今日は食ブロです。

それも主菜ではなく副菜となる一品です。

コレは以前知り合いに「簡単で美味しいから作ってみて～」と

教わったレシピで、我が家では度々登場しているレシピです。

材料：もやし2袋（出来れば太もやし）　ワカメ適量（塩抜き）　ネギ　適量
・ごま油 大さじ２
・鶏がらスープの素　小さじ１
・塩　少々（味を見ながら調節してください）
・にんにくの擦りおろし　ティースプーン1/2くらい
・すりごま 適量

1：わかめは水で塩抜きをして適当な大きさに切る
2：もやしはしゃきしゃき感が残る程度に茹で、軽く絞って水を切る
3：ネギを小口切りする
4：調味料を全て混ぜ合わせる。
5：もやしとワカメ、ネギをボールに入れ調味料を入れて混ぜ合わせる。
6：ある程度混ざったら、すりごまを入れて混ぜたら出来上がり。

あと一品・・・って時に大助かりの一品です。

もやしは出来るだけ太もやしの方がおススメ。

シャキシャキ感が残って食べ応えがあります。

時短、簡単のおかず、皆さんもどうぞお試しくだされ～♪