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美味しっ♡(*”ω”*)♡

盛夏からず~っとお花を咲かせ続け、

可愛い実を着けて夏花壇を彩ってくれたローゼルがいよいよ終わりを迎えようとしています。

ローゼルの実

そこで種用の実だけを残し、実を採ってガクを外し細かく切ってローゼルの塩漬けを作りました。

ローゼルの実の塩漬け

早ければ翌日には食べられるのですが、念のため?2日後に試食♪

すると、見た目も食感もまるでカリカリ梅のみじん切りでも食べてるようで、

私個人的にはローゼルティーよりコチラの塩漬けの方が美味しかった♡

ローゼルの実の塩漬け

まずはシンプルに白ご飯の上にのせていただきましたが、

癖が少ないのであえ物などにも使えそうです。

今年は初めて育てたので採れた実の量は限られましたが、

来年は食糧として2鉢ほど育ててみようかしら?

・・・って、食に対する執着が激しい私です(´艸`*)ププッ

アチャチャ~(;^ω^)

ウィンターコスモスの花色違いの「恵」がお花を咲かせてくれています。

ウィンターコスモス 恵

でも、昨年季節が終わって冬越しし、

その季節が来るまで・・・と控え場所に移動していたら、

夏の間に間延びをしながらお花を咲かせてしまったので、

少し切り戻しをして、秋の復活を期待しましたが、期間が短かったせいかイマイチの復活で、

お気持ち程度のお花だけとなってしまいました(;^ω^)

ウィンターコスモス 恵

こんなはずじゃなかった・・・と今更思ってもしょうがない。

ウィンターコスモス 恵

来年は秋に沢山のお花を見られるように管理したいと思います。

期待しすぎ?

ローゼル(紅アオイ)がお花を咲かせ続け、

赤いガクを纏った実を沢山付けてくれています。

ローゼル(紅アオイ)

夏花も殆どなく、寂しい花壇でこのローゼル(紅アオイ)だけが妙に元気♪(≧▽≦)

有難い限りです。

ローゼル(紅アオイ)

ローゼルは豊富なビタミンC、クエン酸、アントシアニンなどの栄養素により、

美肌効果や免疫力向上、疲労回復効果が期待されるそうな。

ローゼル(紅アオイ)

これまた、今の私には有難い限りの効能なので、

赤く大きく育ったガクはローゼルティーにして飲む気満々で採って乾燥させています。

ローゼル(紅アオイ)

ローゼルはティーにして飲むほかに塩漬けしたり、ジャムにしたりも出来るようなので、

今度は塩漬けにしてガク丸ごと食べてみようかと企んでおります(´∀`*)

爽やか♪

斑入りヤブランのお花が咲いてくれています。

ヤブランの花

爽やかな草姿にちょっぴり癒されます。

いつもなら見逃してしまうヤブランのお花だけど、

今年は例年以上に咲いているお花が少なかったせいか、お花の存在に気づけたのかも 笑

ヤブランの花

早くから咲いていたものには早くもヒスイのような実が着きだしてとっても奇麗♪

ヤブランの実

斑入りの葉は目にも涼し気で、花壇のアクセントにもなるので有難い存在です。

もう、来年の事?(≧▽≦)

ヘリオプシス ‘ ブリーディングハート’のお花が咲き続けてくれています。

ヘリオプシス ‘ ブリーディングハート’

ただ、気のせいかお花がどんどん小さくなっているような・・・(;^ω^)

加えて花色も黄味が多く薄くなっているような。。。

ヘリオプシス ‘ ブリーディングハート’

心当たりがあるといえば、この暑い夏の間殆ど管理できず、

肥料や水やりもまともに出来なかったからかな・・・と反省しています。

ヘリオプシス ‘ ブリーディングハート’

西日ガンガンの我が家の夏花壇で暑さにも負けずお花を咲かせてくれたので、

来年の夏花壇は是非このお花をメインでいけたらと今から企んでおります。

何でやねんっ!

