えてくれます。

これから、しばらくの間、この元気色に頼りっきりになりそうです。

3、4年前に買い替えた自宅リビングのエアコンが２週間ほど前から調子が悪く、

先週一度ガスを入れてもらったのですが、

復活どころか、いよいよ温風しか出て来ず、干上がってるＴです。

しかしながら、何故か、少しも痩せません。。。(ーー゛)（汗）

・・・・・・って、皆さん、薄々気づいておられるでしょうが、

しっかり食べているからでごぜぇ～やす　ﾊｲ　(^m^)ゞ ポリポリ

でも、我が家の猫　みぃは少しバテ気味のようで、

毎夜毎夜、私の冷感シーツの上でお休み。

ある日はこんな格好で・・・

そしてある日はこんな格好で・・・・・

そしてそして、ある時はこんな格好で・・・・・・・・

・・・寝ています。

アナタは毛皮を着ているようなものだから暑いわよね・・・

でもね、お母ちゃんが寝る頃は、アナタが寝ているせいで、

冷感シーツが生温～くなってるのよ( TДT)

そこんとこ、どないお考えで？（´∀｀*）ｳﾌﾌ

残念な事。。。

それは、昨秋種まきをしたフジナデシコのお花が全滅したこと。

今年、芽が出てきて大きくなり、お花を咲かせたのは、

ピンクのお花のハマナデシコばかり。。。

勿論、このハマナデシコも可愛くて好きなのですが、

フジナデシコの優しげな花色が涼しげで大好きだっただけに、

この現実にショックが隠せません。

例年は種まきせずとも勝手にこぼれ種から発芽してお花を咲かしていたのに、

ご丁寧に種まきまでした途端、発芽はしないわ、こぼれ種からも発芽せずで、

花壇から姿を消すなんて・・・悲しすぎる・・・・・・・・(◞‸◟)ｸﾞｽﾝ

種まきまでされて、プレッシャーだったのかな？

今度お迎えする事があったら、多くを望まないようにしなくちゃね。

どうぞ、又、ご縁がありますように　パンパン！

甘辛く煮付けたお揚げに酢飯を詰めたいなり寿司。

昔は行楽弁当や運動会のお弁当の定番メニューでしたが、

今では、いなり寿司を作って食べるというより、

お寿司屋さんやコンビニや惣菜店のお弁当で食べる方が多いのではないでしょうか？

そのいなり寿司を今回は海苔巻き風にアレンジして作ってみました。

簡単にカマボコとキュウリと卵を入れただけですが、鮮やかな彩は食欲をそそります。

小さなお子様も食べやすいのでホームパーティーやお誕生日にも良いですね。

“詰めるを巻く”に変えるだけで、

定番の地味ないなり寿司がインスタ映えするお洒落いなり寿司に変わります。

皆さんも機会があったら是非作ってみて～♪

・・・って、言ってる私はインスタはやっていませんけどね　ははは～