先日、またまた近くに住む兄が野菜を持ってきてくれました。
*写真撮り忘れましたけど(汗)
大根、蕪、水切菜、プチヴェールです。
私の大好きなお野菜ばかり♪
白い小蕪は今まで作ったことが無い兄ですが、
私のリクエストに応えて作ってくれました。
そこで早速、いつもの、「アレ」を作りました。
そう、「蕪の鶏のそぼろあんかけ」です。
何度作っても、何度食べても、これは旨いっ♪
蕪を丸々1個、鶏の出汁がたっぷり出ているあんかけをかけてるんだもの、
美味しく無い訳がないわよね(●^o^●)
お野菜を作るお手伝いはしないのに、
食べるお手伝いだけしてる心苦しさはあるけれど、
今日も優しい兄のおかげで、胃袋も心も満たされて、
ありがたや~ありがたや~<(_ _)>
今後もおすそ分け、待ってるにゃ~~~ヽ(^o^)丿デヘヘッ