フジナデシコのお花が咲いています。

フジナデシコ

種を採り蒔いたものは発芽せず・・・

こぼれ種からの発芽は大きく成長してお花を咲かす・・・

・・・って、毎年繰り返されるこの状況・・・・・・

私何年もお花育てているのに、何でそんなことになるのさ(。-_-。)チーン

フジナデシコ

何なら、我が家のこぼれ種で、

お隣のおばあちゃまの花壇ではフジナデシコが沢山お花咲かせてるの・・・

何でこんなことなるんや~~~~~~汗

誰か~育て方の正解、私に教えてくれ~い。。。(ノД`)・゜・。

たまらんっ♡(*´ω`*)♡

風船カズラに風船が着き可愛い姿を見せてくれています。

風船カズラ

ただ、今年は先月から所用でお庭仕事が殆ど出来ずで荒れ放題(;^ω^)

綺麗な花姿を上げてくれたお花も愛でてあげることも出来ず、

気が付けばどのお花も徒長したり枯れこんだり・・・

風船カズラ

この猛暑なので余計です(汗)

その中でもどうにかその姿を見せてくれている風船カズラ。

フウセンカズラ

この何とも言えない可愛らしいフォルムにどれだけ癒されることか。。。

アナタの可愛い姿に救われています(*´ω`)アリガト

お初です♪

花友さんから頂いたお花の種、バタフライピーのお花が咲いています。

バタフライピー

バタフライピーはマメ科の植物で、日本名で「チョウマメ(蝶豆)」とも呼ばれていて、

きれいな青色の花を咲かせます。

このバタフライピーの青いお花には「アントシアニン」が含まれており、

抗酸化作用を持つポリフェノールの一つで、

エイジングケア効果を期待できるといわれています。

バタフライピー

エイジングケア効果があるとなれば、これは是非とも使わないのは勿体ない。

ハーブティーにでもしていただこうかと企んでおります。

期待値高過ぎ?(≧▽≦)

ヘリオプシス ‘ ブリーディングハート’のお花が咲きだしました。

ヘリオプシス ‘ ブリーディングハート’

このお花は今年の初春に2株を初めてお迎えしたのですが、

春先の寒さで1株は消えて無くなり、残りの1株だけが開花となりました。

ヘリオプシス ‘ ブリーディングハート’

ヘリオプシス ‘ ブリーディングハート’は宿根性のヒメヒマワリで、

深い赤色から褐色のオレンジへと、咲き進むごとに色が変化するのが特徴的で、

アンティーク調の花色、葉、茎ともに黒みを帯び、

全体がダークトーンで渋く、夏秋の花壇をお洒落に演出してくれます。

ヘリオプシス ‘ ブリーディングハート’

我が家は鉢植えなので今のところ60㎝ほどで小ぶりですが、

地植えをして環境が合えば100~120㎝ほどに成長するようです。

ヘリオプシス ‘ ブリーディングハート’、

夏のお花が少なくなる我が家の花壇を彩ってもらうべくお迎えしたのですが、

なんと、日当たりの良い環境を好むのに、夏の暑さに弱いそうな。。。ガーン(;一_一)

でも、今のところ西日ガンガンの中お花を咲かせてくれています。

ヘリオプシス ‘ ブリーディングハート’

ただ、私としては「そんなこと言わんと頑張って~な~(;^ω^)」っという思いを込めて、

今後の活躍を一方的に願っております。

可愛いっ♡

多肉のお花が咲いてくれています。

名前は・・・分かりません(≧▽≦)

多肉の花

でも、小さなオレンジ色のお花は可愛くてキュート♪

もう一つピョコっと出ているものがあるけれど、この子も花芽かな?

多肉の花

そうだったら嬉しいな~♡

外に放置の多肉たちにとってこれからの暑さはかなり厳しくなるけれど、

どうか溶けずにこの夏を乗り切っておくれ(*´Д`)