先週のお話しですが・・・
ご近所の方に山椒の実をいただきました。
ご実家の山まで採りに行かれたそうで、
袋に入れられていましたが、香りが袋の外まで溢れていました。
でも、残念な私、山椒の実の写真撮り忘れちゃいました(汗)
山椒は大好きな私。
毎年、買って佃煮を作ったり、
そのまま、ご飯に振りかけて食べたりしています。
これからの季節は真夏日になったり、蒸し暑かったりで
夏バテ気味になり食欲も失せますよね。
そんな時は、このちょっと刺激的な味と香りで食欲増進‼
・・・・ということで、今年は
私の大好きなちりめん山椒を作りました。
(チリメンジャコが大きめで色気がありませんけどね 笑)
熱々ごはんにふりかけて・・・
又、晩酌のつまみに・・・
又々、晩酌の後の〆にお茶漬け・・・
そして、お昼ごはんにだって、お塩を効かせておにぎりなんて・・・・・
・・・・・・・っと、色々申しましたが、
私は未だかつて夏バテになったことが無いので、
ただただ食欲増進の食材って事なんですけど・・・・・何か?(笑)
そんなこんなで今年も夏バテすることなく
夏太り出来る技を身に付けて、夏に向かってGO‼なTでした。
ニャハハハ!!ヾ(▽^ヾ)ヾ(  ̄▽)ゞニャハハハ!!