ちょっと遅れましたが、先日の日曜日、息子の成人のお祝いに、
ご飯を作ってお祝いをしました。
本当はたまには外食でもしてお祝いしたかったのですが、家族が揃う事が難しく、
私の手料理でお祝いをすることにしました。
しかしながら、沢山のおかずを作るのも大変なので、
今回は簡単なのに、それなりに見えるように、手毬寿司を作ることにしました。
そうっ‼ お刺身を酢飯と一緒に丸めただけの手毬寿司です（笑）
普通に刺身とご飯のセットだけだと物足りないけど、
目先を変えたら特別感が出るやろ・・・と、浅はかであざとい母の仕業です(^^ゞ
そこは息子には絶対言えまへんけどね あはは～(^_^;)
でも、相変わらず、やる事が大雑把な私なので、一口大の手毬寿司とはいかず、
少々・・・ｲﾔ、決行大ぶりの手まり寿司になったため、
思ったよりお腹も膨れて、息子もとっても喜んでくれました。
二十歳の息子、まだまだ心配なところも多いけれど、
見るたびに大人びていく表情に頼もしさも感じています。
今の母はコレと言ってしてあげられることは無いけれど、
美味しいご飯といつでも帰って来られる場所を作ってあげることくらいかな。。。
どうぞ、これからのあなたの人生が良い出会いに恵まれますように。
息子さん、成人おめでとうございます。
二十歳はまだ大学生ですね。うちは県外にいたので何もせずじまい。
こんな風に祝えてもらえたら嬉しいですよね。
息子さんにしたらとても嬉しかったと思います。
これまで守られてきたことを感謝し、これからもさらに祝福されますよう祈ります。
手鞠鮨いつか作ろうと思いつつ作ったことがありません。取り合わせが色々組み合わされて美味しそう！
大きくなりやすいんですね。了解(^o^ゞ
愛情タップリ 母の手作り料理
家族揃ってのうちご飯がゆっくり出来て会話も弾んで最高ですよ〜
成人式には行かれたのですか？
子供が幾つになっても母は母ですからね
息子さんはそんな母の姿を見てられますよ〜
優しい息子さんに乾杯！
息子さん、成人おめでとうございます～））
(*ﾟ▽ﾟ)/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼(ﾟ▽ﾟ*)
愛情たっぷりに育てられた息子さん幸せですね～。
うちの場合、もっと愛情注いでやればよかった、、と反省、、。
ま～～おいしそうな、手毬寿司、
色合いもいいし、
上にちょこっと載せてるのが
なんともプロっぽくて、ふむふむ、、メモメモ、、。
o(ｖ＿ｖ*)../..
お祝いのお言葉、ありがとうございます＾＾
そうですか、リセさんの息子さんは県外におられたんですね。
それは母としては少し寂しかったでしょう？
私も息子の傍にいられるのは後２年ほどの事と思っているので、
今、傍にいられる間に、背一杯母親業をしてあげたいと思っています。
そんな母心、息子には分からないと思うけど、「ありがとう」の言葉をいただきました。
手毬寿司、本来なら小さい一口サイズなのでしょうけど、
分厚い手で丸めると、ついつい大きくなっちゃって・・・（汗）・・・上品さの欠片もなく仕上がりました。
もし、作られるときはくれぐれも小さな一口サイズでどうぞ(^^ゞ
いやいや、私には何の取り柄も知識も無いですからね、
唯一、してあげられることと言えばご飯を作ってあげることぐらいです。
それも、家族が揃わないので、息子と二人だけのお祝いでした。
成人式には息子はお友達と一緒に出かけていきました。
私はお仕事だったので息子の姿はちゃんと見れてないんです(｡-_-｡)
アレコレ心配してる私を「分かってるって‼」って、軽くあしらって・・・ヒドイ奴ですよ（笑）
でも、そんなアレコレも今じゃなきゃ出来ない事ですからね。
文句言いつつ母親業、楽しみたいと思っています＾＾
お祝いの言葉ありがとうございます＾＾
いえいえ、コレは愛情と言える美しいものでは無く、
母の愛の押しつけ・・・でございます（汗）(;”∀”)
我が家の子供たちは早くから親元を離れられるほど強くないので、
いつまでも自立出来ていないだけです。
そう、言い方を変えれば、ただの甘やかしですね・・・（汗）
自分が早くに親元を離れたものですから、つい、我が子には側にいて欲しくて、
親離れできない子供ばかり育ててる始末です（汗）そんな私こそ、反省です(ーー゛)
大きく丸め過ぎちゃって、手毬寿司・・・と言える可愛いものじゃ無くなってしまいました。
もし、作られるなら、くれぐれも小さな一口サイズにして下され～(*^^)v
ご子息、成人おめでとうございます！
色とりどりで、きれいなお寿司ですね！
お母さまの手料理が何よりですよ〜♪
お花型のキュウリとイクラ、いいアイデアですね。
作ってみたくなりました(^-^)
箸置きが、お祝い膳らしくていいですね(^^)
私も同じようなの持ってます♪
息子さん、成人おめでとうございます。
素敵なご両親に見守られながら優しくて素敵な男性に成人されておられますね(*^。^*)
なんと可愛らしい手毬寿司。
前にも何度か見せて頂来ましたね。
材料は同じでも目先を変えれば、こんなに上品で料亭の寿司に早変わりするんですね。
我が家は男ばかりで見た目よりも量だったせいか、盛り付けはいつもてんこ盛り(笑)
盛り付けにセンスのない私も今年こそは真似っこをさせて頂いてワンランク上を目指したいです(^_^;)
お祝いのお言葉ありがとうございます＾＾
お刺身の詰め合わせと、冷蔵庫にあるもので作りました。
普通のお刺身もこうして食べると、目先が変わって美味しく感じます。
息子も母の企みを知ってか知らずか（笑）喜んでくれたので良かったです。
この箸置き、たぶん、引き出物のお品の中に付いていたものだと思います。
我が家の食卓はガサツに食器が並ぶので、普段は箸置きは使わないんです（汗）
こういうときだけ、すまして使ってるんです お恥ずかしながら（笑）(^^ゞ
お祝いのお言葉ありがとうございます＾＾
いえいえ、ただただ甘やかして育てているので、いつまでも依存性が抜けないお子ちゃまです（笑）
はい、以前にも作ったことがあります。
そうそう、お刺身だけじゃ無く、生ハムやお肉、アボガドなど使っても美味しいですよ。
それにご飯はギュって丸めるので意外にお腹が膨れるし、
見た目の楽しさもあるので、是非、チャレンジしてみて下さいまし～。
思ってるよりう～んと簡単でビックリするわよ ははは～っ(*^_^*)