今年もこの時期がやってまいりました。
ハイ、茎ワカメがスーパーで並びだしました。
その姿を見るや否や、速攻、カゴに入れたのは言うまでもありません。
そして、今年もコレ作りました。
潮の香りがする茎ワカメは旬そのもの。
長く火にかけず歯ごたえを残すのが私好み。
七味をたっぷり入れたピリ辛出汁醤油味の茎ワカメは、
食べだすとお箸が止まりません。
娘や息子も大好きで、アッと言う間に無くなります。
少々食べ過ぎ感は否めませんが、
それでも、美味しいものを美味しくいただけるって本当に有難いですね。
そして、思う事は、
何でも好き嫌いなく食べられるように育ててくれた母に感謝かな。
そして、そして、スタッフYさんが今週広島に行かれたお土産に
「牡蠣」を持ってきてくれました。
大きな大きな牡蠣を洗ったらお皿に乗せて軽くラップをして、チン♪
牡蠣を口の中に入れると潮の香りと美味しさが広がってメチャ旨~~~♡
亜鉛たっぷりの牡蠣を一杯食べて元気一杯になりました。
Yさん、牡蠣ご馳走様でした。そしてありがとぅ<(_ _)>