今年もこのお花が咲いてくれました。
随分前から蕾とガク?らしきものは出ていたのですが、やっとやっと開花って感じです。
「シナモンマートル」
5/14 星形のガクが見えてきました
5/26 ガクの中のお花が少し膨らんで来ました
6/8 やっと、お花が咲きました
シベが飛び出した独特な花形は何とも賑やかです。
鉢植えなのでこじんまりと育てていますが、地植えの場合は2~3m位に大きくなります。
葉をちぎると爽やかな甘い香りがあり、シナモンやナツメッグの代わりとして
料理の隠し味としても利用できるようですが、
私の料理技術と知識では、まず、使わない・・・と言うか、使えない(汗)
でもね、お花の後のグリーン色のガクはドライにして、
ドライフラワーとして楽しみます(*^^)v
勿論、今年も花後には切りとってドライにする予定です。
そのドライ後の予定は未定ですけどね ひゃはははは~